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Ricetta Calamarata con granchi - La calamarata con i granchi è un primo piatto semplice da preparare, delicato e molto gustoso. La calamarata trafilata al bronzo è un formato di pasta che accoglie in modo ottimale il condimento a base di granchi ma se non la trovate potete utilizzare il formato che preferite (mezze maniche, spaghetti, linguine)! Ingredienti per la […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
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Ricetta Bavette alla granceola - La granceola è una specie di grosso granchio con le zampe assai più lunghe. Si tratta di un crostaceo prelibato, nutriente e poco grasso che può essere cucinato in molti modi. La pasta con la granseola è un modo semplice, veloce e saporito per gustare questo crostaceo dal sapore delicato. Ingredienti per 2 persone: – 1 granseola da 600 gr […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
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Ricetta torta tenerina al cioccolato fondente - La Torta Tenerina al cioccolato fondente è una vera libidine! Dolce tipico della città di Ferrara. Pochi ingredienti e pochi passaggi per un dolce da leccarsi i baffi. Ricetta facile facile. Per una teglia rettangolare di 25 cm Ingredienti per 5 persone: 300 gr di cioccolato fondente in tavoletta 100 grammi di farina 00 4 […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
Torta tenerina
Torta tenerina
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Ricetta Torta Pan di stelle di Teresa Mastandrea - Ricetta della torta pan di stelle, adorata da tutti i bambini. Ricetta semplice. Ingredienti per 8 persone: – 160 gr. di farina – 160 gr. di zucchero – 3 uova – 110 gr. di burro – 40 gr. di nocciole tritate – 40 gr. di cacao amaro – 50 gr. di gocce di cioccolata – […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
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Ricetta Zeppole di San Giuseppe “light” di Teresa Mastandrea - Ricetta Zeppole di San Giuseppe light. Queste zeppole sono delle frittelle di origine napoletana tipiche del giorno di San Giuseppe (19 marzo, festa del Papà). La versione più calorica delle zeppole prevedere la frittura (vedi zeppole dello chef Angelo Stea), questa versione, più leggera, prevede invece la cottura delle zeppole nel forno. Ingredienti per 10 […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
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Fricassea di pollo e carciofi - State già pensando a cosa preparare per Pasqua? Oggi voglio proporvi una ricetta di un secondo piatto di Pasqua, è in particolare uno molto caro a mia nonna paterna, la fricassea. Il termine fricassea sta ad indicare uno stufato di carne bianca (agnello, pollo, tacchino o coniglio) che viene legato con uova e limone creando […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
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Salmone gratinato - Il salmone gratinato è un secondo piatto veloce da preparare, e comunque molto saporito. Ottimo da servire con una semplice insalata o delle gustose patate al forno.   Ingredienti per 2 persone: 2 – 3 tranci di salmone 140 grammi pane grattugiato + q.b. olio extravergine d’oliva q.b. 1 rametto di prezzemolo tritato 1 – 2 […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
Salmone gratinato
Salmone gratinato
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Ricetta polpettone di tacchino - Il polpettone di tacchino è un secondo piatto delicato ma dal gusto deciso e saporito, provate a realizzare questa ricetta o personalizzatela con il ripieno che preferite. Molto facile da preparare. Ingredienti polpettone di tacchino per circa 4 persone 400 gr di tacchino macinato 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo q.b. noce moscata grattugiata […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
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Quadrotti di sfoglia - Ricetta quadrotti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio. Se avete degli ospiti all’improvviso, se i vostri bimbi vi chiedono uno snack salato o semplicemente non avete troppo tempo da dedicare ai fornelli, provate a preparare questi velocissimi quadrotti di sfoglia. Ingredienti quadrotti di sfoglia per circa 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia salumi […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
Quadrotti di sfoglia
Quadrotti di sfoglia
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Ricetta Boccolotti con patate e ricotta salata al rosmarino di Dany – Ideericette - La pasta con patate e ricotta salata al rosmarino è un piatto veloce da preparare, gustoso e profumatissimo… una variante più chick della pasta e patate, quella povera, che si fa con la pasta mista come da tradizione napoletana. Adoro rielaborare i piatti della tradizione contadina… sono quei sapori noti, confortanti (i comfort food) che […] Leggi la ricetta completa su Ricettecondivise
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