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Miss Blueberries
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Blog de Cuisine et plus particulièrement de Recettes by Me
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Gâteau poire et chocolat

  Parce qu’on  adore remanger les gâteaux que l’on mangeait enfant, voici une des recettes de ma grand-mère, un gâteau au chocolat recouvert de poires et de coulis de chocolat …  Bon, il n’aura jamais exactement le même goût que chez ma grand-mère, c’est…
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Soupe de pêche au romarin

  Soleil et chaleur prévu pour ce week-end prolongé, alors pour un dessert léger et rafraîchissant, pourquoi pas se préparer une soupe de pêche. Le romarin s’associe très bien à la pêche et apporte un petit goût subtil. Il faut savoir doser pour ne pas…
Soupe de pêche au romarin
Soupe de pêche au romarin
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    Mise en pratique rapide et facile de l’article précédent sur la réalisation de la pâte sucrée… Pas besoin de moule pour cette recette, on va dire que pour la forme, c’est freestyle! Bon, dans des magazines, ils définissent plutôt ce type de tarte…
Tarte pêche framboise
Tarte pêche framboise
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    Rien ne vaut une pâte à tarte faite maison, enfin de mon point de vue… Je trouve que ça fait vraiment la différence dans une tarte, une petite valeur ajoutée ! Une pâte maison, un peu de poudre d’amandes, des fruits (de saison, c’est meilleur!), un…
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Eau detox fraise basilic

    Pour mettre un peu de pep’s dans une carafe d’eau, rien de mieux que des fruits et herbes fraîches !! J’aurais aimé ajouter quelques rondelles de citron mais j’ai oublié d’en acheter, ce sera pour la prochaine fois…           Temps de préparation : 5…
Eau detox fraise basilic
Eau detox fraise basilic
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Le marché à manger Saison 1

  Le marché à manger saison 1, c’est 16 chefs de la gastronomie et street-food Rennaise réunies pour une super journée culinaire dimanche 3 juillet. Du bon, du beau, sur place ou à emporter, tout ça de 11h à 17h aux halles centrales, ça promet un chouette…
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Tarte abricot, crème d’amande et pistache

  Retour sur le blog après un peu de vacances au soleil, vous vous en doutez, ça fait beaucoup de bien!!! Je reviens avec de nouvelles idées de recette à tester, les fruits et les légumes d’été, ça inspire! Pour aujourd’hui, ce sera abricot, amande et…
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    Des samoussas, vous avez déjà  testés? Une fois qu’on a compris le pliage, c’est tout simple… et on peut mettre ce que l’on veut dedans! A l’apéro ou avec une salade en entrée… et on peut les congeler (cru, sans avoir mis le beurre dessus), j’ai…
Samoussa au pesto
Samoussa au pesto
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Brownie marbré de Marlette

  Je vous ai déjà  parlé de Marlette, 2 soeurs originaires de l’île de Ré, qui cuisinent avec de bons produits, des pâtisseries saines et gourmandes… Chaque essai de leurs recettes fut une réussite, comme les gaufres à la farine d’épeautre (recette ici).…
Brownie marbré de Marlette
Brownie marbré de Marlette
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  Une nouvelle recette 100% US, rien que de sentir l’odeur de ces roulés à la cannelle, on se sent transporté de l’autre côté de l’atlantique… Si seulement,  ce n’était pas qu’une illusion! En attendant, ça me rappelle de supers souvenirs, de breakfast so…
Cinnamon rolls
Cinnamon rolls
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