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Mamma Luci
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in cucina è bello!!
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Oggi ho cucinato i Pomodorini Confit, cioè preservati, preparandoli alla francese, con una lunga cottura a fuoco dolce e l’aggiunta di zucchero. La ricetta tipica della fine dell’estate, è semplicissima, il risultato sorprendente e i pomodorini così…
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Polpo in polpette
Polpo in polpette, una ricetta veloce con il sapore del Mediterraneo ottime per un aperitivo o per la cena dei ragazzi. Utilizzo per queste polpette sfiziose le parti come la testa e la pelle del polpo che scarto nella preparazione del polpo grigliato in pa...
Polpo in polpette
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per un aperitivo d'estate..
Polpo in polpette
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per l'aperitivo di questa sera...
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