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Sandro Restaurante
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Autentica Cucina Italiana
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¡Éste verano disfruta del mejor #catering a bordo de tu #barco!
Que sea una regata, una salida en familia, con amigos o eventos gourmet de yates, con @SandroPalma encontrarás la solución que meyor se adapta a tus necesidades, manteniendo siempre la calidad del producto.
Entre otros: #FingerFood #picoteo #tapeo #aperitivo #buffet #menúpersonalizado .
#CateringPalma ofrece un servicio profesionál y eficaz.
#Entrantes , #Ensaladas , #Pastas y #Arroces #Carnes y #Pescados , #PostresCaseros #entrega #singluten #calidaditaliana
This summer enjoy the best #catering #onboard!

Whether it is a regatta, a family outing, with friends or gourmet yacht events, with @sandroPalma you will have the solution to your needs, always maintaining the product quality.
Among others: #FingerFood #aperitive #buffet #personalizedmenus .
#CateringPalma offers a profesional and efficient service. #theitalianquality
#Entrantes, #Saladas, # Pasta , #Rice #Meat and #Fish , #homemadedesserts #glutenfree #delivery

Solicita presupuesto sin compromiso
Ask for a budget
Tel.609.747.867 / info@sandroestaurante.com
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¿Quieres #promover un proyecto o #presentar un producto?
#SandroPrivat-O es el lugar perfecto para tu #evento o #rueda de prensa !
Local centrico y de facil acceso, sala luminosa e insonorizada, capacidad hasta 30/40 personas, pantalla, proyector y menú personalizado.

¿Would you like to #promote a product or #introduce a project?
# SandroPrivat-O is the perfect place for your #event #meeting #pressconference !
Central location and easy access, bright and soundproof room, capacity up to 30/40 people, screen, projector and personalized menus.

Visitanos o pide más información Mov: 609.747.867 – info@sandrorestaurante.com

#salaprivada #privado #reservado #privateroom
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Ésta semana en @SandroPalma presentamos un #menúsugerencia entre #tierra y #mar que propóne diferentes texturas y sabores.
¡No te lo pierdas!

This week in #Sandrorestaurant we have a #menusuggestion between land and sea with differets textures and flavors
Can`t miss it !!!

Sandro Palma
C/ramón y Cajal,9 - 07011 Plama
Reservas / Booking: 971.962.311
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28/4/18
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#ProductodelaSemana #ProsciuttodiParma #JamóndeParma
Ya famoso en la epoca romana, en 1996 la Comunidad Europea concedió al jamón más famoso de Italia el estatus de Denominación de Origen Protegida (DOP). La zona típica de producción del jamón es la provincia de Parma (centro norte de Italia).
Es un jamón curado con sabor dulce y refinado, bajo en calorías, pero de sabor intenso. Los únicos conservantes naturales permitidos en cantidades reducidas son la sal y la manteca de cerdo , otros aditivos quimicos están totalmente prohibidos.
Tras la maduración, el producto deshuesado llega al mercado con un peso de entre 7 y 8 kg, mientras las piezas con hueso pesan entre 9,5 y 10,5 kg
En cocina, el jamón de Parma se puede combinar con diferentes productos como el melón, los higos, la mozzarella, el Parmesano, etc..
A diferencia del delicioso Jamón español, se puede acompañar no solo con vinos tintos, si no también con Prosecco (espumoso italiano) o vino blanco de uva Malvasia.

#Productoftheweek #Parmaham
Already famous during the Roman Age, in 1996 The European Community gave, to the most popular ham in Italy, the Protected Origen Denomination (DOP). The production area is in Parma Province (middle north Italy).

It is a cured ham with sweet and rafinate flavour, low calories, but with a strong taste. The only preservatives that can be used are natural: salt and lard; all the chemical ones are allowed.

The final product come to the market in two different ways: with bone (which weight is between 9,5kg and 10,5kg) or without bone (which weight is between 7kg and 8kg).

The kitchen can be used combined with fruits as (melon or figs) or cheeses (Parmesan or Mozzarella)
If the delicious Spanish “Jamón Serrano” can be combined only with a red wine, the Parma ham can join as well with a white wine like Mavalsia or Prosecco.
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Ésta semana el Chef nos propone un #menusugerencia #fresco y #ligero para celebrar la llegada del buen tiempo ¡No te lo pierdas!

This week the Chef, to celebrate the good weather, suggest us a #fresh and #light #menusuggestion Don't miss it! #sandrorestaurante #palmademallorca Reservas/Booking : 971962311 @ Sandro Palma
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19/4/18
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En #SandroRestaurantePalma ésta semana nuestro chef propone un #menúsugerencia para disfrutar al máximo de los productos de temporada.
¡NO TE LO PIERDAS!
C/Ramón y Cajal, 9 - Palma
Reservas: 971.962.311 - info@sandrorestaurante.com
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Esta semana nuestro chef propone un menú
que nos trasla desde el norte hasta el sur de Italia
en una combinación de colores y sabores mediterráneos
#sugerenciasandropalma #menúsugerencia

https://search.google.com/local/posts?q=Sandro+Restaurante&ludocid=8560998613933372119&lpsid=9045858888977852257
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Sugerencia de Sandro
DESDE MIÉRCOLES 07.03 HASTA LUNES 12.03

Ensalada templada de“Frutti di Mare” a la “Amalfitana”,
quinoa real y gastrique de remolacha
-Lukewarm seafood salad “a la Amalfitana”, real quinoa sald and gastrique of beetrooth
A la carta €12,50

-Albóndigas de berenjenas y atún fresco
sobre crema de garbanzos y aceitunas Calamata
-Eggplant and tunafish bolls on a chickpeas cream and Calamata olives
A la carta €10,50

-Lenguado relleno de langostino con salsa de mariscos
-Sole and shrimp roll on a seafood sauce
A la carta €16,50
O
“Ossobuco” desmigado, risotto de azafrán, crema de Parmesano 24 meses
-Crumbled “Ossobuco”, saffron risotto and cream of Parmesan 24 months
A la Carta 18,50
*
-Mousse de chocolate blanco en textura, helado al pistacho y frutos del bosque
-White chocolate mousse, pistachio ice-cream and fruits of the forest
A la carta €5,50

Menú 4 platos/Course/Gänge
€25 p.p. IVA/VAT/Mw.St. Incl. (Bebida/Drink/Getränke not Incl.)

*Pan delicatessen con paté Mediterráneo €2,50 p.p.
Delicatessen bred with mediterranean patée €2,50p.p. / Delikassen Brot mit mediterranen Patée €2,50p.P.
**Este menú será servido por mesa completa
This menú will be served by full table / Das Menü wird Tischweise Serviert
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8/3/18
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-Carpaccio de pulpo con vinagreta de ajo y jengibre,
mayo de sabores y brotes tiernos
-Octopus carpaccio with Vinaigrette (garlic, oil & ginger), flavoured mayo and tender sprouts
-Carpaccio vom Pulpo mit Knoblauch-Oliveningwervinaigrette und 2-eirlei Mayonnaise

-Gran Raviolo de marisco sobre caldereta de bogavante y quenelle de ricotta trufada
-Seafood Raviolo on a Lobster Calderetta sauce with a quenelle of truffled Ricotta
-Meeresfrüchte Ravioli mit Hummer caldereta u. Ricotta-Trüffel Nocken
O
-Pappardelle mar y montaña, crema de pan, Burrata en textura
-Sea & Mountain Pappardelle with creamy bread and a texture of Burrata
-Pappardelle „Mar y Montagna“ mit einer Brotcreme und Burrataschaum

-Suprema de dorada, salsa de coco y curry,
verdurita a la esencia de aceite de oliva V.E.
-Seabreamfilet, coconut-curry sauce, passion vegetables with essence of oliveoil E.V.
-Doradenfilet, Kokosnuss-Currysauce, Pasionsgemüse mit Essenz von Olivenöl Extra Vergine
O
-Braseado de cerdo al vino tinto con puree de patata violeta y chips de alcachofa
-Red wine braised iberic pork with violet cream potato and artichokes chips
-Geschmortes Schweinbraten mit Rotweinsoße Lila Kartoffel
*
-Trilogía de chocolate
-Three chocolate Trilogy
-Dreielei Schocko-Trilogie

Menú 4 platos/Course/Gänge
€25 p.p. IVA/VAT/Mw.St. incl.
(Bebida/Drink/Getränke not Incl.)
FotoFotoFotoFoto
8/3/18
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17/10/17
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