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Receita e Video: http://goo.gl/CB3BuF

Sempre adorei a mistura da baunilha e do chocolate, esta mousse é simples e divinal.
A mistura de sabores e texturas torna esta sobremesa perfeita para um dia especial como o dia de Páscoa ou o dia da Mãe.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/EaMBbi

A massa desta coroa é muito parecida com um folar doce, mas o recheio e a sua forma dá-lhe um sabor mais guloso.
É uma receita perfeita para a Páscoa.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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Antonio junior's profile photo
 
que sabior desve ser esta coroa de amendoa. um bolinho para a pascoa.
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Receita e Video: http://goo.gl/lbs7I0

Para os verdadeiros gulosos a Páscoa tem três ingredientes indispensáveis, ovos, amêndoa e o açúcar, sem contar com o irresistível chocolate.
Este pudim é divinal, como fica mais rijo que os pudins mais usuais, é muito fácil de desenformar e não se desmancha facilmente.
É uma receita muito prática e ideal para quem se quer iniciar a fazer estas iguarias.
Para tornar esta receita mais simples, podem forrar a forma com caramelo liquido de compra, em vez do caseiro, também podem substituir a raspa de limão pela de laranja.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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Gracelinda Rodrigues's profile photoAntonio junior's profile photo
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que maravilha. é muito bom este pudim e muito guloso
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/mJdCdi

Esta receita de peixe tem tanto de simples como de requintada, ideal para dias especiais como a Páscoa ou o Dia da Mãe que também se aproxima.
Se quiserem podem substituir a pescada por outro peixe.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/tek3sf

As panelas de sopa dão sempre jeito para ter em casa, para a semana toda ou até mesmo para congelar e ter sempre à mão.
Esta sopa é nutritiva e pouco calórica, ideal para uma refeição leve.
Se quiserem para que fique mais light podem retirar a batata e a massa.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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emilia veiga Veiga's profile photoAna Leão's profile photoAntonio junior's profile photo
 
que bela sopinha para o jantar. obrigado meus amores
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/mjw8jN

Por vezes com os pratos e sobremesas pesadas da Páscoa sabe bem uma entrada leve e fresca.
Estas espetadas são deliciosas e muito frescas, podem ser servidas como entrada, petisco ou como refeição ligeira.
Normalmente o molho pesto é feito com nozes, esta versão com amêndoa é mais leve e combina melhor com o manjericão.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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Antonio junior's profile photo
 
uma entrada muito agradavel e saborosa. um beijo 
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/muyFyH

Um dos pratos mais tradicionais na Páscoa é o cabrito, este pode ser feito de várias maneiras, normalmente é sempre no forno com batatas ou arroz.
Esta receita é muito saborosa devido à mistura do chouriço com o açafrão.
Para facilitar na remoção da pele do tomate, normalmente descasco-os como se uma peça de fruta se tratasse, assim evita o processo demorado de os colocar em água a ferver, e só depois lhe retirar a pele.
Se quiserem podem fazer este prato com borrego ou pato em vez do cabrito.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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Gracelinda Rodrigues's profile photoemilia veiga Veiga's profile photoAntonio junior's profile photomaciel nunes dos santos's profile photo
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Uma pena que aqui no Brasil não tenhamos acesso fácil à carne de cabrito. Parabéns pela receita.
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/3K2mLT

A gastronomia Portuguesa tem uma particularidade que sempre achei muito especial, para cada época festiva tem um infindável numero de pratos e receitas tradicionais. 
Os famosos Folares que variam desde os doces, aos salgados, e por região do país, fazem parte da Páscoa que está quase a chegar. 
Como sou muito gulosa, adoro os folares bem recheados e é como está este Folar de Enchidos. 
É uma receita demorada mas com um resultado muito compensador. 
Se quiserem podem substituir alguns dos enchidos por presunto cortado em cubos, frango desfiado, alheira ou chouriço mouro.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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Bruno Silva's profile photo
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/np9Po2

Estes bolinhos fizeram parte da minha infância, como para muitos de vocês.
A raspa de limão dá um sabor especial a esta simples receita, as cerejas nem sempre é apreciada por isso é opcional.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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djanira viccari silva's profile photo
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SaborIntenso

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Receita e Video: http://goo.gl/uBtDgu

A tapioca é um alimento que provém da fécula extraída da mandioca, a sua origem é do norte do Brasil, com raízes muito fortes no estado maravilhoso de Pernambuco, e faz parte da comida tradicional de todo o país.
Em Portugal existe à venda há muitos anos normalmente ao lado do amido de milho.
Muito de vocês já se devem ter perguntado para que servia. Quando era pequena e estava doente, a minha mãe dava-me uma papa feita com a tapioca.
Hoje tive muitas saudades daquele sabor, e decidi fazer esta sobremesa, com um sabor muito parecido com o arroz doce e a aletria.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
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emilia veiga Veiga's profile photo
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Cozinhar nunca foi tão fácil
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O SaborIntenso é um projecto português que nasceu no sentido de descomplicar a arte de cozinhar.