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Ivy Moscucci
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Ivy Moscucci

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Porridge di Grano Saraceno Germogliato (Raw) è una ricetta per colazione, a medio indice glicemico, ideale per rifornirti di preziosi minerali e vitamine, senza glutine, senza cottura e facile Ho iniziato ad interessarmi ai germogli dopo aver scoperto…
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Ivy Moscucci

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Biscotti al burro di arachidi e gocce di cioccolato sono un dolce senza zucchero a basso indice glicemico, senza latticini, senza farine e senza glutine Luca ha una fissa per il burro d’arachidi: non importa quanti vasetti compro (uso il burro di arachidi…
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Biscotti al burro di arachidi e gocce di cioccolato sono un dolce senza zucchero a basso indice glicemico, senza latticini, senza farine e senza glutine
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Ivy Moscucci

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Barrette con Fichi Freschi e Sciroppo di Yacon è una ricetta a basso indice glicemico, senza zucchero raffinato, senza farine e senza glutine Per tanto tempo non ho avuto un buon rapporto con i fichi. E non solo per via del fatto che li consideravo troppo…
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Barrette con Fichi Freschi e Sciroppo di Yacon è una ricetta a basso indice glicemico, senza zucchero raffinato, senza farine e senza glutine
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Apple Butter – Il “Burro” di Mele è il mio sostituito del grasso (burro, olio) nei dolci fatto esclusivamente con le mele. Ricetta naturale a basso indice glicemico, vegana, senza glutine, senza zucchero e paleo  Non c’è nulla che assomiglia ad un nuovo…
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Emanuela Cannella's profile photo
 
Nn vedo l'ora di provarloooo
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Dolcetto freddo alla menta e cacao è una ricetta a basso indice glicemico, senza zucchero, senza farina di frumento, senza glutine, vegan e raw (crudista/ senza cottura)  Per realizzare questo dolcetto freddo alla menta e cacao avevo cercato di utilizzare…
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Frullato Verde Estivo con Bietoline, Sedano e Pesche: un ottimo modo per disintossicarti in modo leggero e per nutrirti ed idratarti al massimo Ho sentito parlare dei frullati verde per prima volta leggendo il libro di Victoria Boutenko, e più…
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Insalata di Radicchio, Clementine e Noci è una ricetta a basso indice glicemico: paleo, vegan, senza glutine, senza cottura e senza latticini: una vera goduria autunnale Quando dico alle persone che io e Luca mangiamo dieci chili di verdure a settimana mi…
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Insalata di Radicchio, Clementine e Noci è una ricetta a basso indice glicemico: paleo, vegan, senza glutine, senza cottura e senza latticini
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Ivy Moscucci

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 Granola Croccante fatta in Casa è la ricetta per i cereali croccanti e golosi, a basso indice glicemico  Granola è il nome del mix di cereali, semi e frutta secca oleosa, molto croccante e goloso, grazie alla tostatura nel forno. Diversamente dai muesli…
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Biscotti con Avena Integrale e “Burro” di Mele è la ricetta di biscotti con avena senza burro e senza grassi aggiunti, a basso indice glicemico e senza glutine (con avena certificata gluten free) A forza di sperimentare ultimamente con il “burro di mele”…
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Biscotti con Avena Integrale e "Burro" di Mele è la ricetta di biscotti con avena senza burro e senza grassi aggiunti, a basso indice glicemico
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Polpette di ceci e tahini (Senza Glutine, Vegan, Senza Cottura e a Basso Indice Glicemico) No, non ti sto prendendo in giro: si tratta davvero di polpette di ceci fredde. Ero troppo pigra ed accaldata per accendere il forno – figuriamoci a friggere,…
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Polpette di ceci e tahini (Senza Glutine, Vegan, Senza Cottura e a Basso Indice Glicemico)
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Semifreddo al cioccolato e panna di cocco è una ricetta a basso indice glicemico, senza cottura e senza glutine Quando decidi di eliminare per sempre lo zucchero bianco dalla tua dieta fai un patto con te stessa basato su tanta forza di volontà e…
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Torta al Cocco e Cioccolato è la ricetta per la torta al cocco senza zucchero, senza farina, a basso indice glicemico, paleo e senza glutine che si gusta al meglio fredda. La torta al cocco e crema ganache al cioccolato è un dolce un pò più laborioso che,…
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Torta al Cocco e Cioccolato è la ricetta per la torta al cocco senza zucchero, senza farina, a basso indice glicemico, paleo e senza glutine
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annalisa's profile photo
 
Meravigliosa ricetta grazie Ivy
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Foodbloger di cucina naturale a basso indice glicemico e Autrice del libro Dolce Senza Zucchero (Gribaudo). Per risorse gratuite: http://eepurl.com/Dinmr
Introduction

Sono autrice, foodblogger e fotografa in tema dell’alimentazione naturale a basso indice e carico glicemico su www.dolcesenzazucchero.com. Il mio libro di ricette “Dolce Senza Zucchero” di dolci naturali a basso impatto glicemico (edizione  Gribaudo) ed è disponibile in tutte le librerie nazionali. Grazie alle mie ricette naturali, ho contribuito al netto miglioramento delle condizioni di salute di mio marito affetto da Diabete di tipo 1 e della mia patologia, ipotiroidismo di Hashimoto. Tengo corsi di cucina naturale senza glutine, per i diabetici, per perdere peso e rafforzare il sistema immunitario e effettuo consulenze personalizzate e per sviluppo prodotti e catering. Le mie ricette e la mia storia, il corso di cucina naturale pratico, nonché materiale frutto delle ultime ricerche in tema di nutrizione olistica sono tutti scaricabili gratuitamente dal blog: www.dolcesenzazucchero.co  e iscrivendosi alla newsletter http://eepurl.com/Dinmr

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ricettario Dolce Senza Zucchero /edizione Gribaudo, 2015
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Esperta in Dolci Naturali senza Zucchero nè Farine Raffinate, Cucina Salutare Senza Glutine, Piatti a base di Superalimenti
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