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Hello! Miss W (W小姐旅行畫報)
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愛、旅行、蔬食、藝術 http://hellomissw.com
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W小姐旅行畫報/
台北食報|心豆作坊,日式濃豆乳的濃、純 、香,日本熟漿工藝之作,有機豆漿專門店#信義安和站
http://www.hellomissw.com/blog/soyheart
#歡迎轉貼分享 #濃豆乳 #豆漿宅配 #素食 #全素 #宅配團購
又要來介紹 Vegan 精選店家囉!每次發現新貨都特別興奮,這家甫開幕的心豆作坊,是魏姐包心粉圓推出的新品牌,從有機濃豆乳、米果到香鬆等都是精心嚴選過,大家不用擔心食安問題的食品。
或許豆漿在我們生活中是很平常的飲料,喝來喝去似乎沒什麼不同,心豆作坊投注過去對黃豆的多年經驗,引進日本熟漿工藝,使用日本機器設備現場製作日式濃豆乳,製程透明公開看得見,喝了一口就會明顯感受到,原來豆漿也能如此濃、純、香。

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W小姐旅行畫報/
台南遊報|一九六七 (1967) 時尚私人會館,入住迷你歐洲博物館,巷弄中的精品住宿,玩味時空錯置的衝突美學#台南火車站
http://www.hellomissw.com/blog/1967tainan
#歡迎轉貼分享 #台南住宿 #台南火車站 #小旅行
旅途中的風景:在台南總有看不完的人文古蹟、逛不完的風格小店,這麼引人逗留的地方,總讓我想要停留下來、睡上一晚,阿水和我來到隱身於古都窄巷內的一九六七時尚私人會館,這裡離台南火車站相當近,擁有絕佳的地理位置,是一間宛如身在歐洲小型博物館的風格旅店。

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W小姐旅行畫報/
台北食報|URBN underground,時髦的質感潮蔬食,讓人驚艷的泡菜漢堡,豐富口感顛覆想像
http://www.hellomissw.com/blog/urbn-underground
#歡迎轉貼分享 #我的信義區愛店 #市政府站 #素食 #全素
餐桌上的風景:URBN underground位在新光三越 A11的B2美食街,是台北人氣蔬食餐廳 URBN Culture 的二店,延續URBN個性街頭潮味,以充滿創意的美式餐點和早午餐為主軸,大大顛覆對蔬食的刻板想像,大玩時髦料理創意。自從成為Vegan後,感覺就像是打開另一扇窗通往新世界,前幾天URBN Culture適逢一週年慶,阿水和我還特別參加了當天塗鴉Live秀活動,URBN這樣的風格完全正中我紅心。

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W小姐旅行畫報/
生活選物|九品元頂級黑芝麻の專門家,每一口都細膩濃郁的芝麻糕,開啟芝麻食尚新品味
http://www.hellomissw.com/blog/9pingyuan
#歡迎轉貼分享 #手信 #伴手禮 #素食 #全素 #宅配團購
餐桌上的風景:讓人聯想到九品芝麻官的九品元,投注多年對芝麻的職人專業,推出使用頂級食材的金芝麻糕,純手工製作,天然無添加物,將天圓地方的概念美學,融入到銅錢造型的芝麻糕之中,濃郁迷人的芝麻香氣,最適合作為下午茶茶點或是送禮手信,我為了找尋全素者可食用的甜點,因這樣的契機進而認識了它。

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W小姐旅行畫報/
台北食報|三來健康素食,百道菜色大豐盛自助餐,城中市場內行人老店,吃一種常民好味道#手工愛玉必吃
http://www.hellomissw.com/blog/sunlike
#歡迎轉貼分享 #台北車站素食 #蔬食 #老店 #城中市場
餐桌上的風景:城中市場是台北車站到西門町之間的一個老市場,阿水和我時常走跳西門町,卻是我們第一次來到這個地方。自從成為 #Vegan 後,其實一直都在北車附近尋覓能時常光顧的素食館,三來健康素食不愧是開業25年的老店,每天有超過百道豐富菜色在輪替,用餐時間一到就會出現擠滿客人的盛況,果然是內行人美食,他們家的手工愛玉和甜湯,也是來到城中市場不可錯過的必吃小食。​

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​W小姐旅行畫報/
台北食報|tame moose,當工業風與少女心在咖啡店裡相遇,2017春夏菜單有村上春樹主題甜點
http://www.hellomissw.com/blog/tame-moose
#歡迎轉貼分享 #台北咖啡館 #工業風 #中山站 #2017新菜單 #提供素食餐點
餐桌上的風景:對工業風總是難以招架的我,來到中山站隱密的巷弄中,尋找與kinfolk 合併的 tame moose,正巧適逢他們推出了 2017 S/S 春夏新菜單,從全天候早午餐、漢堡、義大利麵到焙鍋鬆餅,還有以村上春樹故事的主題甜點,甚至是有趣的創意調酒,隱藏了讓人少女心噴發的巧妙亮點。
讓我最喜歡的就是新菜單上也不乏蔬食料理,令人大滿足,#Vegan 和友人都能一起盡歡的聚餐地點,來這裡絕對不愁沒樂子!​

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W小姐旅行畫報/
桃園食報|艾維農歐風素食X藝文畫廊,感受屬於法式的絕美精緻,如藝術品般的蔬食盛宴
http://www.hellomissw.com/blog/avignon
#歡迎轉貼分享 #桃園西式料理 #蔬食
艾維農歐風素食,去年甫開幕就成為近日蔬食餐廳的焦點,以法式料理為基礎風格的歐式蔬食,精緻唯美的料理呈現,大大突破一般對素食的想像和格局。
菜單以季節性套餐為主,從前菜、主餐到甜點等無一不令人驚艷,吃得到時令風味和在地小農天然食材,所有菜色幾乎都能客製化Vegan需求料理,也是我最深感用心的地方之一。

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W小姐旅行畫報/recipe #Vegan
食譜新單元:沙拉吃不完就做成西班牙冷湯/ Overnight Salad turns into Gazpacho
☞全文請點:http://www.hellomissw.com/blog/avogreen
今天望著捲完餅還剩一堆的沙拉,實在是吃膩了,我突發奇想可以全部放到果汁機,加上蕃茄、小黄瓜和紅椒,啊還有大蒜和洋蔥,全素者可自己調整食材。
正統做法是還要加入隔夜法國麵包增加濃稠度,建議打完濾過會更滑順,個人不想浪費原汁呈現,最後再淋上巴沙米可醋和酪梨油(我用的是新得力avogreen冷壓初榨酪梨油 ) 當然橄欖油也可,真的是超簡單的#rawfood
I just found a super easy way to deal with too much salad. Why not make Spanish Gazpacho?Cheers!

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​W小姐旅行畫報note #Snack
黑狗市集 天然健康零食 | 文青風線上選物商店
http://www.hellomissw.com/blog/heygobuy
#歡迎轉貼分享 #宅配團購 #零食零嘴 #純素 #素食零食
在台灣這個小島上,有一群對土地懷抱深厚感情的人們,他們看著身後的田,看著山上的果實,看著溫暖的木,把天然豐饒的物產化為我們生活日常,「黑狗市集」就是個能讓大家看見他們的地方。
自從成為蔬食者之後,我對商品、食物的成份和來源會更多花一分心思去看待,黑狗市集每樣產品都經團隊真心試用,健康零食在這都可一次買齊,以雜誌風的選物網站形式,來呈現台灣品牌的美好和用心。

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​W小姐旅行畫報note #Tainan, TW
赤崁璽樓-原禪食餐廳 |
http://www.hellomissw.com/blog/chikan_westhouse
#歡迎轉貼分享 #台南景點 #小旅行 #台南巷弄 #赤崁璽樓
旅途中的風景:台南的巷弄店就是要比誰家巷子窄
台南一直是我們很喜歡小旅行的地方,隱藏在距離赤崁樓不遠的巷弄深處,有一棟驚艷了時光的老洋樓,曾經被遺忘,靜靜佇立在此,見證了歷史百年風華,直到餐廳主人將它買下。
經過主人極力整修保留住時代風格和建築細節,洗盡鉛華化身為蔬食餐廳,著迷於老房子的我,和阿水一起推開赤崁璽樓的藍色大門,細讀它迷人的建築記憶,品嚐在地知名的蔬食餐廳品牌,採用有機食材,將台式與西式料理手法重新演繹的一道道精彩。
/ 全素、奶素、蛋奶
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