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A regra de ouro é planear, investigar qual a melhor opção para si e para o seu par, de forma a saírem ambos satisfeitos deste dia festivo. Se vai optar por uma refeição diferente, antecipe os contratempos, seja mais contido nas refeições do próprio dia ou do dia anterior; tenha cuidado com as porções e tenha atenção à quantidade de proteínas, potássio, fósforo, sódio e água que pode ingerir. Assim, desfrutará de um dia ou de uma refeição plena.
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Para uma alimentação variada escolha diariamente 2 destas porções de fruta.A fruta assada não perde potássio, pelo que o seu consumo equivale a comer uma peça de fruta.
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Após a realização do transplante, a pessoa vai ser sujeita a acontecimentos positivos e negativos, com expectativas, sentimentos ambíguos, incertezas e até mesmo frustrações, principalmente nos casos da perda do rim transplantado.
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Os alimentos consumidos tradicionalmente nestas épocas festivas, muitos apresentam elevados teores proteína, potássio, fósforo que devem ser restritos nos diferentes estádios da doença renal, por isso é essencial cumprir as porções sugeridas pela sua dietista ou nutricionista.
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Amido de milho mais conhecida pela marca Maizena éuma excelente fonte energia,isento de proteínas, pobre em fósforo, potássio e sódio.
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É aconselhável que o consumo de peixe seja, no mínimo, 2 a 3 vezes por semana, podendo até ser mais vezes se for possível, alternando com as carnes.
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Os iogurtes e leites fermentados pertencem ao grupo dos lacticínios.Incluem-se neste grupo o leite, queijos e requeijão.
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Os pacientes com doença renal crónica que não têm um sono de qualidade apresentam uma pior função renal.
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Os doentes com insuficiência renal crónica devem estar conscientes dos perigos que correm quando consomem marisco, conservas e “churrascos” de carne e peixe com excesso de sal, alertou a Sociedade Portuguesa de Nefrologia (SPN).
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Como em tudo na vida, tente manter o equilíbrio e o bom senso nas suas escolhas alimentares e não se esqueça de procurar a sua equipa de saúde para esclarecer qualquer dúvida. Por si e pela sua saúde, sempre!
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Na Insuficiência Renal Crónica (IRC), os rins reduzem a capacidade de excreção de potássio. A concentração de potássio deve variar entre 3,5 a 5,5 mEq/L. Concentrações elevadas deste mineral (hipercalémia), podem ser perigosas para o doente, podendo provocar diminuição da força muscular bem como problemas cardíacos graves. Em geral, os especialistas recomendam uma dieta que contenha, pelo menos, 4700 mg de potássio por dia (pessoa normal).
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