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Recetas de cocina

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Aguacate relleno de atún -
El aguacate es una fruta a la que recientemente he aprendido a sacar un mayor partido. Hasta hace apenas un año me limitaba a  incorporarlo en ensaladas o a rellenarlo como en nuestra receta. Los aguacates rellenos de atún son unos de los más sencillos de preparar; mucho mas si contáis con una p... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27988
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La receta que os proponemos, aguacate relleno de atún en aceite, es muy sencilla de preparar y sirve como entrante o segundo plato.
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Recetas de cocina

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Revuelto de coliflor especiada -
Aunque en mi casa no solemos hacer mucho comidas con coliflor (produce hinchazón abdominal a causa de los gases que provoca) cuando la compramos hay dos formas en las que nos gusta mucho su sabor: una es en forma de ensalada acompañándola con otras verduras como pueden ser el pepino o la le... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27990
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Aunque en mi casa no solemos hacer mucho comidas con coliflor (produce hinchazón abdominal a causa de los gases que provoca) cuando la compramos hay dos fo
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Recetas de cocina

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Solomillo troceado en salsa -
Para los que aún no os habéis cansado de comer carne estas pasadas (por fin) navidades, os traigo la receta de esta sabrosa carne de solomillo, que está acompañada por una guarnición de patatas y aderezada con una sabrosa salsa con base de vino blanco. Si eres 100% carnívoro y te gusta este tipo... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27981
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Para los que aún no os habéis cansado de comer carne estas pasadas (por fin) navidades, os traigo la receta de esta sabrosa carne de solomillo, que está ac
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Recetas de cocina

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Foie con escamas de azúcar y sal -
Hoy preparamos un entrante sencillo que tiene como protagonista el foie. Puede ser micuit, mousse de foie… no se a vosotros pero a mi me gustan casi todas las versiones del mimmo. Es probablemente uno de los pocos entrantes que no faltan en Navidad en casa y uno d elos que mas juego me... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27974
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Las escamas de azúcar y sal con un complemento perfecto para el mousse o micuit de foie. Lo convierten en un estupendo entrante.
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Recetas de cocina

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Raviolis con salsa de nueces -
Raviolis con salsa de nueces, un plato de pasta relleno. Estos están rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un sabor muy bueno, que con la salsa de nueces hace un contraste de sabores diferente.
Un plato muy sencillo y rápido, estos la pasta es fresca, así que se cuecen en poco ti... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27962
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Receta de ravilois con salsa de nueces, rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un plato lleno de contrastes y sabores. Una delicia!!!
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Lomo con cebolla caramelizada -
Una de las carnes más sabrosas y también más aptas para todo tipo de salsas es la de cerdo, sin duda. Hoy, en esta ocasión, os traemos una receta de lomo con cebolla caramelizada. Es muy sencilla de realizar y algo muy bueno que tiene es que se hace con ingredientes que normalmente solemos ten... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27965
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Este lomo con cebolla caramelizada hará las delicias de todos: está rico, es una carne muy sabrosa y además es un plato muy sencillo de realizar.
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Filetes de merluza con pisto -
Me encanta el pisto; lo preparo durante todo el año. Lo suelo servir como plato principal o acompañamiento de carnes y pescados, como en esta caso. Los filetes de merluza con pisto son una estupenda propuesta para una cena ligera y familiar, ¿no os parece?
No todos los filetes de merluza tienen ... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27986
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Hoy cocinamos en Recetas de Cocina filetes de merluza congelados con pisto, un plato muy completo ideal para incorporar a tus cenas familiares
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Recetas de cocina

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Bizcocho de naranja -
Hoy os propongo un delicioso bizcocho de naranja. Un bizcocho casero, muy saludable ya que lleva las naranjas y es una manera de comer fruta,  perfecto para el desayuno o la merienda para toda la familia.
Además si le ponemos unas pepitas de chocolate queda genial, ya que el chocolate con la n... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27983
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Un bizcocho de naranja con pepitas de chocolate, muy saludable ya que lleva zumo de naranja y queda un bizcocho rico y muy jugoso.
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Crepes de espinacas y ricotta -
Después de fiestas vamos con recetas un poco más saludables, unos creps rellenos de espinacas con queso ricotta. Una receta ligera y sencilla, que podemos preparar en casa.
Las espinacas es una verdura buena y muy suave, acompañada de queso ricotta queda un relleno con una textura cremosa y fi... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27976
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Receta de crepes de espinacas y ricotta , un plato sencillo y ligero que podemos preparar en casa como cena o como entrante.
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Leonor Pérez Bello's profile photo
 
Se ven muy sabrosos infinitas gracias por compartirlo 
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Recetas de cocina

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Ensalada con arándanos rojos y vinagreta de frutos secos -
Ahora, si se han terminado las fiestas. Tenemos un fin de semana por delante para regresar a la rutina. A una rutina también gastronómica, en la que integraremos seguro recetas ligeras con el fin de “desintoxicarnos” de tanta comida y cena navideña. Recetas como esta ensalada con ará... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27972
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Ahora, si se han terminado las fiestas. Tenemos un fin de semana por delante para regresar a la rutina. A una rutina también gastronómica, en la que integr
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Pescada, gambas y calamares en salsa de vino y perejil -
Hoy os presento mi cena de anoche, un experimento que salió riquísimo y con sabor a mar. Si te gusta el pescado, los calamares y las gambas te encantará esta receta marítima. Es ideal para cenas o comidas con amigos por su facilidad a la hora de hacerla y por su sabor tan exquisito.
Si os ani... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27969
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Esta receta que sabe a mar la hemos titulado "Pescada, gambas y calamares en salsa de vino y perejil". Está deliciosa y es fácil de hacer.
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Estrella de hojaldre con Nutella -
Hoy os traigo la estrella de hojaldre con Nutella. Ya es muy conocida ya que sale anunciada en televisión, os puedo asegurar que es muy sencilla y está muy buena.
La voy a preparar para Reyes, ya que en casa a los más peques no les gusta los roscones y esta tarta les encanta. Queda una tarta mu... - http://www.lasrecetascocina.com/?p=27957
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Estrella de hojaldre con Nutella, una receta sencilla y rápida, una delicia para los más peques de la casa. Aquí os dejo como hacerla.
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Recetas de cocina originales, sabrosas y sencillas
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Cada día te ofrecemos las mejores recetas de cocina paso a paso para que puedas cocinar en tu casa de una manera sencilla y sorprender a tus invitados. Cocina como los profesionales gracias a Las Recetas de Cocina.
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