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Pepi Ochoa

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Aunque se le llama mechada a este tipo de receta, pero siempre la he visto así, sin mechar con nada, aunque me imagino que si se le pone algunas tiras de tocinito tiene que quedar muy sabrosa. Este...
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Pepi Ochoa

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He preparado esta tarta para el primer reto del grupo fussioncook en facebook ‪#‎tartadequesofussioncook‬. No suelo adornarla con mermelada, ya que en casa nos gusta a cada uno con una distinta, aparte de que se conserva mejo...
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Ingredientes: 4 Lomos de bacalao desalado (yo bacalao congelado a punto de sal) 2 rebanaditas de pan, sin la corteza Un puñadito de almendras crudas 4 d. de ajos 1 cebolla 2 patatas medianas 1 cucharada de concentrad...
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Un flan hecho solamente con zumo de mandarina, la textura es con muchos agujeritos, no es tan lisa que si se hace con leche, ya que el zumo no tiene materia grasa, pero es delicioso, al cocer sube bastante, pero después se ba...
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Lomo al ajillo en fussioncook touch pro
Una receta rápida, económica y ha quedado supertierna la carne, los niños la han comido sin rechistar. Ingredientes: Un trozo de lomo de cerdo de 1 kg. aprox Media cabeza de ajo 1 guindilla 2 hojas de laurel 80 ml. de vino fino 160 ml. de agua Sal y pimient...
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Una receta rápida, económica y ha quedado supertierna la carne, los niños la han comido sin rechistar. Ingredientes: Un trozo de lomo de cerdo de 1 kg. aprox Media cabeza de ajo 1 guindilla 2 hojas de laurel 80 ml. de vino fi...
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Atún a al estilo gaditano en fussioncook
Desde que vi esta receta en el blog de Un poquito de Rocío , la he hecho varias veces, pero entre una cosa u otra, no le llegaba a hacer la foto. Ingredientes: 500 g. de atún cortados en tacos 4 cucharadas de tomate frito 60 ml. de brandy 2 cucharadas de ac...
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Desde que vi esta receta en el blog de Un poquito de Rocío, la he hecho varias veces, pero entre una cosa u otra, no le llegaba a hacer la foto. Ingredientes: 500 g. de atún cortados en tacos 4 cucharadas de tomate fri...
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Me traslado a partir de ahora me podeis encontrar en https://islacrisblog.wordpress.com/ Si quieres contactar conmigo en isla.cris@hotmail.com lo puedes hacer.
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Tarta de queso casera en fussioncook touch pro
He preparado esta tarta para el primer reto del grupo fussioncook en facebook  ‪#‎ tartadequesofussioncook‬ . No suelo adornarla con mermelada, ya que en casa nos gusta a cada uno con una distinta, aparte de que se conserva mejor sin ella. Ingredientes: 300...
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He preparado esta tarta para el primer reto del grupo fussioncook en facebook ‪#‎tartadequesofussioncook‬. No suelo adornarla con mermelada, ya que en casa nos gusta a cada uno con una distinta, aparte de que se conserva mejo...
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Bacalao en salsa de almendras en fussioncook touch pro
Ingredientes: 4 Lomos de bacalao desalado
(yo bacalao congelado a punto de sal) 2 rebanaditas de pan, sin la
corteza Un puñadito de almendras
crudas 4 d. de ajos 1 cebolla 2 patatas medianas 1 cucharada de concentrado de
pimiento choricero 80 ml. de brandy ...
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Ingredientes: 4 Lomos de bacalao desalado (yo bacalao congelado a punto de sal) 2 rebanaditas de pan, sin la corteza Un puñadito de almendras crudas 4 d. de ajos 1 cebolla 2 patatas medianas 1 cucharada de concentrad...
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Flan de mandarina en fussioncook touch pro
Un flan hecho solamente con zumo de mandarina, la textura es con muchos agujeritos, no es tan lisa que si se hace con leche, ya que el zumo no tiene materia grasa, pero es delicioso, al cocer sube bastante, pero después se baja una vez frío, como le ocurren...
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Un flan hecho solamente con zumo de mandarina, la textura es con muchos agujeritos, no es tan lisa que si se hace con leche, ya que el zumo no tiene materia grasa, pero es delicioso, al cocer sube bastante, pero después se ba...
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Desde que vi esta receta en el blog de Un poquito de Rocío, la he hecho varias veces, pero entre una cosa u otra, no le llegaba a hacer la foto. Ingredientes: 500 g. de atún cortados en tacos 4 cucharadas de tomate fri...
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Tenía unas peras ya un poco madurillas y decidí que pasarían a formar parte de un rico postre para nochevieja, así que improvise estas ricas natillas. Preparación: 400 ml. de leche entera la piel de 1 limón, solo lo am...
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