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Panarras PuntoCom
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Hoy, descubre el pan que hizo posible el Imperio Británico: ¡Victorian Milk Bread! Con cada hogaza, de regalo una locomotora de vapor.

http://www.panarras.com/index.php/home/recetas/panes-enriquecidos/item/55-victorian-milk-bread
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Fermentación... la última frontera. Explora este pan con sólo un 0,3% de levadura fresca y atrévete a viajar donde ningún panarra se ha atrevido a llegar:
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Colaboración que nos envía nuestra amiga bizcochito de su primera experiencia panarra. Colaboraciones Panarras: http://www.panarras.com/index.php/foro/colaboraciones-panarras/46-primera-experiencia-panarra
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Aprende una nueva técnica: el soaker!! Y, para ello, aquí tienes este pan extraordinario, lleno de sabor hasta los topes: Pan de maíz, avena y semillas!! http://www.panarras.com/index.php/home/recetas/panes-de-masa-madre/item/73-pan-de-maiz-avena-y-semillas
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Otra vuelta de tuerca al horneado casero con piedra: mejorando el método. Técnica Panarra: http://www.panarras.com/index.php/tecnica/tecnicas-de-horneado/horneado-con-piedra
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El 'Panifiesto Panarra'. Danos tres minutos para explicarte quiénes somos y por qué nos gusta el PAN.
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