Profile cover photo
Profile photo
Kuba pichci
64 followers -
blog o gotowaniu z męskiego punktu widzenia
blog o gotowaniu z męskiego punktu widzenia

64 followers
About
Kuba pichci's posts

Post has attachment
Co zrobić, chcąc podarować sobie szansę na udany dzień? Najlepiej powitać go z odrobiną słodkości! Pyszne słodkie śniadanie jest w stanie poprawić humor od samego rana i przepędzić czarne chmury zbierające się nad naszymi głowami.

Post has attachment
Czekoladę znano już ponad 3000 tysiące lat temu. W kulturze plemion mezoamerykańskich ziarna kakaowca, z którego jest wyrabiana były tak cenne, że używano ich jako środka płatniczego. Wytwarzany z nich napój pity był przy okazji różnego rodzaju uroczystości i obrzędów, uważano go również za afrodyzjak. Pierwotnie płynne czekoladowe smakołyki były gorzkie i dodawano do nich przede wszystkim chili, pieprz i wanilię.

Post has attachment
Czekolada to afrodyzjak i niemal obowiązkowy element podczas każdej, romantycznej kolacji. Ciasta na bazie czekolady, truskawki w czekoladzie popijane szampanem, czy też gorący napój czekoladowy z odrobiną chilli. Sposobów na wykorzystanie tego słodkiego wyrobu jest mnóstwo – każdy zakątek świata ma na niego swój pomysł.

Post has attachment
Sezon jarzynowy w pełni, a wraz z nim na nasze talerze wkraczają kolorowe, zdrowe i pachnące warzywa. Kiedy letnia pogoda wprawia nas w wesoły nastrój, apetyt na smaczne i lekkie potrawy z nowalijek wzrasta. Leniwe popołudnie w skąpanym słońcem ogrodzie, z orzeźwiającym napojem w ręku i barwną przekąską na talerzu jest tym, co łakomczuchy lubią najbardziej. Jarzynowy zawrót głowy sprzyja eksperymentom w kuchni. Nowe kompozycje z serem pleśniowym? Oto kilka pomysłów.

Post has attachment
Latem chłodzimy się zwykle wodą i różnymi chłodzonymi napojami. Gorąca, pobudzająca kawa idzie w odstawkę. Na szczęście możemy przyrządzać również kawę mrożoną w wielu wersjach, a nawet codziennie próbować czegoś nowego.

Post has attachment
Nazwa być może nie brzmi zbyt zachęcająco, ale gdyby tak przetłumaczyć ją na język francuski (choćby przy pomocy internetowego translatora) to było by już lepiej. Kto nie pokusiłby się na wydanie 30 czy 40 zł gdyby w menu restauracji zobaczył danie „Omelette fait avec les restes” :-) Tak się złożyło, że miałem w lodówce resztę surówki z marchewki z poprzedniego dnia, a także nieco kiszonej kapusty, a że miałem ochotę na coś ciepłego postanowiłem to wszystko zamknąć w placku.

Post has attachment
Batat, zwany też inaczej słodkim ziemniakiem, to warzywo, które coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Sam przyznaję, że dopiero niedawno poznałem jego smak, który najlepiej odda chyba określenie „ziemniaczana marchewka”. 
Tym razem postanowiłem przygotować placek z batatów z jajkiem. Przyznaję, że decydujące znaczenie miał czas przygotowanie potrawy – od pierwszego pociągnięcia obierakiem do pierwszego kęsa nie minęło więcej niż 20 minut.

Post has attachment
Nadszedł wreszcie mój ulubiony czas, kiedy w osiedlowym sklepiku kupić mogę mnóstwo pysznych i świeżych warzyw bez drenowania przy tym portfela. Nic tylko brać i korzystać. Ja postanowiłem wczoraj przygotować zapiekankę z ziemniakami i kalarepą z dodatkiem młodej włoszczyzny, śweżego czosnku i ziół wprost z donic stojących na parapecie.

Post has attachment
Otrzymałem w ubiegłym tygodniu od sklepu internetowego Ostry sklep do przetestowania dwa nożyki szwajcarskiej firmy Victorinox z prośbą o obiektywną recenzję. Zazwyczaj nie mam problemu z obiektywnością – wyłączam własne opinie i skupiam się na sednie sprawy, jednak w tym wypadku jest to trudne zadanie, gdyż chodzi o firmę Victorinox, w przypadku której śmiało mogę powiedzieć, że jestem jej fanem od dzieciństwa. Zaczęło się od czerwonego „szwajcarskiego scyzoryka”, z którym się nie rozstawałem na przestrzeni wielu lat. Niejednokrotnie ratował mnie w różnych trudnych sytuacjach, co solidnie zbudowało moją wiarę w firmę Victorinox.

Post has attachment
Minęły już czasy, gdy szpinak kojarzyć się może tylko i wyłącznie z rozgotowaną papką , którą straszono dzieci. Dziś bez problemu można kupić świeży szpinak, który stanowi doskonały składnik wielu dań. Szczególnie polecam tzw. szpinak baby, o małych liściach - idealny na sałatki.
Wait while more posts are being loaded