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La Santine
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RESTO-CONCERT : Jeudi 17 mai avec New Orleans Fiesta à partir de 19h30

Autour du leader Michel «Boss» Queraud (trompette, clarinette), Francis Guero (trombone), Jérôme Arlet (banjo), Pierre-Luc Puig (contrebasse) et Jean-Luc Guiraud (batterie) forment un groupe inédit qui réussit à faire du jazz traditionnel une musique actuelle, pleine de vie et hors des clichés. Un voyage festif qui revisite les styles, dont l’itinéraire va de New Orleans à New York et Chicago en passant par les Caraïbes.

- Menu à 22 € (2 plats) et 26 € (3 plats)
- Réservation conseillée au 05 61 21 86 18
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Nouvelle carte de menu printemps / été !
New spring and summer menu card !
Nuevo menú de primavera i verano !

Découvrez la sur notre site web ...
https://www.la-santine.com/menu-midi-soir.html
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SAMEDI 17 MARS
# À partir de 17h45 : Tournois des 6 Nations, match Pays de Galles / France. Apéritif, charcuterie et assiettes de tapas.
# À partir de 19h30 : Menu Cassoulet Toulousain, servi avec une salade verte (Cuisse de confit, saucisse de Toulouse, saucisse de couenne et haricot tarbais).
Dessert : Pavlova ananas, vanille, Rhum, citron vert et fruit de la passion.
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RESTO-CONCERT : Just Smile le jeudi 8 mars à partir de 19h30.
Just Smile vous propose un aller retour musical entre Paris et New York, entre la goualante parisienne et le swing de Harlem, le bourbon et le bleu qui tache, Glenn Miller et Marcel Cerdan.
Et tout ça avec le sourire et la bonne humeur de c’te mom’ qui un coup t’envoie sa chansonnette made in Pigalle et qui, le morceau d’après, te swingue un tempo d’enfer en descendant la 13ème avenue. Y a pas à dire, vous êtes vernis, prenez vos billets…

Formule "petite faim" et "grande faim"
Menu à 22 € ou 26 € (entrée, plat, dessert)
Réservation conseillée au 05 61 21 86 18
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SOIRÉE St VALENTIN : Mercredi 14 février au soir
Parce que même dans un couple uni, nous ne sommes pas toujours d’accord, le restaurant Santine vous propose pour la Saint Valentin un menu différent pour Madame et pour Monsieur.

# Menu de Madame
- Tarte fine aux légumes marinés, fricassée de girolles à la noisette
- Filet de lieu jaune rôti Sauternes et gingembre, embeurrée de choux vert

# Menu de Monsieur
- Nems de canard confit, foie gras, figues et porto rouge
- Onglet de veau à la planxa, sauce au poivre de Sichuan et pomme Byron

# Dessert
L’assiette des plaisirs à partager : Ananas rôti aux épices, Petits choux à la vanille, Nuage de chocolat et cardamome

- Menu avec apéritif et accord mets & vins : 35 €
- Menu complet : 26 €
Réservation conseillée au 05 61 21 86 18.
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Vendredi 9 février : Menu autour de la truffe noire du Périgord
MENU COMPLET à 34 euros

Pour l’apéritif,
* Bouchées de salade Occitane au foie gras,
vinaigrette à la truffe noire du Périgord

Ensuite…
* Œufs brouillés à la truffe noire du Périgord,
gressin au sésame
* Noix de Saint Jacques rôties,
beurre nantais à la truffe noire du Périgord
* Mille-feuille caramélisé,
crème au pralin d’amandes et noisettes

Réservation conseillée.
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RESTO-CONCERT : Jeudi 11 janvier avec "Lady & The Happy Men", à partir de 19h30.
On ne ressort pas indifférent d'une prestation de la chanteuse Lidiane Arbogast. D'abord parce qu'elle est dotée d'une voix en tout point remarquable dont elle use avec la maîtrise et la virtuosité des plus grandes chanteuses.
Ensuite, parce qu'elle a su s'adjoindre les services d'une excellente paire rythmique constituée de Thierry Ollé au piano et Alexandre Piques aux percussions. Deux musiciens à l'éclectisme raffiné et qui offrent ce qui se fait de mieux en matière de "groove". Ensemble, ils revisitent avec l'énergie, la liberté et la générosité qui leur sont propres l'ensemble du répertoire afro-américain.
Du blues à la bossa, en passant par la soul et le jazz, c'est à une véritable transe musicale que "Lady & The Happy Men" vous invitent !

- Menu à 22 € et 26 €.
- Réservation conseillée au 05 61 21 86 18.
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Ce samedi 16 décembre, le restaurant Santine vous propose son traditionnel menu de Noël. Service jusqu'à 15h...

Menu complet : 25 € - Petit menu : 22 €
* Tastous de foie gras de canard, compotée de figues au Banyuls
* Ravioles de gambas, sauce homardine, orange et gingembre - 7 €
* Suprême de pintade en ballottine aux morilles, sauce au vin jaune - 17 €
* Parfait glacé au Grand Marnier, chocolat chaud au piment d'Espelette - 7 €
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EXPOSITION NOV/DÉC 2017 par Missody

# SÉRIGRAPHIE NUMEROTÉE ET SIGNÉE
Papier 360 gr. 360 x 480 mm avec cadre

# IMPRESSION FORMAT 210 x 297 mm
sur papier couché mat 200 gr. avec cadre

RETROUVEZ L’ARTISTE SUR
INSTAGRAM missody
FACEBOOK @missodyillustration
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Le restaurant Santine vous invite à découvrir sa nouvelle carte de menu Automne / Hiver, que le chef Pier Revellin a concocté autour de produits et recettes de saison.

https://www.la-santine.com/menu-midi-soir.html
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