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Leader nella produzione di refrigerazione commerciale, banchi preparazione cibi e pizza, freezer, showcase, scaldavivande e accessori per buffet, gastronorm, fry top, friggitrici a gas, hot equipment.

Apprezzata per i suoi alti standard di produzione, ATOSA utilizza piegatrici automatiche Salvagnini, punzonatrici CNC AMADA, nonchè componentistica dei migliori marchi (compressori Embraco, termostati numerici Dixell), al fine di poter dotare i suoi articoli di tutte le certificazioni di riferimento in linea con le più esigenti normative Statunitensi ed Europee.

Scegliere Atosa vuol dire scegliere la qualità e l’efficienza.

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Leader nella produzione di refrigerazione commerciale, banchi preparazione cibi e pizza, freezer, showcase, scaldavivande e accessori per buffet, gastronorm, fry top, friggitrici a gas, hot equipment.

Apprezzata per i suoi alti standard di produzione, ATOSA utilizza piegatrici automatiche Salvagnini, punzonatrici CNC AMADA, nonchè componentistica dei migliori marchi (compressori Embraco, termostati numerici Dixell), al fine di poter dotare i suoi articoli di tutte le certificazioni di riferimento in linea con le più esigenti normative Statunitensi ed Europee.

Scegliere Atosa vuol dire scegliere la qualità e l’efficienza.

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CONSERVARE E ABBATTERE IL GELATO
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VISION LA TECNOLOGIA CHE CUCINA

VISION, IL PANNELLO DI CONTROLLO INTELLIGENTE
Con display dotato di interfaccia semplice, intuitiva e personalizzabile, il pannello di controllo Vision, gestisce in modo completo e autonomo tutti i programmi e le funzionalità del forno

Display touch screen capacitivo
dotato di interfaccia semplice, intuitiva e personalizzabile.
Vision gestisce in modo completo e autonomo i programmi e le funzionalità del forno.

Cuocio
• a convezione, con vapore, a ciclo misto
• prodotti diversi insieme e con multi timer

Cucino
• con le ricette della panificazione e pasticceria tradizionali italiana e internazionale , tutte gia’ inserite nella mia memoria

Controllo
• la cottura in tutte la sua fasi, anche le piu’ delicate
• l’utilizzo degli accessori, le vaporiere e il lavaggio automatico

Certifico
• i dati di cottura secondo il protocollo HACCP

Comunico
• informazioni utili alla preparazione e alla cottura
• suggerisco opzioni e possibilità’
• segnalo errori, distrazioni e disfunzioni

Collaboro
• eseguo automaticamente funzioni di sicurezza a garanzia della salute
• correggo automaticamente errori di impostazione e di esecuzione programmi
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24/05/17
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SURGELARE GLI AFFETTATI?
SI PUO'.
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FBItaly 
Macchina sottovuoto automatica
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Tisch auf Sockel
Der Tisch von Coldline ist für die Sockelaufstellung im Mauerwerk geeignet, eine Lösung, die drei uns sehr vertraute Worte in den Vordergrund stellt: Organisation, Ordnung, Sauberkeit.
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2015-02-14
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Tavolo su zoccolo
Il tavolo Coldline può essere predisposto per il montaggio su zoccolo in muratura, soluzione che pone in primo piano tre parole a noi molto care: organizzazione, ordine, pulizia.
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2015-02-14
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