Profile

Cover photo
Jolita Koruklu
Works at American Culture Schools
Attends Vilnius University
Lives in Stambulas
90 followers|6,010,635 views
AboutPostsPhotosYouTube

Stream

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Fish and beet salad / Žuvies ir burokėlių salotos
Būna tokių dienų, kai tiesiog lieka gabalėlis žuvies, kurio atrodo vienam lyg ir per daug, o dviems per mažai. Beveik kiekvienos šalies virtuvė turi savų receptų, kurie padeda su žuvies likučiais susidoroti, nors net nebūtina likučius dėti. Taigi nuo papras...
 ·  Translate
Būna tokių dienų, kai tiesiog lieka gabalėlis žuvies, kurio atrodo vienam lyg ir per daug, o dviems per mažai. Beveik kiekvienos šalies virtuvė turi savų receptų, kurie padeda su žuvies likučiais susidoroti, nors net nebūtina...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Kas yra Sultanahmetas? / Sultanahmet
Hipodromas - Teodosijaus obeliskas ir toliau matoma Konstantino kolona Vakar visa žiniasklaida mirgėjo nuotraukomis ir straipsniais apie Stambulą dėl pačios niekingiausios priežasties - čia buvo įvygdytas teroristinis aktas, kurio metu pasak Turkijos žinias...
 ·  Translate
Hipodromas - Teodosijaus obeliskas ir toliau matoma Konstantino kolona Vakar visa žiniasklaida mirgėjo nuotraukomis ir straipsniais apie Stambulą dėl pačios niekingiausios priežasties - čia buvo įvygdytas teroristinis akta...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Rice pudding / Ryžių pudingas
Turkų ypač mėgstamas ryžių pudingas vadinamas sütlaç yra vienas iš universaliausių desertų tinkančių visiems svečiams (turiu omenyje turkiškiems) ir bet kuriuo metų laiku, puikiai pritaikomas visų skoniams. Lietuviai sakytų, kad tai saldi ryžių košė ir iš d...
 ·  Translate
Turkų ypač mėgstamas ryžių pudingas vadinamas sütlaç yra vienas iš universaliausių desertų tinkančių visiems svečiams (turiu omenyje turkiškiems) ir bet kuriuo metų laiku, puikiai pritaikomas visų skoniams. Lietuviai sakytų, ...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Cookies with dates and walnuts/ Sausainiai su datulėmis ir graikiniais riešutais
Vėstant orams ir artėjant šventėmis, vis dažniau ir dažniau pradedu galvoti, ką reikės ruošti, ką kepti, kaip puošti stalą. Gyvenant visai ne katalikiškoje šalyje metų šventės įgauna šiek tiek kitokią prasmę, nes viską darau todėl, kad noriu, o ne todėl kad...
 ·  Translate
Vėstant orams ir artėjant šventėmis, vis dažniau ir dažniau pradedu galvoti, ką reikės ruošti, ką kepti, kaip puošti stalą. Gyvenant visai ne katalikiškoje šalyje metų šventės įgauna šiek tiek kitokią prasmę, nes viską darau ...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Tencere Yemekleri & Güveçler (Casseroles/Stews)  - 
 
Hi everyone! A seasonal dish with celeriac root inspired by my lunch in one Istanbul restaurant - Oven Roasted Celeriac root with olive oil http://www.surfingtheworldcuisine.com/2015/11/roasted-celeriac-root-with-olive-oil.html
 ·  Translate
Praėjo gana nemažai laiko nuo paskutinio mano įrašo, bet štai ir vėl rašau. Rašiau ir visą mėnesį, tik ne į tinklaraštį, o knygą, su kuria kviesiu visus aplankyti Stambulą ir pažinti jį mano akimis. Bet apie ją truputį vėliau...
8
1
Donald Houston's profile photo
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Imam Bayıldı - Stuffed eggplant with vegetables/ Daržovėmis įdaryti baklažanai
Rugsėjis pas mus prasidėjo su lengvu chaosu, kai 24 valandos per parą yra per mažai, o pareigų ir darbų sąrašas yra begalinis ir dar pabaigos nesimato! Bet kaip sakoma, padejuoji, palengvėja ir toliau dirbam ir galų gale viskas susidelioja į savo vietas. To...
 ·  Translate
Rugsėjis pas mus prasidėjo su lengvu chaosu, kai 24 valandos per parą yra per mažai, o pareigų ir darbų sąrašas yra begalinis ir dar pabaigos nesimato! Bet kaip sakoma, padejuoji, palengvėja ir toliau dirbam ir galų gale visk...
1
Add a comment...
Have her in circles
90 people
Ritu Bora's profile photo
Hannah Farnsworth's profile photo
Chef Dennis Littley's profile photo
Jūratė Šamelienė's profile photo
Karl Söderman's profile photo
Rasa Vivaldi's profile photo
claudia lamascolo's profile photo
Zeymuran Cafe's profile photo
Rita Pita's profile photo

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Best of 2015 / 2015 metų geriausi
Kai mano tinklaraštis užmiega, tai atsitinka dėl trijų paprasčiausių žmogiškų priežasčių - pirma, aš greičiausiai daug dirbu, t.y. mano darbo valandos pasidaro beprotiškos arba sugalvoju kokią knygą parašyti, kaip kad pernai išleistą Turkijos virtuvė knygą....
 ·  Translate
Kai mano tinklaraštis užmiega, tai atsitinka dėl trijų paprasčiausių žmogiškų priežasčių - pirma, aš greičiausiai daug dirbu, t.y. mano darbo valandos pasidaro beprotiškos arba sugalvoju kokią knygą parašyti, kaip kad pernai ...
1
1
Sonata Murinienė's profile photo
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Madeleine
Madelaine ir Adeline ne tik, kad skamba panašiai, bet būtent filme The age of Adeline pamačiau filmo heroję valgančią šiuos žavingus pyragėlius. Žinau, kad jau ganėtinai senas filmas, bet taip jau atsitinka, kad žiūriu, kada pavyksta arba kai tiesiog netikė...
 ·  Translate
Madelaine ir Adeline ne tik, kad skamba panašiai, bet būtent filme The age of Adeline pamačiau filmo heroję valgančią šiuos žavingus pyragėlius. Žinau, kad jau ganėtinai senas filmas, bet taip jau atsitinka, kad žiūriu, kada ...
1
1
Sonata Murinienė's profile photo
Add a comment...

Jolita Koruklu

Tatlı (Desserts)  - 
 ·  Translate
Vėstant orams ir artėjant šventėmis, vis dažniau ir dažniau pradedu galvoti, ką reikės ruošti, ką kepti, kaip puošti stalą. Gyvenant visai ne katalikiškoje šalyje metų šventės įgauna šiek tiek kitokią prasmę, nes viską darau ...
10
3
‫الشمس نور‬‎'s profile photoGül M's profile photokatrin R's profile photoDonald Houston's profile photo
 
ا it is delicious 👍
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Hamsi - Baked anchovies /Orkaitėje kepti ančiuviai
Mano virtuvėje kartais receptai atsiranda iš neatidumo ar netikusio organizuotumo. Kad ir praėjusį trečiadienį turguje nusipirkau kilogramą Juodosios Jūros ančiuvių (tr. hamsi) ir galvojau gaminti plovą, kuris tradiciškai kepamas orkaitėje. Jei kada teko ga...
 ·  Translate
Mano virtuvėje kartais receptai atsiranda iš neatidumo ar netikusio organizuotumo. Kad ir praėjusį trečiadienį turguje nusipirkau kilogramą Juodosios Jūros ančiuvių (tr. hamsi) ir galvojau gaminti plovą, kuris tradiciškai kep...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Roasted celeriac root with olive oil / Orkaitėje kepta saliero šaknis
Praėjo gana nemažai laiko nuo paskutinio mano įrašo, bet štai ir vėl rašau. Rašiau ir visą mėnesį, tik ne į tinklaraštį, o knygą, su kuria kviesiu visus aplankyti Stambulą ir pažinti jį mano akimis. Bet apie ją truputį vėliau, kitų metų pradžioje, kai "žodž...
 ·  Translate
Praėjo gana nemažai laiko nuo paskutinio mano įrašo, bet štai ir vėl rašau. Rašiau ir visą mėnesį, tik ne į tinklaraštį, o knygą, su kuria kviesiu visus aplankyti Stambulą ir pažinti jį mano akimis. Bet apie ją truputį vėliau...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Kahvaltı (Turkish Breakfast)  - 
 ·  Translate
Turkai giliai įsitikinę, kad kiaušiniai yra sveika, gardu ir jie visada siejami su pusryčiais. Per 8 metus sutikau tik vieną turkę, kuri nemėgo jų, nes paprasčiausiai buvo jiems alergiška. Mano šeimynoje pusryčiams taip pat v...
12
2
Donald Houston's profile photoSharif Jhurry's profile photo
Add a comment...
People
Have her in circles
90 people
Ritu Bora's profile photo
Hannah Farnsworth's profile photo
Chef Dennis Littley's profile photo
Jūratė Šamelienė's profile photo
Karl Söderman's profile photo
Rasa Vivaldi's profile photo
claudia lamascolo's profile photo
Zeymuran Cafe's profile photo
Rita Pita's profile photo
Education
  • Vilnius University
    english philology, present
Basic Information
Gender
Female
Relationship
In a civil union
Other names
Petrauskaite
Apps with Google+ Sign-in
  • Farmer Sim 2015
  • Angry Gran Run
Work
Occupation
Mama
Employment
  • American Culture Schools
    Mokytoja, 2012 - present
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Stambulas
Previously
Stambulas