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Luis Antonio Rodriguez
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Luis Antonio Rodriguez

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Navidad es una ocasión especial: verdad absoluta. Pero también es una ocasión arraigada en tradiciones culinarias que por ningún puto motivo se te ocurra desviarte del pavo horneado en bolsa para hornear. Lo digo por experien...
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Luis Antonio Rodriguez

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The recipe, that I found on reddit can be viewed here. There isn't much to add to the recipe; I might have measured the butter wrong or something, but I had to refridgerate the dough before dividing just to have it stiffen up...
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Luis Antonio Rodriguez

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En un post anterior comenté acerca de los moles con los que nos mandaron de Ensenada, esta es una posible presentación del más desconocido de ellos, el mole de frutas. Bueno, un poco de investigación en el tema dice que si, m...
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Luis Antonio Rodriguez

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You gotta start it some time!
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Luis Antonio Rodriguez

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p'a la calor?
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Esta receta apareció en mi muro de facebook justo a tiempo porque teníamos un paquete de moras azules que necesitaba ser utilizado a la de YA!...  Los ingredientes que utilicé mas o menos son: 2 1/4 tz moras azules 2 cd...
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Christmas is special, there's no denying that, but you're expected to do something traditional and do not, do fucking, NOT deviate from the standard and not cook turkey in the traditional-in-an-oven-bag manner or there will b...
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Luis Antonio Rodriguez

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La receta, tal como la encontré en reddit la puedes ver aquí en ningún lado!, no se porqué, pero quitaron el post de esta receta en el blog original. En el post en inglés de esta receta decía que no había mucho que agregarle ...
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Luis Antonio Rodriguez

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so.. much... yes
In a previous post I commented about the moles we brought back from our trip to Ensenada. This is one of the possible presentations for the most unknown of them: the fruit mole. Well, after a bit of investigation my suspicion...
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Luis Antonio Rodriguez

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En nuestro mas reciente viaje a Ensenada no solamente nos tocó probar algunas de las mejores cosas que tiene que ofrecer el puerto, sino que también nos tocó que muy como hubiera hecho mi abuelita, nos mandaron con nuestros b...
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Luis Antonio Rodriguez

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This recipe appeared in my facebook feed and it couldn't have come at a better time because we had  a basket of blueberries from our farmer's market that needed to be used ASAP! Here's a list of the ingredients used: 2 ...
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Como mencioné en un post anterior, esta vez no estamos de vagos gracias a groupon, sino a airbnb. Y pues que decir, habían sido unos meses muy atareados y necesitaba desconectarme y que mejor lugar que en una cabaña sin tele,...
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