Profile cover photo
Profile photo
Южная Корея
5 followers -
Информация о Южной Кореи, авторские статьи
Информация о Южной Кореи, авторские статьи

5 followers
About
Posts

Hyundai и Kia еще всем покажут

Долгое время японские автомобили были самыми востребованными во все мире. Секрет успеха японского автопрома был предельно прост: взять за основу готовый продукт (разработки США), разобрать, сделать лучше, собрать. Автомобили стали более комфортные, и, главное, экономичные как в обслуживании, так и в первоначальной стоимости. Так было до тех пор пока на горизонте не появилась Южная Корея...

Авотомобилестроение, будучи весьма конкурентным рынком, предполагает высочайшие требования к участникам. Как и с судостроением, изначально никто не верил что страна без собственной базы разработок и относительно небольшим опытом в производстве автомобилей сможет стать конкурентноспособной. Проходят годы и мир с удивлением узнает, что:

Hyundai VelosterHyundai создает самые надежные двигатели, второе место Toyata

Hyundai Solaris - лидер по продажам в России за 2013 год, по оценкам Interbrand - самый динамично развивающегося бренд.

Оценивая перспективы корейских автомобилей и развития автомобильной промышленности Южной Кореи в целом инвесторы сходятся во мнении, что именно корейским производителям, в частности Hyundai и Kia, удается наилучшим образом сохранять баланс между качеством и стоимостью.
Add a comment...

Главное - это инновации

Samsung CompanyК концу 2013 года компания Samsung вышла на первое место по продажам мобильных устройств, в первую очередь это телефоны и смарфоны.

Если говорить более широкими категориями то статистика выглядит следующим образом:

В России и странах СНГ Samsung - это самая покупаемая марка не только телефонов и смартфонов, но и всего остального где есть дисплей;

Samsung давно оставила Sony позади по объемам продаж и узнаваемости бренда, достигнув доли рынка более 30% даже за океаном.

Компания, которая начала свою деятельность с торговой лавки по продаже риса теперь обеспечивает более половины бюджета всей страны с штатом в пол миллиона сотрудников. Немногие знают, но большинство японских брендов, покупают комплектующие у Samsung, особенно это касается модулей памяти и ЖК дисплеев.

В чем же именно секрет успеха Samsung?

Samsung Innovations Museum Изначально стратегия компании была ориентирована на быстрое, дешевое и одновременно качественное производство, что до определенного момента было оправдано. Однако после 1996 стратегия компании изменилась. Руководство осознало, что настоящий успех невозможен без исследований и инноваций: пока конкуренты считают, что понимают тенденции рынка, Samsung вкладывает колоссальные средства в маркетинговые исследования, и, в конечном итоге, выпускает продукт, который в большинстве случаев становится самым покупаемым в своем сегменте.

Кстати, на фотографии - музей инноваций Samsung.

Фото на http://ruskor.net/articlekor/006
Add a comment...

Post has attachment
Олимпиада 2018

Зимние олимпийские игры в Южной Корее обещают быть по настоящему красочными и, в некотором плане, даже более напряженными для России, чем зимние игры в Сочи и вот почему:

1. В 2018 за Россию будет выступать кореец Виктор Ан, чьи достижения на олимпиаде 2014 в шорт треке можно назвать по настоящему выдающимися: 3 золотых медали и 1 бронзовая. Сами корейцы к переезду чемпиона в Россию относятся с пониманием, сожалением и одновременно с негодованием по отношению к южнокорейским чиновникам, из-за которых возник конфликт и смена гражданства Ан Хён Су. Известно, что корейцы искренне болели за Виктора Ана в Сочи. Фактически чемпион приносит медали двум странам одновременно.

2. Настоящая битва развернется в фигурном катании: российским фигуристкам предстоит встреча с непревзойденной Ким Ён А, которая на Олимпиаде в Сочи в одиночном катании смогла занять лишь второе место, уступив золото россиянке Аделине Сотниковой. Можно по разному относится к российскому золоту, однако именно эта медаль вызвала, пожалуй, самую большую бурю негодования мировой общественности.

Все точки над i будут расставлены именно в Южной Корее: российским фигуристкам предстоит доказать свое превосходство в гостях. Если смогут - весь мир снимет шляпу.
Add a comment...

Post has attachment
Корейский перец - это страсть!

Меунтан (매운탕), вы воскликните: как такое вообще можно есть?! Зачем? В процессе трапезы у вас почти наверняка потекут слезы и вы хорошенько прокашляетесь. И да, не забудьте взять носовой платок! Тем не менее, желудочно-кишечный тракт, скорее всего, отреагирует нормально, а потом вы почувствуете легкость и удовлетворение. В чем же секрет? Знакомьтесь: корейский перец кочукару!

Кочукару (gochugaru, 고추가루) - разновидность перца чили, острота может достигать 8000 единиц по шкале Сковилла


Зачем вы мучаете себя?

Нам нравится такой вид боли - ответят корейцы. Что же хорошего в боли? Если вы любите задавать вопросы - со временем вы поймете прелесть корейской кухни, и придете к выводу: несмотря на обилие красного перца, она куда более полезная российской: в ней мало соли, сахара и много овощей, специй. Но главный ингредиент корейской кухни, это, конечно красный острый перец.

Боль может быть полезной

Организм нужно закалять, тело и ум должны быть в тонусе - именно этим утверждением руководствуются спортсмены. Хотя тренировки это и стресс для организма, но одновременно и допинг. Их организм готов к провокациям со стороны окружающей среды и, поэтому, они редко болеют.

Примерно тоже самое можно сказать и про кочукару: он закаляет и бодрит.

Влияние корейского перца на организм

Улучшает пищеварение. Кочукару не только помогает переваривать тяжелую пищу, но и улучшает работу кишечника. Если использовать корейский перец правильно, то вся пищеварительная система работает лучше, чем если сидеть на щадящей диете где преобладает куриный бульон (доказано, что красный перец препятствует увеличению числа бактерий, вызывающих язвенные заболевания);
Улучшает настроение ввиду того что содержит большое количество витаминов, микроэлементов и капсаицин - природный алколойд, стимулирующий выработку гармона счастья - эндорфина;
Снимает боль. Парадокс: жгучий перец сам по себе вызывает болевые ощущения во рту, но они быстро проходят вместе с головной и другими видами боли;
Стимулирует половое влечение. Корейский перец расширяет сосуды, улучшает кровообращение, расслабляет мышцы, а в сумме с капсаицином - несет сексуальный заряд.
Где купить

Корейский перец кочукару почти всегда имеет средний помол и продается в пакетах по 1 кг. в магазинах, специализирующихся на продуктах из Азии. Не имеет смысла спрашивать у продавца: а есть фасовка меньше 1 кг. Это корейский перец и корейцы его едая килограммам.
Add a comment...

Post has attachment
Корейские чипсы. Какие они?

Calbee Sweet Potato chipsКорейцы любят проводить эксперименты над едой, и, чипсы в этом плане, не исключение. В этом обзоре всего 5 наименований, но они достаточно распространенные, их можно найти и в России, в магазинах, специализирующихся на азиатских продуктах. Не лишним будет узнать и об их некоторых интересных особенностях.

Отличия корейских чипсов от российских

Отличительная и, пожалуй, главная особенность корейских чипсов - это количество соли, её мало. Но это только на наш, российский вкус, на самом же деле в корейских чипсах соли столько, сколько нужно, а в наших - явный избыток.

Пообщайтесь с корейцами, китайцами, японцами, которые пробовали российскую еду. Почти наверняка они скажут, что российская еда пересоленая и переслащенная. К сожалению, в российских продуктах действительно много соли и сахара, и, что еще хуже, это отражается на нашем внешнем виде, в первую очередь, на лице: второй подбородок, мешки под глазами и тд.

Вторая, не менее важная особенность корейских чипсов - острота. Корейская еда вообще самая острая в регионе (подробнее о корейском перце кочукару). Вначале сочетание "недосоленое и острое" кажется непривычным, и, возможно, даже не очень приятным, но понимание, принятие и любовь к корейской кухне в целом приходит постепенно.

Третий момент. Классические, в нашем понимании чипсы (тонкие пластинки картофеля), в Корее не очень популярны и малораспространены (все таки у корейцев другие вкусовые предпочтения), поэтому чипсами в этой статье называется все, что хрустит.


Что стоит попробовать

Tteokbokki (떡볶이) - чисто корейские чипсы

TteokbokkiВообще Tteokbokki - это дешевая уличная еда из риса, рыбы и острого соуса (по консистенции напоминает пластилин и имеет сладковатый вкус). Корейцам настолько нравится это сочетание, что они делают чипсы со вкусом дешевой уличной еды.


Nongshim Spicy Shrimp Crackers (매운 새우깡) - по корейски острые

Один из самых распространенных вариантов чипсов. На картофельные, в нашем понимании, не очень похожи, скорее на кукурузные со вкусом креветок. Содержание красного перца высокое, поэтому отлично сочетается с пивом.


Honey Butter Chips (허니버터칩) со вкусом меда и масла?

Корейцы советуют, показывая "палец вверх". Для нас же сочетание картофеля и мёда не очень понятно ввиду того, что у нас просто не в ходу сладкий картофель - батат. Стоит попробовать, но это явно не гастрономический шедевр.



Berjib Pizza (벌집핏자) со вкусом... пыццы

Испытываете легкое недоумение? Для корейцев нормально делать продукт со вкусом другого готового продукта. Возможно, что уже есть пицца со вкусом картофельных чипсов. Внешне чипсы больше похожи на голландские вафли. В целом интересный снек.



Crab Chips (꽃게스낵) со вкусом краба

Этот вариант, скорее всего, придется вам по душе. Для корейцев постно, а для нас - классика! По текстуре и способу изготавления похожи на чипсы с креветками, сладковатые-островатые на вкус.

Add a comment...
Wait while more posts are being loaded