Profile cover photo
Profile photo
Rêves de pâtissière
15 followers -
De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise.
De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise.

15 followers
About
Posts

Post has attachment
Une tarte légère et fruitée qui sent bon le sud : les parfums de l’abricot et de la pêche s’allient parfaitement au goût subtil du romarin

Post has attachment
Une version “velours” de la tarte aux fraises où le goût de la fraise est sublimée par une chantilly mascarpone aromatisée à la verveine Recette de Philippe Conticini légèrement simplifiée

Post has attachment
Une tarte généreuse garnie avec des framboises et surmontée d’une mousse onctueuse au chocolat noir

Post has attachment
Une tarte originale où le parfum subtil du jasmin se mélange parfaitement à la saveur de la mangue Recette du chef lyonnais Sébastien Bouillet

Post has attachment
Une tarte gourmande où la douceur de la poire se marie au goût acidulé du pomelos, le tout sur une crème frangipane à la pistache Recette originale de Sébastien Bouillet

Post has attachment
Des œufs en chocolat très gourmands garnis avec une mousse au dulcey et une compotée de mangue

Post has attachment
Un gâteau au chocolat original au bon goût de caramel salé, avec une fine croûte et une texture fondante à cœur Surnommé à juste titre l'”assassin” par le blogueur Bernard, on ne peut que succomber à cette petite bombe

Post has attachment
Un gâteau très léger avec des pommes ultra fondantes Le gâteau est si riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, d’où le nom de “gâteau invisible”

Post has attachment
Une pâte à brioche moelleuse garnie avec une crème pâtissière légère et quelques pépites de chocolat

Post has attachment
Pour un goûter gourmand, voici une recette de madeleines moelleuses au cœur de gianduja, cette pâte onctueuse au chocolat et aux noisettes
Wait while more posts are being loaded