Profile cover photo
Profile photo
Per Jansson
66 followers -
There is no place for truth on the Internet - it's true, I tell you!
There is no place for truth on the Internet - it's true, I tell you!

66 followers
About
Posts

Post has shared content
Inte illa. Min sås är en kulinarisk, gastronomisk, gourmetsensation! :)
Jag kokade tjocka revbenspjäll till påsk och tog naturligtvis hand om spadet. Revbenen smaksattes med aprikos, äpple, gul lök, vitlök, chili och honung. Spadet fick kallna och mycket av fettet kunde då tas bort. Jag tillsatte Milda matlagningsgrädde (4%) och några teskedar Maizena redning (för brun sås*) så får du en underbar brunsås med både hetta, sälta och sötmna - en gastronomisk upplevelse av sällan skådat slag! Mat måste inte vara brutalt fet för att vara god.

#brunsås #sås #gourmet #underbarsås #såstillrevbenochpotatis #gottsomfanheltenkelt

*brunsås och brun sås - det är skillnad och jag använder skillnaden på rätt sätt. Brunsås är en brun sås. Men en sås kan vara brun, utan att vara brunsås. Så det så.
Photo
Add a comment...

Post has attachment

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
I kväll blir det minipuzzadags - bland annat.
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded