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Kochen mit Liebe

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Gab es gestern: Gefüllter Butternut-Kürbis mit einem orientalischen Tupfer. http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/gefuellter-butternut-kuerbis-mit-orientalischem-tupfer
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Kochen mit Liebe

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Heute ist Nikolaus. Zur Feier des Tages gibt es im Blog was zu gewinnen! Mitmachen ist ganz einfach: Einfach hier ein +1 oder einen Kommentar hinterlassen oder den Beitrag teilen. 
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"Alle Jahre wieder kommt..." ...eigentlich das Christuskind, aber eben auch der Heilige Nikolaus. Und ebenso wie er jedes Jahr den Stiefel füllt, ist es mitt
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Kochen mit Liebe

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In 40 Kaffees um die Welt. Für alle, die auf der Suche nach alternativen Zubereitungsarten suchen. 
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Frühmorgens gibt`s die klassische Tasse Kaffee. Nachmittags den Espresso, um sich über die letzten Stunden Arbeit mit einem wachen Geist zu bringen. Wie ich
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Kochen mit Liebe

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Mal was zum Thema Kaffee & Espresso. Wie trinkt ihr ihn am liebsten? Und wie bereitet ihr ihn zu? 
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Kaffee - vor Jahren noch war ich kein Freund von ihm. Im Latte Macchiato schon. Ohne geht ja nicht. Dann bekamen wir irgendwann eine Padmaschine geschenkt un
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Kochen mit Liebe

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Coole Grafik von Maggi zum Thema "Fisch auf dem Grill". Welcher sich eignet, welche Ziel-Temperatur und was dazu passt! 
Hier nochmal in voller Auflösung: https://www.maggi.de/aktuell/inspiration/seafood-fish-barbecue
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Es ist Bärlauch-Saison. Wie wäre es mit Wildlachsfilet, Rahmbärlauch und Selleriepüree? 
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Endlich kann ich auch wieder mitreden. Während landauf-, landabwärts schon wieder überall von Bärlauch die Rede ist, musste ich warten. Im Park direkt
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Cookinesi's profile photoRomy Zilla's profile photoKochen mit Liebe's profile photoMarktschellenberger Bärlauch-Wochen's profile photo
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Eigentlich gar nicht schwierig. Nur mit dem Bärlauch wird`s jetzt schwierig. Aber Spinat tut`s ja auch...;-)
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Kochen mit Liebe

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Etwas leichtes gefällig bevor die Völlerei beginnt? Wie wäre es mit Kabeljau, gebratenen Schwarzwurzeln, Petersilienpesto und Kartoffel-Oliven-Püree? Schmeckt! Versprochen!
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Die Tage sind so kurz wie selten und das ständige Grau schlägt ein wenig auf`s Gemüt. Winterliche Vorfreude will auch nicht aufkommen, dafür ist es dann d
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Kochen mit Liebe

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Neu im Blog: Rezept für ein winterliches Ingwer-Grapefruit-Sorbet mit einer Prise Zimt. http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/winterliches-ingwer-grapefruit-sorbet-2
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Ingwer ist bei mir ständiger Begleiter. Im Herbst und Winter gibt es ihn eigentlich tagtäglich im heißen Wasser mit ein bisschen Zitronensaft als Tee. In C
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Kochen, Kunst & Ketchup's profile photo
 
klingt interessant - muss ich ausprobieren :-)
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Das beste Stück vom Lamm. Dazu asiatisch angehauchten Linsensalat. Ein Traum! 
http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/lammkarree-mit-asiatischem-linsensalat
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Der Januar hat ja zuletzt schon relativ kalorienarm angefangen und so soll es auch erstmal weitergehen. Immerhin ist die vierte Woche schon angebrochen und di
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Deliqat's profile photo
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Kochen mit Liebe

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Neu im Blog: Der #Tefal   #OptiGrill  im Test. Dazu gibt`s ein Rezept für einen Chorizo Burger mit Gorgonzola, einer Chili Mayonnaise, geschmorter Paprika und Radicchio. http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/tefal-optigrill-im-test-chorizo-burger-rezept
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Nachdem ich zuletzt viel zu wenig Zeit zum Kochen hatte und ich mich dank der ständigen Lernerei zumindest den halben September lang eher schlecht als recht
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Kochen mit Liebe

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Was für den Frühling! Fliederblütenparfait, Schokonudel und Erdbeer-Basilikum-Mus. http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/parfait-aus-fliederblueten-mit-schokonudel-und-erdbeermus
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Die Jahreszeit ist einfach mein absoluter Favorit im Jahr. Während manch einer kaum vor die Türe kann, weil ihn die Pollen beeinträchtigen, liebe ich
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Channel Kristina's profile photoPorzellantreff.de's profile photoAnna-Maria Pracht's profile photoRomy Zilla's profile photo
 
ooohh mum...
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Kleine Osterüberraschung im Blog. Es gibt was zu gewinnen. Was sich im Ei versteckt? Hier steht`s: http://www.kochen-mit-liebe.de/sonstiges/gewinnspiel-zu-ostern
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Draußen ist es bereits sattgrün. Der Frühling hat schon die Überhand gewonnen und wo man sonst zu Ostern noch durchaus Angst haben musste, dass man mit ei
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Kochen mit Liebe's profile photoclaudia merten's profile photo
 
Gewonnen hat Madlen Hilbertz. Herzlichen Glückwunsch!
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"Kochen mit Liebe" ist ein Blog, der sich rund um die Zubereitung von Köstlichkeiten dreht. Mal gibt`s schnelle Rezepte, mal aufwändiges, Küchennotizen, Einkaufstipps, Gewinnspiele und vieles mehr.