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Patrizia Malomo (Patty)
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Le persone non fanno i viaggi, sono i viaggi che fanno le persone. (J. Steinbeck)
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Cookies di avena e cranberries e l'incapacità di controllarsi.
Titolo canzone Ci sono   cose impossibili da controllare anche per l'uomo d'acciaio. Gli starnuti, il singhiozzo, gli sbadigli. E che mi dite dei ruttini traditori? Ed i sospiri, il sonno atavico, la fame nervosa. Per non entrare nel triviale. Però la cosa ...

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Panini di farro e muesli per Starbooks
Era de maggio - Noa Continua l'avventura della panificazione all'israeliana, con il libro Breaking Breads , la novità Starbooks di questo mese. Per l'occasione ho provato dei piccoli Buns ricchi di frutta secca, semi e noci davvero sorprendenti per la morbi...

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Il pollo di Apelle: pollo fritto 'gnorante per l'MTC #63
10 ragazze per me - L. Battisti  Apollo era un figo della malora. Anche quando dormiva poco o c'aveva l'influenza intestinale, era bello come il sole. Le su' donne dicevano: l'è un Dio, e lui ci stava dentro alla grande visto che non se ne faceva sfuggire u...

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Eliche con salsa di zucca e croccantini di parmigiano agli amaretti: un viaggio a Napoli e straordinarie coincidenze
Dicitencello Vuje - R. Murolo Quante possibilità ci sono che due persone si trovino in casa lo stesso formato di pasta, abbiano un ricordo in comune e su una rivista a caso peschino quella unica ricetta che tra cento, infiamma la loro fantasia e golosità, e...

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Il Babka al cioccolato di Breaking Breads per Starbook di Febbraio
Dance me to the end of love - L. Cohen Questo mese un libro che profuma di lievito. Era tanto che non si parlava di lievitati e questa volta lo facciamo andando lontano, verso oriente, con la tradizione di un cultura millenaria come quella Israeliana ed ebr...

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Alligator Cake: la triste storia di un alligatore che divenne torta.
Crocodile Rock - Elton John C'era una volta un alligatore, che galleggiava tranquillo nel suo metro e mezzo d'acqua. Pur oziando, come a tutti riesce bene fare quando si ha la panza piena, manteneva uno occhio vigile a pelo d'acqua, in attesa della prossima...

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Mini bundt all'anice e olio extravergine. La La Land, il cinema, la nostalgia e la consolazione.
City of Stars - Ryan Gosling & Emma Stone  Nella serata più piovosa dell'ultima stagione, sono riuscita ad andare a vedere La La Land. L'ho fatto in un cinema piccolo, stretto, dentro una chiesa sconsacrata gremita di gente dalla prima all'ultima fila. Il m...

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Tortelli di cavolo nero: i pulcini prendono il volo.
Albachiara - V. Rossi Fra qualche giorno l'asparagina di casa partirà per il suo primo vero viaggio da sola. Da sola, senza genitori, verso una grande città a cui arriverà volando. Vivrà in una famiglia straniera e per qualche breve istante proverà l'emozio...

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Palets Bretons: nostalgie de France
La vie en rose - Louis Armstrong Per la seconda volta consecutiva inizio la settimana con una nostalgia francese. Non è un bel segno. Sarà che i Macaron hanno riaperto una vecchia ferita, sarà che la Francia è sempre nel mio cuore...qui bisogna correre ai r...

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Pappardelle con cavolo nero peperoncino e nocciole per Starbook
Good Morning - Singin' in the rain  Oggi una ricetta di pasta molto di stagione, molto nostra, molto Toscana. Mi ha intrigato al primo sguardo salvo instillarmi dei dubbi che effettivamente... Ma se vorrete sapere com'è andata a finire con questa ricetta, d...
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