Profile cover photo
Profile photo
Mohammad Mousavi
135 followers -
سایت تفریحی نمکستان
سایت تفریحی نمکستان

135 followers
About
Posts

Post has attachment
مواد لازم مقدار مواد
میگو پوست کنده ۲۵۰ گرم
سیر ۴ حبه
زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پودر جوز هندی ۱ قاشق چایخوری
پودر سوخاری به میزان لازم
آرد سوخاری به میزان لازم
سویا سس ۳ قاشق غذاخوری
لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه اسکالپ میگو

با آموزش طرز تهیه اسکالپ میگو از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه اسکالپ میگو ابتدا باید درون ظرف زنجبیل را ریخته و به آن سیر ، لیمو ، پیاز رنده شده ، جوز هندی ، و سویا سس را ریخته و با هم مخلوط کنید.

سپس میگو ها را به آن اضافه کنید تا طعم دار شوند. میگوها برای مدت ۳ ساعت باید درون این مخلوط باشند تا کاملا مزه دار شوند. تخم مرغ ها را درون ظرفی شکسته و خوب بزنیدشان و سپس میگو ها را درون آن بزنید و بعد درون آرد سوخاری بغلتانید

و دوباره درون تخم مرغ بزنید و دوباره برای بار آخر درون آرد سوخاری بغلتانید و درون روغن داغ سرخ کنید. اسکالپ میگو را می توانید مانند خوراک میگو با برنج سفید سرو کنید.
http://namakstan.net/82011-eskalp-meygou.html

Post has attachment

Post has attachment
مواد لازم مقدار مواد
میگوی متوسط با پوست یک و نیم کیلو
روغن گیاهی ۴ قاشق سوپخوری
زنجبیل تازه ۴ خلال
پیازچه ۳ عدد
سس سویا ۴ قاشق سوپخوری
شکر ۳ قاشق سوپخوری
سرکه ۲ قاشق چایخوری


طرز تهیه میگو شانگ های

با آموزش طرز تهیه میگو شانگهای از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه میگو شانگهای ابتدا باید به وسیله قیچی پای میگو ها را جدا کنید و پشت آنها یک سوراخ ایجاد کنید تا رگ پشت آن را بیرون بکشید.

توجه داشته باشید که پوست دم میگو را جدا نکیند.مقدرای روغن درون یک تابه مناسب بریزید تا داغ شود و پیازچه و سیر را برای مدت ۳۰ ثانیه درون آن تفت بدهید.بعد میگو ها را به آن بیفزاید و برای مدت زمان ۱ دقیقه روی حرارت بالا سرخ کنید.

باقی مواد دستور را به خوراک میگو اضافه کنید و برای چند دقیقه دیگر مواد را تفت دهید تا مواد خوب سرخ شوند. اکنون میگو شانگهای شما آماده سرو کردن می باشد.
http://namakstan.net/82013-meygou-shanghay.html

Post has attachment
مواد لازم مقدار مواد
پیاز خرد شده ۱ عدد
کرفس خرد شده ۲ ساقه
سیر خرد شده ۲ حبه
فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
برگ بو ۲ عدد
پودر ارگانو یا آویشن ۱ قاشق چایخوری
گوجه فرنگی خرد شده ۴ عدد
آب مرغ ۳ پیمانه
روغن ۲ قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ‌خوری
برنج یک و یک دوم پیمانه
فیله ماهی سفید ۲۲۵ گرم
میگوی ریز ۱۳۰ گرم
میگوی درشت ۴ عدد
پیازچه ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم


طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی

با آموزش طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه میگو پلو اسپانیایی ابتدا باید یک تابه کوچک روی اجاق بگذارید و مقداری روغن درون آن بریزید و بعد از داغ شدن روغن پیاز و کرفس را درون آن سرخ کنید.

بعد از سرخ کردن آنها را درون یک قابلمه متوسط بریزید و سیر ، فلفل قرمز ، برگ بو ، پودر ارگانو ، گوجه فرنگی ، رب گوجه فرنگی و آب مرغ را به آنها اضافه کنید.درب قابلمه برای ببنید و اجازه دهید برای ۳۰ دقیقه روی اجاق بماند.

بعد از گذشت نیم ساعت برنج را به همراه نمک ، فلفل سیاه داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید تا برای نیم ساعت دیگر قابلمه روی حرارت بماند تا برنج نیم پز شود.در همین حین تابه کوچکی روی حرارت بگذارید و فیله ماهی سفید را درون آن سرخ کنید.

میگوها را درون یک قابلمه کوچک با مقدار کمی آب بریزید تا بپزند.ماهی سرخ شده را به همراه میگو پخته شده روی برنج بریزید و در قابلمه را بگذارید تا برنج کاملا بپزد و آب اضافه آن گرفته شود. غذای خوشمزه و مجلسی شما آماده میل کردن است. نوش جان.
http://namakstan.net/82015-meygou-polo-espania.html

Post has attachment
فال روزانه سه شنبه ۲۱ شهریور ۹۶ فال روز تولد امروز ۲۱ شهریور ۱۳۹۶


فال روزانه متولدین فروردین ماه

مهم نیست که شما چه تصورات خوب و خوشی برای انجام دادن کارهای حیرت‌آور دارید، آنچه که اهمیت دارد این است که شما مجبورید به سختی کار کنید و جان بکنید. ممکن است وسوسه شوید با شجاعت کامل از زیر کار فرار کنید، ولی این فکر خوبی نیست. فقط باید تحمل کنید و دم نزنید و هرآنچه که از شما انتظار می‌رود را انجام دهید. امروز برای ریسک کردن وقت مناسبی نیست.


فال روزانه متولدین اردیبهشت ماه

خصلت آرام بودن و ثبات قدم شما باعث برنده شدنتان در مسابقه نمی‌شود، چرا که شما امروز خیلی حس رقابتی ندارید. شما معمولاً می‌خواهید کارهایی را انجام دهید که قبلاً تعهد داده بودید، برای اینکه برایتان خیلی مهم است که همیشه آدم قابل اعتمادی باقی بمانید. اما شاید لازم نباشد که این کارها را به خاطر بردن گوی سبقت از دیگران انجام دهید؛ اسم این کار رقابت نیست؛ فقط کاری را انجام دهید که فکر می کنید بهترین کار است.


فال روزانه متولدین خرداد ماه

امروز یک نفر بهتان حرفهای خیلی خوبی می‌زند، بنابراین باید این حرفها را آویزه گوش خود کنید. ابتدا تمام حقایق را بررسی کنید تا بفهمید که چرا حرفهایی که قبلاً زده‌اید با واقعیت تناقض دارد. به همه حرفها گوش دهید، بنابراین شما قادر خواهید شد قبل از اینکه یک برنامه را به کار ببندید تمام نقصهای مهم آن را متوجه بشوید. حتی اگر همه چیز خوب و عالی به نظر می‌رسد، فراموش نکنید که فقط نباید یک روی سکه را ببینید.


فال روزانه متولدین تیر ماه

امروز شاید دوست نداشته باشید با آرامش و به همان روشی که قبلاً کارهایتان را انجام می‌دادید کار کنید. شما دوست دارید کار جدیدی بکنید، اما نمی دانید چه روشی بهترین روش است. پس نظر همکارانتان را هم بپرسید، به خاطر اینکه افراد دیگر از زاویه دید دیگری به کار شما نگاه می‌کنند. اینک حتی تغییرات کوچک در روش کاری و اصلاح کردن نگرشتان، می‌تواند به اندازه کافی رضایت خاطر شما را فراهم آورد.


فال روزانه متولدین مرداد ماه

شما اصلاً نمی توانید از دست مشکلات و مسائل عاطفی فرار کنید؛ این مشکلات هرجا که بروید مثل سگی که پای آدم را گاز می‌گیرد دنبالتان هستند!! اما اگر شما بخواهید مشکلات عاطفی که مربوط به گذشته هستند را حل نشده رها کنید، مطمئناً این گاز!! به شما صدمه می‌زند. با قبول کردن جایگاه خود در زندگی نقطه ضعفهای خود را بپذیرید، اما سعی نکنید با بازنگری کردن گذشته خود بینش جدیدتان را تغییر دهید. در عوض آینده خود را رقم بزنید.


فال روزانه متولدین شهریور ماه

اگر روزها خیلی سریع می گذرند، شما این قدرت را دارید که حرکت آن را کند کنید. البته این سخن به معنی این نیست که می توانید تقویم را دستکاری کنید و یا اینکه بعضی از فعالیتها را از برنامه کاریتان حذف کنید. شما می توانید با کاستن از استرسهای درونی ناراحتی‌ها و مشغولیتهای روزمره‌تان را کمتر کنید. گرفتن یک تصمیم ساده و ۱۵ دقیقه در روز تفکر کردن می تواند به خود شما امکاناتی که دارید را نشان دهد.


فال روزانه متولدین مهر ماه

شما امروز با قاتی کردن رویا و واقعیت با یکدیگر حسابی عقلتان را از دست می‌دهید!!! به علاوه در حال حاضر می‌توانید خیلی خوب داستان سر هم کنید، اما شما همچنین می‌توانید دیگران را متقاعد کنید آنچه که به نظر شما واقعی است را باور کنند. این می‌تواند ترکیب قدرتمندی از عشق باشد، برای اینکه رابطه‌ای که برپایه اعتماد باشد می‌تواند کوه‌ها را هم از جا دربیاورد. ولی بهتر است که رویاپردازی را رها کنید و به واقعیت نزدیک بشوید.


فال روزانه متولدین آبان ماه

امروز شما زیاد به وظایف اجتماعی خود اهمیت نمی‌دهید، برای اینکه واقعاً دلتان نمی‌خواهد که انرژی‌تان را به خاطر افراد دیگر تلف کنید. شما ترجیح می‌دهید بهترین چیزها را برای یک شخص خاص و یا فقط برای خودتان تنها نگه دارید. هنوز هم انجام دادن کاری که شما را از انزوا بیرون بیاورد مفید خواهد بود. پس بهتر است به جای اینکه در تنهایی به سر ببرید با دیگران همکاری داشته باشید.


فال روزانه متولدین آذر ماه

ابراز کردن احساسات خود در مقابل دیگران شاید آنها را خسته کند، ولی در عین حال کسانی را که دوستشان دارید را به شما نزدیک‌تر می‌کند. امروز شما به جای اینکه روش و شیوه خود را تغییر دهید، بیشتر دوست دارید بحثهای فلسفی داشته باشید و همچنین کمتر به مسائل عاطفی توجه می‌کنید. اما بعضی وقتها خیلی خوب است که آنچه در دلتان دارید را بیرون بریزید، حتی اگر این تبادل نظر خیلی ارزشمند و مفید نباشد.


فال روزانه متولدین دی ماه

پنهان کردن احساساتتان کاری محتاطانه به نظر می‌رسد، به خصوص اگر دوست داشته باشید فرد تأثیر گذاری باشید. اما وقتی شما احساسات خود را سرکوب نکنید، شادتر ، سالم تر و در محل کار فرد مهم‌تری خواهید بود. باوجود این زیاد هم خوب نیست که با صحبت کردن در مورد پیشرفتهای شخصی‌تان همکارانتان را خسته کنید. حقیقت را به آنها بگویید، اما حس کنجکاوی آنها را کاملاً ارضا نکنید تا بعداً پشیمان نشوید.


فال روزانه متولدین بهمن ماه

فکر کردن زیاد به دوستانتان باعث شده شما تصمیم بگیرید تمام دوستان و قوم و خویش خود را برای یک مهمانی به خانه‌تان دعوت کنید. اما هرکسی را که می شناسید دعوت نکنید، چون احتمال دارد همه آنها به خانه‌تان بیایند و جمع کوچک شما تبدیل به جمعیت خیلی زیادی شود. پس اگر تصمیم گرفته‌اید در ترتیب دادن مهمانی پیشتاز باشید، قبل هر چیز زمان کافی بگذارید و برای آن خوب برنامه‌ریزی کنید.


فال روزانه متولدین اسفند ماه

شما تمایل دارید عضو یک گروه شوید و به خاطر همین امروز با فداکاری کردن در محل کار می‌خواهید دیگران را تحت تأثیر قرار دهید. هیچ مشکل حادی وجود ندارد: اتفاقات خیلی زیادی در زندگی خصوصی شما رخ داده است و در عین حال در محل کار نیز تقاضاهای زیادی ازتان می‌شود. فراموش نکنید که مجبور نیستید بین زندگی شخصی و کاری خود یکی را انتخاب کنید. شما اگر هم از نظر فکری و هم احساسی برای آنها زمان بگذارید می‌توانید به هردوی آنها برسید.

http://namakstan.net/33043-daily-fal.html

Post has attachment
آهنگ پیشواز ایرانسل هوروش بند یاد تو می‌افتم ۲
نام قطعه : ۵۵۱۱۱۶۶۹
کد پیشواز ایرانسل : یاد تو می‌افتم ۲

http://namakstan.net/82017-irancell-hourosh-band.html

Post has attachment
آوای انتظار علی فانی جرم علی چه بود

نام قطعه : جرم علی چه بود

کد اوای انتظار : ۸۰۹۲۳



آوای انتظار علی فانی قبر پنهان

نام قطعه : قبر پنهان

کد اوای انتظار : ۸۰۹۲۷



آوای انتظار علی فانی مدینه کرببلا شد

نام قطعه : مدینه کرببلا شد

کد اوای انتظار : ۸۰۹۷۲



آوای انتظار علی فانی مگو که بی خردم

نام قطعه : مگو که بی خردم

کد اوای انتظار : ۸۰۹۸۵



آوای انتظار علی فانی مولای بی همتا

نام قطعه : مولای بی همتا

کد اوای انتظار : ۸۱۰۱۷

http://namakstan.net/81072-ava-ali-fani.html

Post has attachment
مواد لازم مقدار مواد
لوبیا سفید نصف لیوان
کاهو ۳ برگ
کلم سفید خرد شده ۱ پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده ۱ پیمانه
هویج رنده شده ۱ پیمانه
کلم بنفش رنده شده ۱ پیمانه
سس مایونز به میزان لازم
ماست ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید

با آموزش طرز تهیه سالاد لوبیا سفید از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سالاد لوبیا سفید ابتدا باید لوبیا سفید را در آب بخیسانید تا نفخش گرفته شود. سپس آن را با چند لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.

در ظرف مخصوص سالاد تمام مواد سالاد را به همراه لوبیا سفید با هم مخلوط کنید . برای تهیه سس سالاد لوبیا سفید ، سس مایونز را با ماست یا سرکه بالزامیک و نمک و فلفل مخلوط کنید و بر روی سالاد بریزید.

این سالاد را مانند سالاد الویه رژیمی باید حداقل به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا سس به خورد مواد برود و مواد سالاد منسجم شوند. در پایان به سلیقه خود سالاد را تزیین و سرو می کنیم.
http://namakstan.net/81830-salad-loubia-sefid.html
Photo

Post has attachment
مواد لازم مقدار مواد
سیب سرخ خرد شده ۲ عدد
کرفس خرد شده ۱ فنجان
گردوی بو داده خرد شده ۱ فنجان
زغال اخته خشک نصف فنجان
برگ کلم کالی ۲ فنجان
سس مایونز یک سوم فنجان
آب ۳ قاشق غذاخوری
خردل ۱ قاشق چایخوری
سرکه سیب ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم

طرز تهیه سالاد کلم کالی

با آموزش طرز تهیه سالاد کلم کالی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سالاد کلم کالی ابتدا باید یک ظرف انتخاب کرده و سس مایونز را درون آن بریزید و بعد آب ،

خردل ، سرکه سیب ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید

و خوب مخلوطشان کنید تا یک سس یکدست به عمل آید. سیب را نیز به همراه کرفس ، گردو ؛ ذغال اخته ، و کلم کالی درون ظرفی ریخته و سس آماده شده را به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. برای مزه دار کردن سالاد می توانید از مقدار بیشتری نمک و فلفل استفاده کنید.
http://namakstan.net/81894-salad-kalam-kali.html

Post has attachment
مواد لازم مقدار مواد
خیار ۳ عدد
سیر ۲ حبه
شکر ۱ قاشق غذاخوری
سس سویا ۱ قاشق غذاخوری
سرکه سیاه چینی ۱ قاشق غذاخوری
روغن چیلی ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد ترشی خیار

با آموزش طرز تهیه سالاد ترشی خیار از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سالاد ترشی خیار ابتدا باید با استفاده از یک وردنه یا ساطور روی خیار ها ضربه بزنید تا از هم جدا شوند.

سپس آنها را به صورت تکه های ۲٫۵ سانتی خرد کنید و درون ظرفی بریزید و با سیر ، شکر ، سس سویا ، سرکه سیاه و روغن چیلی را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و یک قاشق چایخوری نمک نیز به آنها بزنید و مخلوط کنید و نوش جان کنید.
http://namakstan.net/81890-salad-torshi-khiyar.html
Wait while more posts are being loaded