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Restaurant Zum Arzberg
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Steaks, Fischgerichte und ausgesuchte Weine
Steaks, Fischgerichte und ausgesuchte Weine

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STEAKTAG

Samstag 14.04.2018
Extra Steakkarte mit Beilagen und Saucen nach Wahl

Gutscheine haben an diesem Tag keine Gültigkeit

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung
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Liebe Gäste, nach 9 1/2 Jahren haben wir uns dazu entschieden uns ab Juni neuen Aufgaben zuzuwenden.

Das Restaurant Zum Arzberg schließt zum 29.04.18.

Gutscheine können bis dahin eingelöst werden.

Karin & Marco Endner
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Ostern 2018

Karfreitag 30.03.2018
11.30Uhr - 14.30Uhr & 17.30Uhr - 22.00Uhr geöffnet
Extra Fischkarte


Ostersonntag & Ostermontag 01. & 02.04.2018
11.30Uhr - 14.30Uhr & 17.30Uhr - 22.00Uhr geöffnet
Extra Speisekarte mit Ostergerichten
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Tagesgerichte

Suppe
Rinderbrühe mit Suppenmaultaschen
€ 3,80


Fisch
Filet vom Buntbarsch an Gemüse,
Kräuterbutter und Kartoffeln
€ 14,90


Fleisch
Schweinerückensteak an Pfefferrahmsauce,
dazu Bandnudeln und Salat
€ 10,50
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Tagesgerichte

Suppe
Rinderbrühe mit Suppenmaultaschen
€ 3,80


Fisch
Filet vom Buntbarsch an Gemüse,
Curry-Sahnesauce und Kartoffeln
€ 14,90


Fleisch
Gebratene Rindfleischwürfel in Cognac-Pfeffersauce,
dazu Kartoffelecken und Salat
€ 14,80
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Tagesgerichte




Suppe
Rinderbrühe mit Suppenmaultaschen
€ 3,80


Fisch
Filet vom Buntbarsch an Gemüse,
Curry-Sahnesauce und Kartoffeln
€ 14,90


Fleisch
Schweinebraten mit Kloß und Salat
€ 8,50

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Tagesgerichte




Suppe
Rinderbrühe mit Suppenmaultaschen
€ 3,80


Fisch
Filet vom Buntbarsch an Gemüse,
Curry-Sahnesauce und Kartoffeln
€ 14,90


Fleisch
Rindergulasch mit Bandnudeln und Salat
€ 11,50
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Tagesgerichte


Vorspeise
Medaillon vom Lachs
an tomatisiertem Gemüse, Curry-Ingwersauce
und Selleriestroh
€ 7,80


Suppe
Rinderbrühe mit Fadennudeln und Suppenmaultaschen
€ 3,90


Fisch
Filet vom Norwegischen Winterkabeljau
an buntem Gemüse, Weißer Pfeffersauce
und Bandnudeln
€ 16,50


Dessert
Kleine Sünde
Parfait von Zartbitter-Schokolade und Chili
mit Kaffeeschaum und marinierten Orangen
€ 4,50

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Scharfes Valentinsmenü
Mittwoch 14.02.18
Beginn 18.30 Uhr

Zur Begrüßung ein Glas Prosecco mit Holunderblütensirup
*
Gedünsteter Lachs an Lauch-Risotto,
Selleriestroh und Curry-Ingwer-Sauce
*
Feuriges Gurkencremesüppchen mit Dijon-Senf
und Limonen-Koriander-Pute
*
Winterkabeljau an Sauce vom grünen Pfeffer,
mit tomatisiertem Paprika-Zucchinigemüse
und gebackenem Kartoffel-Trüffel-Püree
*
Parfait von Zartbitter-Schokolade und Chili
mit Kaffeeschaum und karamellisierten Orangen

€ 39,00 pro Person
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Scharfes Valentinsmenü
Mittwoch 14.02.18
Beginn 18.30 Uhr

Zur Begrüßung ein Glas Prosecco mit Holunderblütensirup

Gedünsteter Lachs an Lauch-Risotto,
Selleriestroh und Curry-Ingwer-Sauce

Feuriges Gurkencremesüppchen mit Dijon-Senf
und Limonen-Koriander-Pute

Winterkabeljau an Sauce vom grünen Pfeffer,
mit tomatisiertem Paprika-Zucchinigemüse
und gebackenem Kartoffel-Trüffel-Püree

Parfait von Zartbitter-Schokolade und Chili
mit Kaffeeschaum und karamellisierten Orangen

€ 39,00 pro Person
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