Profile cover photo
Profile photo
Rosaria Orrù
2,878 followers
2,878 followers
About
Rosaria's posts

Post has attachment
  Credo di non essere stata l’unica ad aver pensato, dopo aver letto della nuova sfida MTC,  “ma che è sta terrina?” Credo di non essere stata l’unica, dopo aver letto il bellissimo post di Giuliana, ad aver pensato “nooooo stavolta passo sul serio” Credo…

Post has attachment
  Un contest che ha come hastag #ricettedipasta…potevo mai saltarlo? :D L’anno scorso con un gelato al pomodoro e dei baci di dama sono arrivata in finale. Ci riprovo e quest’anno anche con più gusto, se è possibile. Infatti, il contest Pomorosso…

Post has attachment
Usare il grano cotto senza fare la pastiera?? Si può!! Quando ho deciso di raccogliere la sfida sapevo già come avrei usato il grano, ma tra il pensiero e l’azione non passati 2-3 mesi :P Tempo fa mi sono innamorata delle chips di spaghetti aglio e olio…

Post has attachment

Post has attachment
Ieri sera ho cominciato un corso di cucina(a Gragnano presso Art Casa) che si suddivide in quattro parti: Antipasti, Primi, Secondo e Dolci. Ogni serata sarà guidata da uno chef diverso e ieri sera era con noi lo Chef Vincenzo Piacente executive chef…

Post has attachment
Era da tanto che volevo fare i calzoni fritti, ma quando c’è da friggere conto fino a 10 e già a tre cambio idea: per l’odore di fritto, per la cucina che non si riconosce più, per le calorie che si ingeriscono, perchè poi che fai friggi e ne fai pochi?…

Post has attachment
Finalmente. L’aspettavo da tanto una sfida sul fritto, ed è arrivata! Questo mese POLLO FRITTO, proposto da Silvia Zanetti (che il Signore l’abbia in gloria!) la prima AncheNo a vincere una sfida MTC. Come lo vogliamo chiamare? Confort food? Finger food?…

Post has attachment
La Federazione Italiana Cuochi (FIC),  in collaborazione con SlowThinking,  ha lanciato questo nuovo format innovativo: per partecipare ed entrare a far parte della giuria “Premio Critica Grastronomica” del Campionato Cucina Italiana, bisogna recensire…

Post has attachment
Parte oggi una collaborazione tra Slowthinking con la Federazione Italiana Cuochi che invita 4 blogger a fare parte della giuria del CAMPIONATO CUCINA ITALIANA , che si terrà a Rimini dal 18 al 21 febbraio.  Non perdetevi questa occasione! Per tutte le…

Post has attachment
Il week end scorso, quello del 13-15 gennaio, sono calati a Napoli da ogni dove gli MTChallengers per il  raduno MTC . Potevo mai mancare? Certo che no! Una due giorni indimenticabile organizzata magnificamente da Fabio e Annalù in ogni particolare.  Sono…
Wait while more posts are being loaded