Profile

Cover photo
Jolita Koruklu
Works at American Culture Schools
Attends Vilnius University
Lives in Stambulas
94 followers|6,278,862 views
AboutPostsPhotosYouTube

Stream

Jolita Koruklu

Tencere Yemekleri & Güveçler (Casseroles/Stews)  - 
Kai žvelgiu į lietingas nuotraukas facebooke, kurias deda Lietuvoje gyvenantys draugai ir pažįstami, tai net šiurpas nueina kūnu. Aš esu pavasariško oro mėgėja, bet tokio saulėto ir šilto, bei gaivaus, kuris kvepia žydinčiais...
6
2
April Ozbilgin's profile photo
 
This looks so delicious!

Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Turkey burgers with zucchini and onion relish/ Kalakutienos ir cukinijų maltinukai su svogūnų pagardu
Rašyti receptų knygas nėra taip paprasta, kaip daugelis galvoja. Pirmiausa knyga turi turėti mintį ir istoriją, kurią ji bando papasakoti. Receptai be pasakojimų ir dvasios paprastai taip ir lieka knygoje nepastebėti.  Viena iš pačių pačiausių knygų, kurią ...
 ·  Translate
Rašyti receptų knygas nėra taip paprasta, kaip daugelis galvoja. Pirmiausa knyga turi turėti mintį ir istoriją, kurią ji bando papasakoti. Receptai be pasakojimų ir dvasios paprastai taip ir lieka knygoje nepastebėti. Viena...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Tavuk sote or Sauteed chicken Turkish style / Greitai troškinta vištiena su paprika ir pomidorais
Šis patiekalas, jei išvis gali būti patiekalu vadinamas, atsirado mano namuose ir šiame tinklaraštyje dėl dviejų visiškai nesusijusių asmenų. Vienas iš jų yra mano brangus draugas dar iš tų laikų, kai gyvenau Lietuvoje ir buvau šiek tiek trenkta Vilniaus Un...
 ·  Translate
Šis patiekalas, jei išvis gali būti patiekalu vadinamas, atsirado mano namuose ir šiame tinklaraštyje dėl dviejų visiškai nesusijusių asmenų. Vienas iš jų yra mano brangus draugas dar iš tų laikų, kai gyvenau Lietuvoje ir buv...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Et & Balık (Meat & Fish Dishes)  - 
 
Chicken marinated in yogurt and my new book about Istanbul  http://www.surfingtheworldcuisine.com/2016/03/savas-stambulas-ir-jogurte-marinuota.html
 ·  Translate
Nors grįžau iš gana šaltokos Lietuvos jau prieš savaitę, tačiau ramiai prisėsti radau laiko tik šiandien. Greičiausiai tokia jau gyvenimo didmiestyje bėda, kad gyvenimas čia lekia daug greičiau, o gal mes tiesiog per daug la...
12
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Cabbage wraps with bulgur / Balandėliai su bulguru - lahana sarmasi
Gyvendama Turkijoje, beveik kas savaitę išgirstu, kad kažkas nemėgsta kopūstų, tačiau vis dažniau pastebiu prekybos centruose prie paruošto maisto skyriaus didžiulius dubenius tokių suktinukų arba lahana sarmasi . Nuo tradiciškų Lietuvoje mėgstamu balandėli...
 ·  Translate
Gyvendama Turkijoje, beveik kas savaitę išgirstu, kad kažkas nemėgsta kopūstų, tačiau vis dažniau pastebiu prekybos centruose prie paruošto maisto skyriaus didžiulius dubenius tokių suktinukų arba lahana sarmasi. Nuo tradiciš...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Fish and beet salad / Žuvies ir burokėlių salotos
Būna tokių dienų, kai tiesiog lieka gabalėlis žuvies, kurio atrodo vienam lyg ir per daug, o dviems per mažai. Beveik kiekvienos šalies virtuvė turi savų receptų, kurie padeda su žuvies likučiais susidoroti, nors net nebūtina likučius dėti. Taigi nuo papras...
 ·  Translate
Būna tokių dienų, kai tiesiog lieka gabalėlis žuvies, kurio atrodo vienam lyg ir per daug, o dviems per mažai. Beveik kiekvienos šalies virtuvė turi savų receptų, kurie padeda su žuvies likučiais susidoroti, nors net nebūtina...
1
Add a comment...
Have her in circles
94 people
Fran Homesa's profile photo
Esra Akıcı's profile photo
USRG - United States Restaurant Guide's profile photo
Prince Mario's profile photo
Murat Adored Medium's profile photo
A. Gulden's profile photo
Roz Corieri Paige's profile photo
David Nadimi's profile photo
Turkish Style Cooking's profile photo

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Vištienos troškinys su avinžirniais / Chicken and chickpea stew
Kai žvelgiu į lietingas nuotraukas facebooke, kurias deda Lietuvoje gyvenantys draugai ir pažįstami, tai net šiurpas nueina kūnu. Aš esu pavasariško oro mėgėja, bet tokio saulėto ir šilto, bei gaivaus, kuris kvepia žydinčiais medžiais ir šviežiai nupjauta ž...
 ·  Translate
Kai žvelgiu į lietingas nuotraukas facebooke, kurias deda Lietuvoje gyvenantys draugai ir pažįstami, tai net šiurpas nueina kūnu. Aš esu pavasariško oro mėgėja, bet tokio saulėto ir šilto, bei gaivaus, kuris kvepia žydinčiais...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Tencere Yemekleri & Güveçler (Casseroles/Stews)  - 
Šis patiekalas, jei išvis gali būti patiekalu vadinamas, atsirado mano namuose ir šiame tinklaraštyje dėl dviejų visiškai nesusijusių asmenų. Vienas iš jų yra mano brangus draugas dar iš tų laikų, kai gyvenau Lietuvoje ir buv...
9
2
April Ozbilgin's profile photo
 
Afiyet olsun! Cok hos gorunuyor!

 ·  Translate
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Paskalya çöreğı / Turkish Easter Bread /Turkiška Velykų pynė
Kad ir kaip viskas būtų chaotiška, visada rasiu laiko Velykų pynei, nes ji man siejasi su švente. Ne keptos vištos ar avies gabalai ir tuo labiau ne visos margosios lietuviškos mišrainės. Taigi šiems metams jau pasiruošiau pynes, dar pasiruošiu margučius ir...
 ·  Translate
Kad ir kaip viskas būtų chaotiška, visada rasiu laiko Velykų pynei, nes ji man siejasi su švente. Ne keptos vištos ar avies gabalai ir tuo labiau ne visos margosios lietuviškos mišrainės. Taigi šiems metams jau pasiruošiau py...
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Savas Stambulas ir jogurte marinuota višta/ Chicken in yogurt marinate
Nors grižau iš gana šaltokos Lietuvos jau prieš savaitę, tačiau ramiai prisėsti radau laiko tik šiandien. Greičiausiai tokia jau gyvenimo  didmiestyje bėda, kad gyvenimas čia lekia daug greičiau, o gal mes tiesiog per daug laiko praleidžiame mašinų kamščiuo...
 ·  Translate
Nors grižau iš gana šaltokos Lietuvos jau prieš savaitę, tačiau ramiai prisėsti radau laiko tik šiandien. Greičiausiai tokia jau gyvenimo didmiestyje bėda, kad gyvenimas čia lekia daug greičiau, o gal mes tiesiog per daug la...
9
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Chinese style sea bream/ Dorada kinietiškai
Štai ir oficialiai pradedame naujuosius beždžionės metus pagal Kiniečių mėnulio kalendorių, kurie net neabejoju nei vieno nenuvils. Juk tokia jau ta beždžionė, visada judri, smalsi, neabejotinai ryški ir išsiskirianti. Būtent tokie greičiausiai ir bus šie m...
 ·  Translate
Štai ir oficialiai pradedame naujuosius beždžionės metus pagal Kiniečių mėnulio kalendorių, kurie net neabejoju nei vieno nenuvils. Juk tokia jau ta beždžionė, visada judri, smalsi, neabejotinai ryški ir išsiskirianti. Būtent...
1
1
Add a comment...

Jolita Koruklu

Shared publicly  - 
 
Best of 2015 / 2015 metų geriausi
Kai mano tinklaraštis užmiega, tai atsitinka dėl trijų paprasčiausių žmogiškų priežasčių - pirma, aš greičiausiai daug dirbu, t.y. mano darbo valandos pasidaro beprotiškos arba sugalvoju kokią knygą parašyti, kaip kad pernai išleistą Turkijos virtuvė knygą....
 ·  Translate
Kai mano tinklaraštis užmiega, tai atsitinka dėl trijų paprasčiausių žmogiškų priežasčių - pirma, aš greičiausiai daug dirbu, t.y. mano darbo valandos pasidaro beprotiškos arba sugalvoju kokią knygą parašyti, kaip kad pernai ...
1
1
Add a comment...
People
Have her in circles
94 people
Fran Homesa's profile photo
Esra Akıcı's profile photo
USRG - United States Restaurant Guide's profile photo
Prince Mario's profile photo
Murat Adored Medium's profile photo
A. Gulden's profile photo
Roz Corieri Paige's profile photo
David Nadimi's profile photo
Turkish Style Cooking's profile photo
Education
  • Vilnius University
    english philology, present
Basic Information
Gender
Female
Relationship
In a civil union
Other names
Petrauskaite
Work
Occupation
Mama
Employment
  • American Culture Schools
    Mokytoja, 2012 - present
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Stambulas
Previously
Stambulas