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Mosaico de Receitas
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Um Mosaico de Receitas feito especialmente para você.
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Cebola Caramelizada com Molho Shoyu
Continuando as receitinhas da noite do hambúrguer em casa, esse foi um dos molhos que servimos com os lanches. Receita inspirada naquela lanchonete famooosa que serve um lanche com cheddar e cebola com shoyu sabe? Claro que a minha cebola caramelizada casei...
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Pão de Hambúrguer Vegano
Quando as pessoas dizem que é muito mais fácil comprar as coisas do que fazer, me pergunto se elas esquecem que quem cozinha não faz isso só pra comer. A gente cozinha pelo prazer, pela arte de transformar ingredientes em algo que encanta os olhos e o palad...
Pão de Hambúrguer Vegano
Pão de Hambúrguer Vegano
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Bolo de Fubá Com Goiabada e Cobertura de Cream Cheese
Pensa num bolo inusitado, que surpreendeu todo mundo que provou. Fubá, recheio de goiabada e cobertura de buttercream com cream cheese. Muita gostosura (e caloria) numa coisa só. Este bolo de fubá é o preferido de todos os tempos do meu esposo. Ele foi feit...
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Focaccia Simples
Se tem um pão que fazemos muito aqui em casa, este é a focaccia. Além de ser uma receita muito simples, fica deliciosa. Se você tem uma MFP - Máquina de Fazer Pão então, fica mais fácil ainda. Esta versão não é a que mais faço. Engraçado que as preparações ...
Focaccia Simples
Focaccia Simples
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Sopa de Cebola Gratinada - Voltando aos Pouquinhos
Apesar de não gostar muito de cebola crua, adoro pratos preparados com ela. Cebola caramelizada é um mega coringa e já apareceu por aqui em risoto , quiche  e   pão . Desde que comi a sopa de cebola gratinada no festival da Ceagesp, fiquei com vontade de pr...
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Pausa
Olá Pessoal Faz um tempinho que não apareço por aqui e gostaria apenas de dar um recado. Por motivos pessoais, irei me ausentar do blog por tempo indefinido. Não fiquem preocupados, pois não é nada ruim, apenas mudanças pessoais que estão me solicitando mai...
Pausa
Pausa
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5º Encontro Gourmet e Quiche de Cebolas Caramelizadas
No finalzinho do mês passado aconteceu o 5º Encontro Gourmet de Food bloggers  do Brasil. Mais uma vez pude estar presente neste evento tão bancana e trouxe algumas fotinhas para que vocês possam conferir um pouco do que rolou. Para mim, este encontro é um ...
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Pão de Queijo
Eu A-M-O pão de queijo. Não tem nada mais gostoso para acompanhar um cafezinho no meio da tarde ou um copo de café com leite pela manhã. Esse pãozinho é super brasileiro e tradicional do estado de Minas Gerais. Dizem que igual pão de queijo mineiro, feito c...
Pão de Queijo
Pão de Queijo
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Bolo de Fubá com Calda de Goiabada
Durante a semana, até consigo manter a dieta sob controle. Faço quatro refeições principais e alterno comendo frutas durante o dia. Porém, quando chega o final de semana... Pizzas, pães e principalmente DOCES reinam. Este bolo nasceu da vontade incontroláve...
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Pudim de Padaria 2.0
Pudim de leite não é a minha sobremesa favorita. Acho que não gosto da textura sem graça dele. Para mim, só funciona se for um pudim mais consistente. Como este por exemplo. A diferença básica de um pudim de padaria para um pudim de leite tradicional é o ac...
Pudim de Padaria 2.0
Pudim de Padaria 2.0
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