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MEGUMI ICHIKAWA
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MEGUMI ICHIKAWA

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第6回 "La Noche de Japón" in キト 今回はアジアンフュージョン料理『楽しい』にて
エクアドル(現在はキトのみで)で開催して、 第4回を迎えた『La Noche de Japón - 日本の夕べ』。 訪日旅行誘致を兼ねて、キトで日本食(に近い食事)を食べながら、 日本文化を伝えるイベントを開催しています。 今回は、キトで唯一の日本料理レストラン (他は、ペルー系の日系料理が多い)、 SWISSOTELの中にあるレストラン「楽しい Tanoshii」で開催しました! 春巻きに始まって、お味噌汁に唐揚げ。 お刺身に、お寿司セット。 最後はお茶と、抹茶アイス.... 私たちのリクエストに見事に答え...
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第4回 "La Noche de Japón" in キト 今回はアジアンフュージョン料理『ZAO』にて
エクアドル(現在はキトのみで)で開催して、 第4回を迎えた『La Noche de Japón - 日本の夕べ』。 訪日旅行誘致を兼ねて、キトで日本食(に近い食事)を食べながら、 日本文化を伝えるイベントを開催しています。 今回のテーマは「お酒」 少しお酒の基本を説明します。 その後は、レストラン・ザオ「ZAO」のオリエンタル料理 とともに、日本酒試飲! 前回の帰国でまた、地元の美味しい、富士山の伏流水を使った 「高砂(たかさご)」を買ってきました。 高砂酒蔵訪問はこちら http://mmegumii.bl...
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キトで保育園探し〜Guarderia, Centro Infantil〜
キトでの保育園に少し不安を抱えながら... とにかく調べて、人に聞いて、 実際に教室まで見学させてもらって、 カメラモニターつきで、家のPCでいつも様子を見る 事ができるサービス、バイリンガルのクラスなどなど、 いろいろ話を聞いて... 結局、家から近く、 アットフォームな保育園にとりあえず 4時間だけお願いすることにしました。 母の日の発表会をちょうどやっていました。 かわいい 日本の保育園は、 離乳食から普通食へうつる練習から、 おトイレの練習もやってくれるとのこと。 こちらでもやってくれるようなんですが...
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地元巡り〜富士宮〜
長期帰国の合間に巡った地元富士宮をご紹介。 富士山の麓にある浅間大社。 富士山からの澄んだ水も豊富です。 今回訪れたのは、6月ですが、春はこんな感じ。 お宮参りも、成人式もこちらの浅間大社にお世話になり、 今回は娘を連れて久しぶりのお参りです。 帰りには、友人の結婚祝いのお酒を買いに高砂酒造へ。 昔は、蔵内は公開していなかったのですが、 現在は予約すれば、185年前から続く由緒ある蔵を案内してくれます。 富士山の伏流水から作られる日本酒です。 守り神も蔵の中に... 中南米 旅のアレンジ by SUR  Ex...
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地元巡り〜富士宮〜
長期帰国の合間に巡った地元富士宮をご紹介。 富士山の麓にある浅間大社。 富士山からの澄んだ水も豊富です。 今回訪れたのは、6月ですが、春はこんな感じ。 お宮参りも、成人式もこちらの浅間大社にお世話になり、 今回は娘を連れて久しぶりのお参りです。 帰りには、友人の結婚祝いのお酒を買いに高砂酒造へ。 昔は、蔵内は公開していなかったのですが、 現在は予約すれば、185年前から続く由緒ある蔵を案内してくれます。 富士山の伏流水から作られる日本酒です。 守り神も蔵の中に... 中南米 旅のアレンジ by SUR  Ex...
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ワスピチャイ(Huaspichai)?
Huaspichaiと書くのかな? インディヘナの言葉、ケチュア語なんですが、 引っ越しをしたり、新しい家に住んだ時に 家に呼んで披露することをこちらでは 「ワスピチャイ」と言います。 私は、今の家に住んでもう2年が経ちます。 * 家探しのBlogはこちら。 シンプルだった部屋だたったのですが、今では子供の城です... 本日、知り合いのカップルが、 マンションを購入して暮らし始めたとのことで、 BBQに招待してもらいました! マンションの名前は「MIZU」! 日本語の「水」から来ています。 マンションの名前で...
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Huaspichaiと書くのかな? インディヘナの言葉、ケチュア語なんですが、 引っ越しをしたり、新しい家に住んだ時に 家に呼んで披露することをこちらでは 「ワスピチャイ」と言います。 私は、今の家に住んでもう2年が経ちます。 *家探しのBlogはこちら。 シンプルだった部屋だたったのですが、今では子供の城です... 本日、知り合いのカップルが、 マンションを購入して暮らし始めたとのことで、 BBQに招待しても...
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第5回 "La Noche de Japón" in キト 今回はエクアドルx日本料理『RYU』にて
エクアドル(現在はキトのみで)で開催して、 第5回を迎えた『La Noche de Japón - 日本の夕べ』。 訪日旅行誘致を兼ねて、キトで日本食(に近い食事)を食べながら、 日本文化を伝えるイベントを開催しています。 今回のテーマは「書道」。 RYUの独創的な、エクアドル料理x日本料理の フュージョンを楽しみながら... 基本的な説明をした後、参加者の皆さんの名前を習字で書いて プレゼント。 前回の訪日ツアーに参加してくださった方や、 今度の8月のツアーに参加してくださる方も、いらしてくれて、、 ※弊社...
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第4回 "La Noche de Japón" in キト 今回はアジアンフュージョン料理『ZAO』にて
エクアドル(現在はキトのみで)で開催して、 第4回を迎えた『La Noche de Japón - 日本の夕べ』。 訪日旅行誘致を兼ねて、キトで日本食(に近い食事)を食べながら、 日本文化を伝えるイベントを開催しています。 今回のテーマは「お酒」 少しお酒の基本を説明します。 その後は、レストラン・ザオ「ZAO」のオリエンタル料理 とともに、日本酒試飲! 前回の帰国でまた、地元の美味しい、富士山の伏流水を使った 「高砂(たかさご)」を買ってきました。 高砂酒蔵訪問はこちら http://mmegumii.bl...
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地元巡り〜富士宮〜
長期帰国の合間に巡った地元富士宮をご紹介。 富士山の麓にある浅間大社。 富士山からの澄んだ水も豊富です。 今回訪れたのは、6月ですが、春はこんな感じ。 お宮参りも、成人式もこちらの浅間大社にお世話になり、 今回は娘を連れて久しぶりのお参りです。 帰りには、友人の結婚祝いのお酒を買いに高砂酒造へ。 昔は、蔵内は公開していなかったのですが、 現在は予約すれば、185年前から続く由緒ある蔵を案内してくれます。 富士山の伏流水から作られる日本酒です。 守り神も蔵の中に... 中南米 旅のアレンジ by SUR  Ex...
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長期帰国&訪日
今回は、私用で長めの日本帰国です。 そして、勿論娘も一緒です。 もう、日本とエクアドル何往復しただろう... 11ヶ月の娘とは既に3回. 合計で15回以上かな。アメリカ経由して20時間以上のフライトも あっという間に感じてしまいます。 ほら、もう東京到着! 今回は、エクアドルからのお客様がちょうどいらして、 横浜にも滞在。 医学会参加に付随して日本のツアーをアレンジさせて 頂きました。 東京観光は勿論、京都・奈良・富士山も楽しまれました。 お子様も2人いらっしゃり、 エクアドルのリオバンで薬剤師としてご活躍。...
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エクアドル地震ーTerremoto de Ecuador de 2016
久しぶりの更新が、地震のご報告となり、 残念でたまりません。 4月14日まで、エクアドルの皆様を訪日旅行の案内のため、 日本に滞在しておりました。その後日本では熊本が、 エクアドルに帰国してからは、エクアドルの海岸地域で.. 大きな地震が起きました。 訪日旅行のご報告もしたいのですが、 取り急ぎ、自身の体験と現状をご報告申し上げます。 ーーーーーーー 4月16日19時少し前、地震発生時、首都のキト市内で タクシーに乗っていました。 家族より『Temblor(地震)』の一語のみメッセージの着信があり、 同乗者に...
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