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Robert Bittner
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Want to know what extinction looks like? This is the last male Northern White Rhino. The Last. Nevermore

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Foodporn.

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Wenn man Urlaub in einem schweinefleischfreien Land hatte, muss das Defizit ausgeglichen werden.

Erstversuch: Schweinebraten aus dem Dutch Oven. In Progress.
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29.10.17
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Erstversuch Pastrami.

Vor einer Woche gepökelt. Gestern dann 3,5 Stunden auf dem Smoker. Schaut schon mal nach was aus.

In einer Woche sollte es dann fertig sein. Bin gespannt.
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Internet auf.
Barcelona-Meldungen. Kommentare der User.
Internet zu.
Bis morgen.

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Now.
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Gestern den Smoker eingeweiht.
Mach Lust auf mehr. :-)
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Da geht man nur mal ganz kurz etwas zu nah am Grillgeschäft vorbei...
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Ein fast 4 Jahre alter Klassiker aus der Welt von epunkt :)
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