Così come per il vino, anche le #olive da tavola hanno i loro #fermenti che aiutano il processo di fermantazione.

Composizione: I fermenti non contengono nulla di artificiale, sono solo una selezione accurata dei migliori fermenti e lieviti già presenti sulla buccia dell'oliva che portano la fermentazione verso la fermentazione lattica e non butirrica

Tra gli altri vantaggi abbiamo:
+ CONSERVAZIONE STABILE DEL COLORE.
+ CROCCANTEZZA DEL PRODOTTO CHE SI MANTENGONO PIU' A LUNGO.
+ LA FERMENTAZIONE NON SI FERMA ANCHE SE LE TEMPERATURE SONO PIU' RIGIDE

Se vuoi provare il prodotto, contattaci attraverso il nostro sito http://oliq.it/#contatti
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