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Recetas y Cocina

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Es una receta argentina. La probé en Bueno Aires cuando me junté con mi compañera de trabajo para un reportaje. Fue “ un amor a primera vista”: una receta rica, rápida, barata y sobre todo que sin desde la ola de cocción se ve súper atractiva. Voy…
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Es una receta argentina. La probé en Bueno Aires cuando me junté con mi compañera de trabajo para un reportaje. Fue “ un amor a primera vista”: una receta
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Recetas y Cocina

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Es una tarta muy sabrosa y muy fácil, rápida y siempre se puede adaptar a cada ocasión. La probé en el campo, cuando fui al sur de nuestro maravilloso país, en una casa humilde en donde casi todos los ingredientes estaban producidos por los mismos…
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Es una tarta muy sabrosa y muy fácil, rápida y siempre se puede adaptar a cada ocasión. La probé en el campo, cuando fui al sur de nuestro maravilloso país
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La grosella roja es un fruto que siempre me encantó. Esta receta de tarta de queso con grosella la probé en Santiago, en un café del centro. Rápidamente pedí la receta y siendo de su propia producción al final me la pasaron. En realidad quería prepararla…
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La grosella roja es un fruto que siempre me encantó. Esta receta de tarta de queso con grosella la probé en Santiago, en un café del centro. Rápidamente pe
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Está llegando la primavera y el verano: nosotras mujeres necesitamos de una línea perfecta y por eso cuidar nuestra comida que nos ayude a mostrarnos las mejores. Les paso esta receta (veloz en su preparación) que es súper dietética pero en lo mismo…
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Está llegando la primavera y el verano: nosotras mujeres necesitamos de una línea perfecta y por eso cuidar nuestra comida que nos ayude a mostrarnos las m
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La tarta de pasta es un plato alegre que puede ser ocupado en todas las ocasiones: entre amigos, en una cena informal pero puede también ser puesto como portada en un momento importante o cena de trabajo. Se puede comer también el día después o llevar…
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La tarta de pasta es un plato alegre que puede ser ocupado en todas las ocasiones: entre amigos, en una cena informal pero puede también ser puesto como po
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La avena es uno de los cereales más consumidos desde la noche de los tiempos. Por eso fue nombrada la “reina de los cereales”: su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más presente que en otros cereales comunes. Es…
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La avena es uno de los cereales más consumidos desde la noche de los tiempos. Por eso fue nombrada la “reina de los cereales”: su contenido en proteínas, v
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Estamos casi en verano y la fruta empieza a tener más importancia para nuestra alimentación. Cuando me encontré el pasado fin de semana con mi amiga, ella me preparó esta receta que no conocía pero que considero exquisita. Una receta que ustedes pueden…
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Estamos casi en verano y la fruta empieza a tener más importancia para nuestra alimentación. Cuando me encontré el pasado fin de semana con mi amiga, ella
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Nunca pensé encontrar tanto sabor en una receta así simple, veloz y económica. Está llegando el verano y con los primeros días calientes nuestra alimentación tiene que ser como corresponde: energética pero que no vaya causando más estrés para el calor.…
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Todos amamos este plato. Es un plato tradicional que se disfruta en familia. Por eso cuando fui la semana pasada a visitar a mi tía en el sur, la primera comida que me preparó fue esta. Su receta es única para mi, y por eso la quiero compartir con…
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Todos amamos este plato. Es un plato tradicional que se disfruta en familia. Por eso cuando fui la semana pasada a visitar a mi tía en el sur, la primera c
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La primavera ya se siente en el aire y nos llega gana de picnic y de comida en el campo. La idea de una torta como esta será la felicidad de nuestros queridos niños y también de los adultos que quieren mucho comer dulce. Logré tener la receta desde el sur…
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Lo que os propongo hoy es una receta vegetariana. En Santiago hay muchos locales, también históricos, que preparan sabrosos platos vegetarianos. Esto significa que comer sin carne no es sinónimo de comer sin sabor. Lo contrario. La receta que os paso es…
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Lo que os propongo hoy es una receta vegetariana. En Santiago hay muchos locales, también históricos, que preparan sabrosos platos vegetarianos. Esto signi
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Si quieres sorprender a vuestros comensales con una comida súper moderna y también clásica esto es el consejo que os entrego: hacer del primer plato la receta básica de la comida! En Santiago ya hay muchos restoranes que están adaptando su cocina a esta…
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Blog sobre recetas y secretos de cocina.
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Un sitio donde quiero compartir mis más ricas recetas y secretos de cocina. Están invitad@s a visitar el blog y dejar sus comentarios.