Profile

Cover photo
Jolita Koruklu
Works at American Culture Schools
Attends Vilnius University
Lives in Stambulas
74 followers|4,912,692 views
AboutPostsPhotosYouTube

Stream

Jolita Koruklu

Tencere Yemekleri & Güveçler (Casseroles/Stews)  - 
 ·  Translate
Kartais būna dienų, kai ne tik tingisi valgyti gaminti, bet ir į parduotuvę eiti, o ir vakar vakarienę užsisakėm. Tai kažkaip antrą dieną jau reikia gaminti iš to kas šaldytuve. Pas mane paprastai būna viena kita bulvė, šaldi...
6
Ozlem Warren's profile photoJolita Koruklu's profile photo
2 comments
 
Thanks a lot! It was a very simple but delicious meal that all my family enjoyed! And the rest is history. :D
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Tel şeriye pilavı / Vermišėlių plovas
Vermišėliai arba kaip turkai sako tel şeriye yra vienas iš  tų universalių makaronų, kuriuos galima visur naudoti. Žinoma dažniausiai jie naudojami vištienos sriuboje, plovuose kartu su ryžiais, kur jie prieš dedant ryžius yra gana gerai paskrudinami iki ru...
 ·  Translate
Vermišėliai arba kaip turkai sako tel şeriye yra vienas iš  tų universalių makaronų, kuriuos galima visur naudoti. Žinoma dažniausiai jie naudojami vištienos sriuboje, plovuose kartu su ryžiais, kur jie prieš dedant ryžius yr...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Artichokes with fresh fava beans / Artišokai su didžiosiomis pupelėmis
Kas galėtų patikėti, kad dar prieš kokius tris metus artišokų visai nemėgau. Kartą paragavau ir nusprendžiau, kad jų nemėgstu. Tačiau vėliau vėl paragavau. O šiais metais jau laukiau, kada pasirodys turguje, kada jų kainos pasidarys 'normalios'. Šiaip sezon...
 ·  Translate
Kas galėtų patikėti, kad dar prieš kokius tris metus artišokų visai nemėgau. Kartą paragavau ir nusprendžiau, kad jų nemėgstu. Tačiau vėliau vėl paragavau. O šiais metais jau laukiau, kada pasirodys turguje, kada jų kainos pa...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu
moderator

Jolita Koruklu  - 
Kiekvienas atvažiavęs į Stambulą ar kitą Turkijos miestą neišvengiamai ieško, kur galėtų pavalgyti. Pasirinkimas Stambule gražiai sakant "kvapą gniaužiantis" nuo mažų kioskelių, užeigų, kavinių, meyhane, esnaf lokantasi iki m...
4
1
Jolita Koruklu's profile photoRifaini Kitchen's profile photoDaniele Röthenmund's profile photo
5 comments
 
Thanks
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Hatay Days in Feshane/ Hatay Günleri
Šiais metais balandžio pradžioje, kaip ir keturis metus prieš, mūsų šeima vyksta į Hatay regijono dienas Feshane, Stambule. Pirmus metus važiavome smalsumo vedami, antrus metus, nes pirmus buvo tikrai labai autentiška ir skanu, trečius ir ketvirtus metus ja...
 ·  Translate
Šiais metais balandžio pradžioje, kaip ir keturis metus prieš, mūsų šeima vyksta į Hatay regijono dienas Feshane, Stambule. Pirmus metus važiavome smalsumo vedami, antrus metus, nes pirmus buvo tikrai labai autentiška ir skan...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Kepta višta su citrininiu padažu ir česnakais / Skillet-roasted chicken with lemon and garlic
Nepaprastai apsidžiaugiau pamačiusi Aušros iš "Vaikai ir Vanilė " įrašą apie Piglet2014 kulinarinės knygos rinkimus.Pati lyg buvau peržvelgus, bet detaliai neįsigilinau, o ir knygų visų juk nesusipirksi. Bet kaip dažniausiai būna, knygas rekomendacijos dažn...
 ·  Translate
Nepaprastai apsidžiaugiau pamačiusi Aušros iš "Vaikai ir Vanilė" įrašą apie Piglet2014 kulinarinės knygos rinkimus.Pati lyg buvau peržvelgus, bet detaliai neįsigilinau, o ir knygų visų juk nesusipirksi. Bet kaip dažniausiai b...
1
Add a comment...
Have her in circles
74 people
Birute Insodaite's profile photo
Gerda Drumstaite's profile photo
Petras Saladžius's profile photo
Dalia Kantiene's profile photo
Orhan ŞİPSAK's profile photo
Daniel Mintzev's profile photo
Emily Walsh's profile photo
Claudia Turgut's profile photo
Rifaini Kitchen's profile photo

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Potato and chicken stew / Bulvių ir vištienos troškinys / Patates yemeği
Kartais būna dienų, kai ne tik tingisi valgyti gaminti, bet ir į parduotuvę eiti, o ir vakar vakarienę užsisakėm. Tai kažkaip antrą dieną jau reikia gaminti iš to kas šaldytuve. Pas mane paprastai būna viena kita bulvė, šaldiklyje vištienos, paprikų ar pomi...
 ·  Translate
Kartais būna dienų, kai ne tik tingisi valgyti gaminti, bet ir į parduotuvę eiti, o ir vakar vakarienę užsisakėm. Tai kažkaip antrą dieną jau reikia gaminti iš to kas šaldytuve. Pas mane paprastai būna viena kita bulvė, šaldi...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Ali Nazik
Turkijos patiekalai neabejotinai laimėtų
įdomiausių ar keisčiausių pavadinimų konkurse. “Šventikas nualpo”, “Perpjautas
Pilvas”, “Lakštingalos lizdas”, “Malonusis Ali” yra tik keli pavadinimai, kurie
iš pirmo žvilgsnio nieko nepasako apie patiekalą, bet Tur...
 ·  Translate
Turkijos patiekalai neabejotinai laimėtų įdomiausių ar keisčiausių pavadinimų konkurse. “Šventikas nualpo”, “Perpjautas Pilvas”, “Lakštingalos lizdas”, “Malonusis Ali” yra tik keli pavadinimai, kurie iš pirmo žvilgsnio nieko ...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu
moderator

Jolita Koruklu  - 
 ·  Translate
Meze / Užkandžiai Šiandien, kaip ir paskutinius keturis balandžio mėnesius, su šeima vykome į Hatay regijono dienas Feshane, Stambule. Pirmus metus važiavome smalsumo vedami, antrus metus, nes pirmus buvo tikrai labai autent...
4
2
Daniele Röthenmund's profile photoKadir Tellioglu's profile photo
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Red lentil soup with deep-fried onions / Raudonųjų lęšių sriuba su kepintais svogūnais
Kiekvienas atvažiavęs į Stambulą ar kitą Turkijos miestą neišvengiamai ieško, kur galėtų pavalgyti. Pasirinkimas Stambule gražiai sakant "kvapą gniaužiantis" nuo mažų kioskelių, užeigų, kavinių, meyhane , esnaf lokantasi  iki mažiau ar daugiau prabangių res...
 ·  Translate
Kiekvienas atvažiavęs į Stambulą ar kitą Turkijos miestą neišvengiamai ieško, kur galėtų pavalgyti. Pasirinkimas Stambule gražiai sakant "kvapą gniaužiantis" nuo mažų kioskelių, užeigų, kavinių, meyhane, esnaf lokantasi iki m...
2
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Quinoa salad with carrots and greens / Bolivinės balandos, morkų ir žalumynų salotos
Pasidaviau ir aš naujai maisto madai, todėl grįžus į Lietuvą dar vasario mėnesį nusipirkau bolivinių balandų ir chia sėklų. Stabule tai dar gana naujiena, paprastai dažniausiai naudojamos tarp užseniečių arba rimtai sportuojančių. Jau po pirmo chia sėklų pa...
 ·  Translate
Pasidaviau ir aš naujai maisto madai, todėl grįžus į Lietuvą dar vasario mėnesį nusipirkau bolivinių balandų ir chia sėklų. Stabule tai dar gana naujiena, paprastai dažniausiai naudojamos tarp užseniečių arba rimtai sportuoja...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Spinach and leek on toast / Skrudinta duona su špinatais ir porais
Turkiški pusryčiai tikrai yra neatskiriama Turkijos virtuvės dalis, tačiau, kad ir kokie gardūs jie būtų, aš jų kasdien negaminu, tai palieku susibūrimams su šeima ar draugais kokį savaitgalio rytą. Sau paprastai gaminuosi kažką daug paprastesnio. Mano didž...
 ·  Translate
Turkiški pusryčiai tikrai yra neatskiriama Turkijos virtuvės dalis, tačiau, kad ir kokie gardūs jie būtų, aš jų kasdien negaminu, tai palieku susibūrimams su šeima ar draugais kokį savaitgalio rytą. Sau paprastai gaminuosi ka...
1
1
Kadir Tellioglu's profile photo
Add a comment...
People
Have her in circles
74 people
Birute Insodaite's profile photo
Gerda Drumstaite's profile photo
Petras Saladžius's profile photo
Dalia Kantiene's profile photo
Orhan ŞİPSAK's profile photo
Daniel Mintzev's profile photo
Emily Walsh's profile photo
Claudia Turgut's profile photo
Rifaini Kitchen's profile photo
Education
  • Vilnius University
    english philology, present
Basic Information
Gender
Female
Relationship
In a civil union
Other names
Petrauskaite
Work
Occupation
Mama
Employment
  • American Culture Schools
    Mokytoja, 2012 - present
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Stambulas
Previously
Stambulas