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Kiko Port
¡Lo tienes todo, lo quieres todo!
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Kiko Port Restaurant, donde el mediterráneo se sienta a tu mesa.

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¿Qué es gastroplayear? ... 
La respuesta no solo es sencilla sino que además, rima... 
Gastroplayear es el verbo que querrás practicar. 
Aquí os dejamos unas sencillas instrucciones para que gastroplayeéis como es debido. 
Es un consejo de Camping Kikopark, Kiko Port restaurante y el Xirikiko.

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El lugar donde el Mediterráneo se sienta a tu mesa.
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El concurso de Fideuà de Gandia se abre a todo el público y elimina el banquete previo a la entrega de premios.
Los ciudadanos que lo deseen podrán adquirir un tiquet para degustar los platos que preparen los cocineros.
 
Recuperar la esencia del concurso gastronómico, eliminar actos suntuosos, abrir el certamen al público en general y, todo ello, con una rebaja del 50% del presupuesto. Con estas premisas se ha presentado la 42 edición del Concurso Internacional de Fideuà, que repetirá la ubicación del año pasado: el Moll dels Borja y que se celebrará el próximo 8 de junio.
 
La alcaldesa de Gandia, Diana Morant, ha explicado que se elimina el tradicional banquete que era el preámbulo a la entrega de premios, un acto con un coste excesivo para el Consistorio. De hecho, la socialista se ha referido a la deuda que arrastra todavía el Ayuntamiento, a través de la empresa pública IPG, con la organizadora del certamen, la Asociación Gastronómica y Cultural Fideuà de Gandia. Y es que en la anterior etapa sólo se liquidaron del año 2015 un total de 12.000 euros, mientras que todavía está pendiente por pagar 30.000 euros.
 
Un concurso que contará con la presencia de 25 restaurantes invitados, tanto nacionales como internacionales, con representantes de China y Japón confirmados, así como de centros de formación, que no competirán.
Además, con un jurado cualificado, donde destaca la presencia de dos cocineros con estrella Michelín: Kiko Molla y Manuel Alonso. De igual modo, se elimina el premio al plato libre, un galardón instaurado en este certamen desde el año 1978. El presidente de la Asociación Gastronómica y Cultural Fideuà de Gandia, Avelino Alfaro, también ha avanzado que la idea es cobrar un ticket, al público en general interesado, como entrada para poder degustar los productos que los proveedores presentan en el certamen, además de los platos de fideuà que se elaboren.
 
Respecto al presupuesto de este año, el 42 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia dispondrá de 50.000 euros, de los cuales esperan contar con la subvención de 20.000 euros de parte de la Diputación de Valencia, y el resto que deberá correr a cuenta de la Agència Valenciana de Turisme y el Ayuntamiento de Gandia.

- See more at: http://www.radiogandia.net/noticias-cadena-ser/18216-.html
(Avelino Mascarell y Diana Morant. Foto: Àlex Oltra)
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Tanto si vas con prisas como si te quieres relajar. Tanto si necesitas un espacio para hablar de trabajo como un lugar para reír. Tanto si lo que quieres es comer un día de manera especial como si quieres venir todos los días, Kiko Port es el lugar que estás buscando.
Nuestros Menús diarios desde 18€.
Tel. 96 285 61 52
info@kikoport.com

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Últimos días para inscribirse al concurso Mejor cocinero jóven del año

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