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Maru Aveledo (mavele)
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Maru Aveledo (mavele)

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Pan leopardo
¡Hola de nuevo!. Después de un tiempo sin escribir he decidido comenzar este año con una receta de pan con manchas de leopardo que llamó mi atención en cuanto la vi. Debo confesar que mi pan no quedó tan hermoso como hubiera querido (quería unas manchas de ...
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Maru Aveledo (mavele)

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The luxury Black Cake: una torta negra de Navidad que es todo unlujo. La receta ya en el blog :)
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Maru Aveledo (mavele)

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Con Uds.: The Luxury Black Cake
Cuando se trata de ofrecer algún presente a la gente que realmente me importa, hago un esfuerzo por hacer lo mejor que puedo dentro de mis limitaciones. Y aunque la crisis ha pegado más duro este año me propuse no hacerle caso y decidí hacer la mejor torta ...
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Maru Aveledo (mavele)

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Nuevo articulo sobre Food Photography (y el último por este año)
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Maru Aveledo (mavele)

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Recetas para regalar: galletitas de limón (que se disuelven en la boca)
¡¡¡!!! digo, ¡UAOOO! nunca había comenzado un post con signos de admiración, pero es que todavía estoy sin palabras. Estoy convencida de no ser la única que no esperaba que los acontecimientos del domingo pasado terminaran con semejantes resultados. Señores...
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Yumar Borges's profile photo
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Tigelle: la receta de Anis y Papelón de pancitos italianos con romero ¡y no se hornean!
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Hoy les traigo una receta típica de la región italiana de la Emilia Romagna, específicamente de la provincia de Modena ... se trata de unas focachitas (focaccine) similares al pan pita, que no tienen necesidad de horno, ya qu...
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Have her in circles
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¡Feliz Año 2016!
¡Felíz y venturoso 2016! Estoy muy felíz de haber sobrevivido el 2015, un año de cambios muy importantes en mi vida (renuncié a mi trabajo de más de 20 años, cambié de carrera y estoy tratando de sacar mi negocio propio adelante) Espero que este 2016 esté l...
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¡Felíz y venturoso 2016! Estoy muy felíz de haber sobrevivido el 2015, un año de cambios muy importantes en mi vida (renuncié a mi trabajo de más de 20 años, cambié de carrera y estoy tratando de sacar mi negocio propio adela...
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jajaja...que sagerá!!
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Food Photography #7: Estilos de fotografía culinaria
Éste es nuestro post número siete sobre fotografía culinaria (y el último por este año). Hoy deseo hablar sobre los estilos de fotografía culinaria , es un tema que suelo conversar con mis estudiantes del curso y que resulta muy interesante porque nos permi...
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Maru Aveledo (mavele)

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Mousse de chocolate ¡con solo dos ingredientes!
"La necesidad es la madre de la invención". Cuanta razón encierra esa frase expuesta por Platón. Los que me siguen ya saben que no consigo prácticamente nada para preparar un postre decente y lo que consigo es tan costoso que a veces me pregunto si debo sac...
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graciela ferrarese's profile photo
2 comments
 
Buenisimo! !!
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Fotógrafa, Chef pastelero, Maestro panadero, Ingeniero. Amante de la fotografía, la literatura, la buena comida y por su puesto, los gatos.
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