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Paulaner Bräuhaus
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Erfrischend Bayrisch
Erfrischend Bayrisch

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SOMMERDUFT LIEGT IN DER LUFT...

Reife Kirschtomaten, waldige Pfifferlinge, aromtische Gartenkräuter und die hopfig frische Zitrusnote unsres Vladimirs... ein betörendes Genuss-Versprechen! Das lösen wir schon Mittags ein! Hereinspaziert!
https://www.paulaner.brauhaus.de/index.php/trinken-essen
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VLADIMIR - DER FALSCHE RUSS...

ist ab sofort am Hahn. Ein Sommer-Weißbier zum Verlieben. Intensive Zitrusnoten prickeln auf der Zunge un harmonieren mit der Frische des Citra- und Comet-Hopfens. Der schmeckt... nach Sommer, Sonne und vor allem nach mehr. Ein Isar-Rauschen für alle Sinne im Naturschatten unserer Kastanienbäume.
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FRISCHER GEHT'S NICHT...

vom hauseigenen Kräutergarten direkt auf den Teller!
Erdbeerminze, Rosmarin, Salbei & Co. Das I-Tüpfelchen für sommerlichen Genuss. Gibt's auch auf unseren Mittagsschankerln. Schaut doch mal rein.
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FLEISCH-ESS-LUST AM VATERTAG

Kulinarische "Vatertagsfreuden" ...erwarten euch jetzt am Donnerstag, den 25.05.2017. Wir schmeißen unseren BBQ-Smoker an . Freut euch auf Bockbierhendl, Bierbratwürstl und T-Bone-Steaks für Fortgeschrittene, dazu richtig deftige Beilagen und jede Menge Hausgebrautes. Unsere süffigen Biere gibt's literweiese oder gleich im Fassl zum Selberzapfen. Am besten gleich reservieren unter www.paulaner-brauhaus.de
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LIEBE...

...die durch den Magen geht. Freuen sie sich am Muttertag auf frischen Spargel, aromatische Kräuter und natürlich unseren Thomass Bock. Für alle die unter dem Stichwort "Muttertag" resrevieren gibt's ein süßes Dankeschön für die "Familien-Managerin". Am besten gleich resrevieren.
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WAS FÜR EIN BIER!

Ab sofort ist unser Thomass Bock am Hahn. Eine vollmundige Liebeserklärung an den Wonnemonat Mai. Naturtrüb und kastanienbraun im 3-Maisch-Verfahren gebraut. Weich im Antrunk und im harmonischen Einklang zwischen einer feinen bitteren und der süßlichen Karamell-Note. Aromen von reifen Kirschen und frischem Hopfen sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Paulaner Bräuhaus: Mahlzeit
von Montag 17. April bis Freitag 21. April 2017

Schnitzel vom Schwein, Breznpanade, lauwarmer Kartoffel-Bärlauchsalat,
Zitronenschnitz
Dienstag ! Da hilft nur Eines:...Schnitzel

Zarter Rinderbraten, Erbsenpüree, glasierte gelbe Karotten
Mittwoch ist Halbzeit...

Kapuziner Fischtopf, Weißbiersud, Fischstücke, Gemüse
Endspurt am Donnerstag...

Geschmorte Kalbsroulade, Gemüsebrät, Thymianjus, cremige Polenta
Gott sei Dank! Freitag!...

Kartoffel-Pfifferlingsstrudel, knackiger Frühlingssalat
Wenn nix Gscheids dabei is, dann gibt´s...

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18.04.17
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Unsere Mahlzeit vom 10.04. bis 14.04.

Saftige Stückerl vom Backhendl, Bratkartoffelsalat, Sauce Tartar

Rahmiges Paprika-Schnitzel, Kartoffelgnocchi, Gurkensalat

Zarter Zwiebelrost, Rinderlende, hausgemachte Spätzle, Röstzwiebeln

Frischer junger Blattspinat, 2 Spiegeleier vom Freilandhuhn, Minikartoffeln, Trüffelschaum

Traditionelles Fischessen am Karfreitag bei uns im Paulaner Bräuhaus


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Paulaner Bräuhaus: Mahlzeit
von Montag 3. April bis Freitag 7. April 2017

Geschmortes Kalbsherz, Kartoffel-Selleriepüree, Rotweinjus
Montag - Gemeinsam schaffen wir das...
3. April

"Münchner Schnitzel" Kartoffel-Gurkensalat, Zitroneneschnitz
Dienstag ! Da hilft nur Eines:...Schnitzel
4. April

Saftiges Kalbsgulasch, hausgemachte Kräuter-Spätzle, Wurzelgemüse
Mittwoch ist Halbzeit...
5. April

Gebackene Scholle, Zitronenmayonnaise, Süßkartoffelecken
Endspurt am Donnerstag...
6. April

Saftige Rinds-Lasagne, Tomaten-Kräuterragout, gemischter Salat
Gott sei Dank! Freitag!...
7. April

Marinierte Breznknödl-Scheiben, Kräuter, gebratene Austernpilze, bunter Frühlingssalat
Wenn nix Gscheids dabei is, dann gibt´s...
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31.03.17
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Paulaner Bräuhaus: Mahlzeit
von Montag 27. März bis Freitag 31. März 2017

Zarte Hähnchenbrust, Salbei, Schinken, Geflügeljus, Schupfnudeln
Montag - Gemeinsam schaffen wir das...

"Straubinger Schnitzel", Speckkartoffeln, Zitronenschnitz
Dienstag ! Da hilft nur Eines:...Schnitzel

Zart gebratene Kalbshüfte, Zucchini-Kartoffelgratin, Rosmarinjus
Mittwoch ist Halbzeit...

Ofenkartoffel, Kräuterschmand, gebeizter Lachs, nussiger Rucola
Endspurt am Donnerstag...

Resche Spanferkelhaxn, Majoranjus, Kartoffelknödl, Bayrisch Kraut
Gott sei Dank! Freitag!...

Hausgemachte Gemüsepflanzerl, Avocado-Dip, Salathaufen, Gurkendressing
Wenn nix Gscheids dabei is, dann gibt´s...

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24.03.17
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