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Lourdes “Pikerita” Santos
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Primero los ingredientes y después la receta.
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No hace falta tener harina para hacer un rico bizcocho sin gluten.

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Hoy hablo de cerveza en el blog de Schär !!! Porque... ¿Qué tendrá la #cerveza #singluten que gusta tanto?

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Un truquito para hacer pan es utilizar cerveza como prefermento. Como ya disponemos de cervezas sin gluten pues lo podemos hacer nuestro también!!!

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Este año se hace de rogar la Cuaresma!!! Con las ganas que tenemos de potajes... ummmm!!!!

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El escabeche nos saca de muchos apuritos... esos como el olvido de estos calamares en la nevera.

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No debemos tratarlo como nuestro enemigo. No tiene la culpa de que los celíacos no podamos comerlo. Pero es el rey de la panificación y estudiándolo podremos acercarnos a tener un pan sin gluten tan rico como el de trigo, el rey del pan.

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Un pastel de merluza que está delicioso. Comer pescado no tiene porque ser aburrido.

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Cuando una es madre de adolescente se tiene que valer de ciertas armas para hacer ver a su hija que tiene que tener cuidado con los besos!!! Porque sí... un celíaco tiene que tener cuidado ¿Lo sabíais?

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Esta receta la adoran mis hijos. No es un cuchifrito cualquiera es un cuchifrito con la receta de Rosa y queda riquísimo.

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Salir de tapas es el sueño mas soñado de los celíacos!!!
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