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Marek Thielemann
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Gemüse | vegetables, Gartenbau | horticulture
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Projektmanagement, Gartenbau, Marketing, Marktforschung, Social Media
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  • Ackermedien | Selbstständigkeit
    Journalism, Multi Media Support, Social Media, 2013 - present
    Production of multi media content for agriculture and horticulture, text, photo, audio, video
  • Bingenheimer Saatgut AG
    Mitarbeiter Verkauf, 2014 - present
    Verkauf Saatguthandel, Ausland, Wiederverkäufer
  • Rijk Zwaan Welver
    Marketing Co-ordination, 2003 - 2013
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lack of passion is fatal. horticulture, vegetables, information technology, journalism, product management, photo, video, Dipl. Ing. agrar.
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Gemüse-Freak, Ökologie, Jazz, Gartenbau, Rezepte, Fotografie, Podcasting, Video, Kunst, Radfahren, Bio-Lebensstil, Longboard, Marek Thielemann

food nerd, vegetables, ecology, jazz, horticulture, photography, podcasting, video, art, cycling, organic lifestyle, longboard, Marek Thielemann
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  • Humboldt University of Berlin
    Horticulture, Agriculture, Business Management
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Marek Thielemann

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Marek Thielemann

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Heute gab es Fisch. Und ich muss dringend zum Friseur :-)
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Salatwerkstatt hat heute DLG e.V. in Frankfurt besucht und durfte einen Einblick in die Qualitätsprüfung Fisch nehmen. Dank dafür.

Ein Bericht über die Arbeit der DLG bei der Qualitätsprüfung von Lebensmitteln folgt in Kürze auf dem Blog http://salatwerkstatt.de

#Lebensmittel #Landwirtschaft #Fisch #Qualität #Sensorik
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Marek Thielemann

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Marek Thielemann

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#Frühjahr im Gewächshaus der Bingenheimer Saatgut. Pikieren von Sämlingen. #pikieren #saatgut #bio #gärtnern #garten

#Spring in the greenhouse of Bingenheimer Saatgut. Pricking out seedlings. #pricking #seeds #organic #gardening #garden
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Marek Thielemann

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Schönes Geschenk jetzt im Frühjahr
"Die Grüne Box". Bio-Saatgut in kleinen Mengen für Balkon und Kleingärtner mit Anbauanleitung von Profi-Bio-Gärtner.

Das Konzept gibt es auch als Abo mit mehreren Boxen übers Jahr, jeweils passend zur Jahreszeit. Mir gefällt die erste Box, die mich letzte Woche erreichte. Mehr unter Stadt-Land-blüht http://stadt-land-blüht.de/

#Gemüse #Garten #Terasse #Gärtnern #Bio #Saatgut‬
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Artikel über das Konzept nun auf Salatwerkstatt http://salatwerkstatt.de/gruene-box-von-stadt-land-blueht/
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Marek Thielemann

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Es freut mich, dass ein Projekt wie "1000 Gärten" möglich ist. Gärtnern ist wieder angesagt.
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Soja-Anbau in Deutschland?
Taifun macht sich stark für den Sojaanbau in Deutschland. Mit dem Projekt „1000 Gärten - Das Soja-Experiment“ versucht das Unternehmen, geeignete Sorten für den Anbau in Deutschland zu finden.

Wer selber mitmachen möchte, findet hier weitere Informationen http://www.1000gaerten.de/startseite/

‪#‎Taifun‬ ‪#‎Soja‬ ‪#‎Tofu‬ ‪#‎Garten‬ ‪#‎vegetarisch‬ ‪#‎vegan‬
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Marek Thielemann

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Qualität von Anfang an – 
Unabhängige Züchtung für den Ökolandbau
https://youtu.be/v--thrxIe1k

Das zukunftsträchtige Thema Pflanzen- und Tierzüchtung bietet nicht nur schmackhafte, qualitativ hochwertige und ethisch korrekte Produkte. Es setzt Maßstäbe, ermöglicht Entwicklungen und bietet einem breiteren Bündnis von Bio-Akteuren Anknüpfungspunkte für Zusammenarbeit. Ene Gesprächsrunde spannt den Bogen von den bereits erzielten Erfolgen bis zu den anstehenden Herausforderungen in Sachen Züchtung.

#demeter   #voelkel   #ökologisch   #bio   #biodynamisch   #ökolandbau   #biolandbau   #saatgut   #Züchtung   #bruderhahn   #samenfest   #Kultursaat   #Landwirtschaft   #gartenbau  
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Ab sofort beschäftige ich mich wieder mit dem Anbau von Gemüse auf dem Balkon, denn die neue Wohnung in Bad Nauheim hat gleich zwei davon. Das Buch von Melanie Grabner, aka Lilatomate ist eine wunderbare Inspiration. Empfehlung für alle, die Gemüse und Kräuter auf dem Balkon ziehen möchten. Viel Spaß bei späteren Naschen!
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Gemüse naschen vom Balkon

Mehr zu diesem Buch und weiteren wunderbaren Biogarten-Büchern findet ihr hier http://salatwerkstatt.de/die-besten-biogarten-buecher/

Melanie Grabner, Tomaten- und Stauden-Expertin, zeigt in ihrem Buch „Balkonernte“, wie man Gemüse auf dem Balkon anbauen kann und welche Gewächse sich besonders gut für den Anbau in Kübeln und Balkonkästen eignen. Der Gemüseanbau auf dem Balkon sorgt für besonders frische Kräuter und Gemüse in der Küche. Gleichzeitig erleben wir hautnah, wie unser Essen wächst und wie schön Gemüse sein kann.

#Garten #Biogarten #Balkon #Balkongarten #Gemüse #Kräuter #Genuss #Küche #Buch #Gartenbuch


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Marek Thielemann

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Freut mich, dass die Aussaat der Tomaten so gut geklappt hat. Eine schönes Gartenjahr 2016.
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Marek Thielemann

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Wir drehen durch!

Wir mussten ganz schön ackern, bis wir unser erstes Gif fertig hatten. Habt Spaß mit "Wir drehen durch!". #Gif
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Marek Thielemann

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Die schönsten Biogarten-Bücher für Einsteiger und Fortgeschrittene.
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Salatwerkstatts Liste aktueller Biogarten-Bücher

Die Auswahl berücksichtigt Bücher für Einsteiger und Fortgeschrittene. Die Biogarten-Bücher behandeln Grundlagen, Gemüse, Obst, Kräuter, Blumen. Marek hat nur Bücher besprochen, die ökologische oder biologische Ansätze des Gärtnerns vorstellen.

#Buch #Empfehlung #Biogarten #gärtnern #ökologisch #biologisch #Gemüse #Obst #Kräuter #Blumen
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Meine persönliche Liste der aktuell besten Biogarten-Bücher für Einsteiger und Fortgeschrittene. Grundlagen, Gemüse, Obst, Kräuter, Blumen. Ökologisch, bio.
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Marek Thielemann

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Marek Thielemann

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Lecker war es auf der #Biofach2016 am #Demeter-Stand: Gemüse-Cocktails!
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Geschmack samenfester Gemüsesorten an der Cocktailbar
Eine leckere Erfrischung konnten Besucher der #biofach am Stand von #Demeter genießen. Die Mobile Bio-Bar zauberte leckere Cocktails aus samenfesten Gemüsesorten, wie Möhre Rodelika oder Rote Bete Robuschka.

Mehr zur ‪#‎Demeter‬-Cocktailbar http://www.demeter.de/verbraucher/aktuell/mobile-bio-bar-auf-demeter-marktplatz

Mehr zur Mobilen Bio-Bar http://mobile-bio-bar.de/

Rezept Rote-Bete-Cocktail http://mobile-bio-bar.de/rezept-pink-grasshopper/

#saatgut #gemüse #samenfest #kultursaat #BingenheimerSaatgut #bio #ökologisch #Biofach2016
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