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Patricia Leite Strozzi - Caserissimo
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No por decir lo que dicen todos, pero de verdad, estas recetas no tienen desperdicio
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8 platos con pollo cocinado de diversas maneras: relleno, sandwich, quiché, budin, brochetas, con arroz, fríto y en salsa ¿Cual te apetece?
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TAPA DE NALGA ADOBADA, AL HORNO
Un corte muy rico y tierno, si es de vaca chica y joven. Si es de vaca grande o vieja, deberemos cocinarla mas tiempo a fuego lento, para que tiernice. Pero es sabrosa y bastante magra. Hay que pedir en la carnicería que le saquen un poco la grasa y le baje...
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Un corte muy rico y tierno, si es de vaca chica y joven. Si es de vaca grande o vieja, deberemos cocinarla mas tiempo a fuego lento, para que tiernice. Pero es sabrosa y bastante magra. Hay que pedir en la carnicería que le s...
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ENSALADA DE CHAMPIGNONES Y ESPINACA
Otra IDEA mas que receta. Para poder variar con las ensaladas que son frescas, sanas y sirven para hacer dieta. Ya sea usadas como entrada, como guarnición o como plato único si se quiere. Les cuento esta. Ingredientes 300 gramos de champignones 1 atado chi...
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Otra IDEA mas que receta. Para poder variar con las ensaladas que son frescas, sanas y sirven para hacer dieta. Ya sea usadas como entrada, como guarnición o como plato único si se quiere. Les cuento esta. Ingredientes ...
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ENSALADA RALLADA DE COLORES
Bueno, bueno, con el calor, muchos piden recetas de ensaladas o cosas frescas. Así que les paso esta que, como digo siempre, no es una receta. Es una idea. porque solo con ver la foto y hacer eso, está lista. Yo les paso las cantidades que use, aproximadas ...
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Bueno, bueno, con el calor, muchos piden recetas de ensaladas o cosas frescas. Así que les paso esta que, como digo siempre, no es una receta. Es una idea. porque solo con ver la foto y hacer eso, está lista. Yo les paso las ...
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SUPREMAS EN SALSA CON TIMBAL DE ARROZ (LIGHT)
Este es un plato saciante pero no por eso que abunde en calorías. Consumiendo 3/4 de una pechuga y una taza de arroz, con su salsa, llegamos casi a las 365 kcal.. Por lo tanto una cena o almuerzo en esa proporción, está dentro de los valores correctos como ...
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Este es un plato saciante pero no por eso que abunde en calorías. Consumiendo 3/4 de una pechuga y una taza de arroz, con su salsa, llegamos casi a las 365 kcal.. Por lo tanto una cena o almuerzo en esa proporción, está dentr...
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PIZZA DE ESPINACA EN SARTÉN EN 7 MINUTOS
Con una masa básica de pizza en sartén, en donde podemos medir con cuchara y rectificar si es necesario, hacemos una pizza blanca y le damos el sabor de las espinacas que bien pueden ir cubiertas con salsa blanca o mozzarella, como hice en este caso. Vale l...
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Con una masa básica de pizza en sartén, en donde podemos medir con cuchara y rectificar si es necesario, hacemos una pizza blanca y le damos el sabor de las espinacas que bien pueden ir cubiertas con salsa blanca o mozzarella...
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SÁNDWICH DE POLLO, QUESO Y BERENJENAS
En verano, nada mejor que comer fresco. Las tartas, empandas y sándwiches son muy pedidos junto a ensaladas y platos fríos. Hoy en este sándwich debemos hacer dos preparaciones con fuego pero les garantizo que son ligeras y se pueden comer tibias o frías. I...
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En verano, nada mejor que comer fresco. Las tartas, empandas y sándwiches son muy pedidos junto a ensaladas y platos fríos. Hoy en este sándwich debemos hacer dos preparaciones con fuego pero les garantizo que son ligeras y s...
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TORTA PRIMAVERA (TORRE DE PANQUEQUES)
La torta primavera es una receta muy veraniega Yo tenía la receta sin fotos y no muy bien explicada, creo. Era vieja. Así que la saqué y ahora edito esta con fotos paso a paso y con el enlace a la receta de panqueques.  Yo usé 14 panqueques, o sea la mitad ...
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La torta primavera es una receta muy veraniega Yo tenía la receta sin fotos y no muy bien explicada, creo. Era vieja. Así que la saqué y ahora edito esta con fotos paso a paso y con el enlace a la receta de panqueques. Yo...
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EMPANADAS DE REVUELTO DE ZAPALLITOS (CALABACINES) Y MOZZARELLA
Las empanadas son prácticas en invierno y en verano. Y puede ser un modo de que los que comen poca verdura, coman algo mas.  En este caso había hecho mucho revuelto de zapallitos y tenía tapas de empanadas con semillas que había comprado. Así que preparé es...
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Las empanadas son prácticas en invierno y en verano. Y puede ser un modo de que los que comen poca verdura, coman algo mas. En este caso había hecho mucho revuelto de zapallitos y tenía tapas de empanadas con semillas que ha...
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PAÑUELITOS DE TOMATE Y QUESO
Una receta muy práctica y que saca de apuro, Sólo 6 ingredientes mas la harina y el rocío o aceite  para untar la placa de horno. Fáciles, económicos y muy ricos! Ya les cuento. Ingredientes: 12 tapas de empanadas 2 o 3 tomates perita (según tamaño) 12 cuch...
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Una receta muy práctica y que saca de apuro, Sólo 6 ingredientes mas la harina y el rocío o aceite para untar la placa de horno. Fáciles, económicos y muy ricos! Ya les cuento. Ingredientes: 12 tapas de empanadas 2 o 3 ...
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EMPANADAS DE BERENJENAS
Imposible no comer empanadas de berenjenas con lo que me gustan!!! Y son tan fáciles de hacer, que demoro mas en explicarles que en hacerlas, jajaja! Vamos a la receta? Ingredientes: 3 berenjenas medianas 1 cebolla mediana 1/2 morrón rojo sal a gusto 4 cuch...
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Imposible no comer empanadas de berenjenas con lo que me gustan!!! Y son tan fáciles de hacer, que demoro mas en explicarles que en hacerlas, jajaja! Vamos a la receta? Ingredientes: 3 berenjenas medianas 1 cebolla me...
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CANAPÉS DE ATÚN 2 OPCIONES
Los últimos por ahora, de la saga, que les prometí antes de las fiestas. Ya saben que pueden usar planchas de miga o tartaletas saladas compradas o con la masa de aquí Y también pionono comprado o casero, que dejo aquí Ingredientes: 3 latas de atún en lomit...
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Los últimos por ahora, de la saga, que les prometí antes de las fiestas. Ya saben que pueden usar planchas de miga o tartaletas saladas compradas o con la masa de aquí Y también pionono comprado o casero, que dejo aquí Ingr...
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¡Bienvenidos al blog de nuevo! Os traigo un DIY muy elaborado, lo siento, pero tenía que compartir esta preciosidad y sus beneficios. Hoy va

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Blog sobre cocina italiana y española, ideas para decorar, como organizar una comida, imprimibles "free" y cosas bonitas.

Roscón de Reyes. Domingos Dulces
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Un lugar donde encontrar consejos, opiniones, recetas, manualidades y más!... Bienvenidos!

Excelente!!!! La carne de primera, el fiambre, los quesos, productos regionales, dulces, mieles, todo muy bueno. Huevos frescos de campo. Héctor y Fernanda? Lo mejor!!!! Ir con tiempo porque somos muchos y ellos nos dedican todo el tiempo necesario. :) Ni duden, si quieren buenos productos, acá los encuentran. Y si no hay, encargan y listo!
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