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Ma fleur d'oranger
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Tiramisu, ce fameux #dessert #traditionnel de la #cuisine #italienne, tout léger avec le gout bien présent de café et cacao amer , vous pouvez aromatiser la crème et le café par de la vanille.
Retrouvez cette recette sur : http://mafleurdoranger.com/
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Cette vidéo traite de brioche #buchty, célèbre #brioche #allemande préparée avec de la crème épaisse à la place du beurre, la brioche #buchty est moelleuse à souhait et délicieuse !

Retrouvez la fiche recette ici :

500 g de farine t 45
10 g de levure de boulanger fraiche (ou 5 g de sèche)
200 g de crème fraîche épaisse entière
70 g de sucre
2 oeufs à température ambiante
100 ml de lait entier tiède
1 cc de sel
+ sucre glace pour la déco
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