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Les Grands Buffets
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Le foie gras dans tous ses états  -

6 variétés de foies gras sont disponibles au buffets des entrées aux Grands Buffets :
- Foie Gras nature
- Foie Gras au sel
- Foie Gras au poivre
- Foie Gras au piment basque
- Foie Gras au muscat de Rivesaltes
- Crème brûlée au Foie Gras.

Retrouvez aussi à la broche notre escalope de foie gras poêlé ou généreusement déposé sur votre tournedos.
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LES GRANDS BUFFETS DANS LE JT DU 13h DE FRANCE 2 - L’équipe de Journaliste de France 2 s’est rendu au restaurant Narbonnais dans la cadre d’un reportage sur les « doggy bag » car aux Grands Buffets si vous ne finissez pas votre bouteille de vin (acheté au prix du producteur), nous vous proposons de repartir avec votre bouteille entamée. Elle vous sera remise dans un emballage en tissu noir à l’effigie des Grands Buffets, de manière à ce qu’on ne puisse distinguer un client qui a acheté sa bouteille à emporter d’un client qui a emporté sa bouteille entamée. Une innovation qui a attiré l’attention …

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L’ancien international de Rugby Franck Tournaire était aux
Grands Buffets ce Mercredi 6 Août … Né à Narbonne, Il est considéré comme le plus grand pilier de sa génération  et a porté le maillot du RCNM de 2004 à 2007 … 
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PIERRE RICHARD AUX GRANDS BUFFETS ... Pierre RICHARD vigneron, sera présent aux Grands Buffets le Jeudi 31 Juillet pendant le service du Midi pour présenter les vins de son Château Bel Evêque ... Souvenez-vous, l’acteur Pierre RICHARD avait déjà honoré de sa présence les clients du Private Bowling Pub, le bar des Grands Buffets, en décembre dernier. A la suite du succès de cette soirée, Pierre RICHARD revient à la rencontre des clients du restaurant Narbonnais. L’occasion de découvrir la Cuvée Cardinal du Château Bel Evêque, son domaine depuis 1986, sur le massif de La Clape situé entre Gruissan et Narbonne.
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NOUVELLE CARTE DES VINS AUX GRANDS BUFFETS – Réponse à notre devinette : le nom de la cuvée est « La Petite Sibérie » … Il s’agit de la grande cuvée du domaine « Clos des Fées » issu d’une petite parcelle de vieux grenache sur le terroir de Vingrau (près de Perpignan) qui est exposée 200 jours par an à un vent glacial venu du Nord-Ouest, d’où son nom « La Petite Sibérie ». Une merveille aujourd’hui proposée à prix caveau aux Grands Buffets et fait rarissime, pour vous permettre de découvrir ce vin d’exception il est servi au verre … (* A consommer avec modération)
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NOUVELLE CARTE DES VINS AUX GRANDS BUFFETS – Le restaurant Narbonnais vous invite à la découverte toujours au prix caveau, de vins emblématiques du Languedoc-Roussillon qui viennent enrichir sa collection de vin rares. Parmi ces vins exceptionnels nous vous mettons au défi d'en découvrir un. Saurez-vous deviner l’appellation de la cuvée qui porte « le nom donné à un lieu géographique connu pour ses hivers rigoureux » - (* A consommer avec modération)
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IDÉES CADEAU POUR LA FÊTE DES PÈRES : Offrez un bon repas au restaurant Les Grands Buffets pour un menu de fête : foie gras, huîtres, saumon fumé, agneau de lait des Pyrénées, langouste ou homard à l’américaine, tournedos au foie gras, un incroyable plateau de fromages, et des desserts les plus emblématiques élaborés par les maîtres pâtissiers de la maison ... http://goo.gl/zWNUoX
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Venez découvrir les jardins des Grands Buffets à Narbonne ...
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