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Los Fueros
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A partir del lunes, en #LosFueros participamos en la Ruta gastronómica organizada por el bacalao de Islandia. Para la ocasión 9 restaurantes de Bilbao y Getxo hemos elaborado platos y menú exclusivos para la ocasión utilizando como ingrediente principal el bacalao de Islandia. Participando en la ruta tendrás la oportunidad de disfrutar de un viaje a Islandia. Nosotros hemos apostado por un bacalao soasado con escabeche cremoso de zanahoria y aliño de piparra de Ibarra. ¿Apetece probarlo? #saboreaislandia #islandiadastatu #bacalaoislandia
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Uno de los platos que más disfrutan aquello/as que vienen a #LosFueros son los champiñones en tempura con mahonesa de trufa. ¿Alguien lo entiende? 🙄
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¿Y lo que nos gusta a nosotros disfrutar de unas buenas tapas? 😉 ¿Con cuál de ellas te quedarías? ¡A disfrutar del solete en #LosFueros! ☀️
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Sobra decir que la merluza es un producto muy utilizado por lo/as cocinero/as vascos por su gran calidad, propiedades gastronómicas, finura y exquisitez de su carne. Hoy Paul Ibarra nos propone elaborar unas ricas albóndigas con costrones de macarrones y pistachos. ¿Te animas a prepararla en casa? #LosFueros http://ow.ly/nkfy30jom58
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Siempre tendemos a mezclar los crepes con ingredientes dulces pero, ¿y lo ricos que están con salado? ¡Te damos unas ideas! 👉🏼 http://ow.ly/L0HF30jolEv ¿Cuál te llama más la atención? #LosFueros
Receta de Crepes salados
Receta de Crepes salados
canales.okdiario.com
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¿A quién le entra antojo de unos ricos callos con chorizo a la vizcaína al ver esta foto? Ya estamos hasta salivando... 🤤 #Losfueros
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¿Quién es el o la valiente que se atreve a definir este pedazo de postre con una única palabra? ¡Allá vamos! #LosFueros
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¿Qué te parece esta receta que propone nuestro chef? Una combinación perfecta entre el dulce ácido de los tomates cherry en tempura con el salado de la salsa de aceitunas aliñadas. Pequeñas bombas que estallan en la boca a la primera mordida. http://ow.ly/SpvJ30jojjl #LosFueros
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¿Te apetece darle una vuelta a tu tradicional receta de merluza? Hoy te traemos una idea brillante y deliciosa: merluza con verduritas pochadas en salsa de zanahoria. ¿Quién se anima? 👉🏼 http://ow.ly/lOBZ30joiT3 #LosFueros
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El goxua se ha convertido en todo un clásico de la repostería vasca. Hoy, si no lo habéis hecho todavía, os recomendamos probar la versión de nuestro chef Paul Ibarra servida en vaso de txikito. ¡Espectacular en todos los sentidos! #LosFueros
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