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Patrizia Malomo (Patty)
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Patrizia Malomo (Patty)

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Lemon and youghurt panna cotta di Donna Hay
Porcelain - Moby Non vi fate impressionare. E' facile, facilissima. E leggera, buona, fresca e cremosa. Come certe ricette "furbe" sanno essere. Nell'ultimo libro che stiamo analizzando con lo Starbooks , c'è tutta la creatività elegante di Donna Hay legata...
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Porcelain - Moby Non vi fate impressionare. E' facile, facilissima. E leggera, buona, fresca e cremosa. Come certe ricette "furbe" sanno essere. Nell'ultimo libro che stiamo analizzando con lo Starbooks, c'è tutta la creati...
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Patrizia Malomo (Patty)

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Spaghetti al pomodoro, briciole aromatiche e sesamo per l'MTC: pazza per le erbe aromatiche
Lady and the Tramp - Bella Notte spaghetti song Di tanto in tanto, ma più frequentemente quando comincia la stagione estiva, la mia testa bacata ritorna su domande che ovviamente evito di esternare a voce alta in quanto potrei essere presa e ricoverata d'ur...
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Lady and the Tramp - Bella Notte spaghetti song Di tanto in tanto, ma più frequentemente quando comincia la stagione estiva, la mia testa bacata ritorna su domande che ovviamente evito di esternare a voce alta in quanto pot...
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Patrizia Malomo (Patty)

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Quando il senso di eternità ci lascia e si diventa grandi. 
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Eternity - Robin Williams La primavera è tempo di pulizia. In casa, intorno e dentro di noi. Pulizia in tutti i sensi ed in particolare dal superfluo o dall'eccessivo, decidete voi. Sono appena rientrata da un week end all'...
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Patrizia Malomo (Patty)

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Pavlova alle fragole per lo Starbooks di aprile
Smoth - Santana Non c'è dolce più primaverile di una candida Pavlova. Le fragole sono il completamento perfetto per questa nuvola di panna e meringa ed il piacere comincia già dallo sguardo. Questa ricetta è tratta dalla Baking Bible di Mary Berry e la trov...
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Smoth - Santana Non c'è dolce più primaverile di una candida Pavlova. Le fragole sono il completamento perfetto per questa nuvola di panna e meringa ed il piacere comincia già dallo sguardo. Questa ricetta è tratta dalla Ba...
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Patrizia Malomo (Patty)

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72 ore in Irlanda: Connemara e Soda Bread
Il cielo d'Irlanda - F. Mannoia Improvvisamente, quando ormai non ci speravo più, l'Irlanda è entrata nella mia vita. Sono stata una bambina fantasiosa, un'adolescente sognante ed una ragazza innamorata delle fiabe e per molti anni (forse ancora adesso), ho...
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Il cielo d'Irlanda - F. Mannoia Improvvisamente, quando ormai non ci speravo più, l'Irlanda è entrata nella mia vita. Sono stata una bambina fantasiosa, un'adolescente sognante ed una ragazza innamorata delle fiabe e per mo...
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Patrizia Malomo (Patty)

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Il ruolo del consumatore nella gestione del rischio alimentare è sempre più rilevante. Ad oggi, tra i consumatori vi è ancora scarsa consapevolezza sia rispetto ai rischi microbiologici sia rispetto a quelli chimici e nutriz...
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lo spazzacamino di vetralla Viterbo-roma-cassia's profile photo
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Patrizia Malomo (Patty)

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Biscottini di mandorla e limone: il patentino di madre non idonea.
Blower's daughter - Damien Rice Si cresce. Un'ennesima prova si profila all'orizzonte, neanche troppo lontano e osservando dall'esterno, alla ricerca di emozioni, paure, sudori freddi, nulla, se non uno sguardo perso in chissà quale mondo. Lei vive leggera ...
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Blower's daughter - Damien Rice Si cresce. Un'ennesima prova si profila all'orizzonte, neanche troppo lontano e osservando dall'esterno, alla ricerca di emozioni, paure, sudori freddi, nulla, se non uno sguardo perso in chi...
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Patrizia Malomo (Patty)

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Stile di vita, pensieri collaterali e BWell style: farrotto ai pistilli di zafferano.
I feel good - J. Brown  (live) Ultimamente i pensieri sulla qualità della mia vita ed in generale su quella di chi mi circonda, sono praticamente quotidiani. Quando incontro e parlo con amici che non vedo da tempo, il "come stai" non è più solo il modo di a...
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I feel good - J. Brown (live) Ultimamente i pensieri sulla qualità della mia vita ed in generale su quella di chi mi circonda, sono praticamente quotidiani. Quando incontro e parlo con amici che non vedo da tempo, il "come ...
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Patrizia Malomo (Patty)

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La fragola, la meringa, lo zuccotto. Storia di un Pan di Spagna per l'MTC
C'è tutto un mondo intorno - Matia Bazar Ho avuto un'infanzia promiscua. Essere la prima di una serie infinita di nipoti, ha fatto si che trascorressi l'infanzia rotolandomi con i miei cugini nella pozzolana, inseguendoli in mezzo a strade di quartiere, oss...
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C'è tutto un mondo intorno - Matia Bazar Ho avuto un'infanzia promiscua. Essere la prima di una serie infinita di nipoti, ha fatto si che trascorressi l'infanzia rotolandomi con i miei cugini nella pozzolana, inseguendoli i...
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B.WELL: un progetto per stare bene con gusto ad Abano Terme
Gymnopedie n 1 - E. Satie Se è vero che sempre di più siamo quello che mangiamo e che gran parte dei nostri disturbi quotidiani piccoli e grandi hanno origine da un'alimentazione sbagliata, la nostra attenzione dovrebbe soffermarsi con maggiore senso critic...
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Gymnopedie n 1 - E. Satie Se è vero che sempre di più siamo quello che mangiamo e che gran parte dei nostri disturbi quotidiani piccoli e grandi hanno origine da un'alimentazione sbagliata, la nostra attenzione dovrebbe sof...
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Patrizia Malomo (Patty)

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Hot milk sponge cake: una torta sorprendente.
I'm easy - Keith Carradine E' tempo di masse montate sul web! Oddio, detta così per i profani della pasticceria, potrebbe far pensare a eserciti di blogger gasati e presuntuosi che invadono la blogosfera spacciando il nulla. Non abbiate paura. Il significat...
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I'm easy - Keith Carradine E' tempo di masse montate sul web! Oddio, detta così per i profani della pasticceria, potrebbe far pensare a eserciti di blogger gasati e presuntuosi che invadono la blogosfera spacciando il nulla...
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Patrizia Malomo (Patty)

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Facciamo i passatelli per la Pasqua!
Sunny - M. Gaye             Pasqua è vicinissima.             Immagino donne frenetiche che si danno alle pulizie di stagione.              Case spalancate e coperte al sole per scacciare la polvere invernale e dare il benvenuto al calore tiepido della prim...
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Sunny - M. Gaye             Pasqua è vicinissima.             Immagino donne frenetiche che si danno alle pulizie di stagione.              Case spalancate e coperte al sole per scacciare la polvere invernale e dare il b...
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Le persone non fanno i viaggi, sono i viaggi che fanno le persone. (J. Steinbeck)
Introduction
Toscana per destino, italiana per passione, cittadina del mondo per professione. Un'agente di viaggio con manie gastronauta-compulsive, che sognava di poter suonare con i Berliner. Tutto questo, ma anche di più è Andante con Gusto.
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Sopravvissuta all'adolescenza senza grossi traumi. Energicamente mamma e moglie, faticosamente agente di viaggio, irresponsabilmente food blogger.
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Occupation
Tour operator specializzato in Tour eno-gastronomici per stranieri golosi e curiosi!
Skills
Tre lingue parlate e scritte, Direttore Tecnico e titolare d'Agenzia, ex musicista, food blogger, collaboratrice per la rivista A Tavola,.
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