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【in CULTURE 品味生活網】是一個生活風格社群媒體。我們關注都市生活美學,用精緻、慧黠與專業的觀點,與您一起分享美好生活的想像。
Introduction
【in CULTURE 品味生活網】為樺舍文化成立的生活風格社群媒體。透過在生活美學領域長期耕耘的樺舍文化專業編輯團隊,及不同風格獨具的專欄作者,我們嘗試從汲取生活中的靈感,關注都市生活美學。從設計時尚、飲食文化、旅行休閒、風格觀點與藝術人文的角度,提供對「雅緻生活」的想像。

我們更歡迎作為當代生活同伴的你,與我們分享您的態度,以及日常時光中的靈感。

web: http://www.inculture.com.tw/

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透過拍攝來瞭解,經由寫作而明白, 持續尋找又一年,觀看維生又一年。 新年快樂 一起前進                           新年時我們走到家裡附近的神社,到達時正是跨年前五分鐘,神社門口已排起條長長欲參拜的隊伍。我們站在神楽殿的前方,過午夜時大家輕聲的與身旁的人道賀新年,舞台上的人員奏起雅樂,沒有倒數、尖叫跟煙火。   白天時我們在以家為中心點的圓境內散步,穿梭在各條小巷之間的住宅區。就在落單的時候,我聽到了拍照的聲音。站在巷口,往裡面探望了一下,巷內有一家人在房子前拍家族合照。  …
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住家裡的孩子,最幸福。三餐美味上桌,孩子享盡任性的權利,離家工作的吳怡霈思念舌尖上的溫情,與媽媽共煮一桌家常,用兩人蓋章認證的好鍋,烹出家的感動滋味。 好吃。這個主觀意識極強的形容詞在鍋與鏟的交錯間誕生,成為一個家庭的情感連結。誰能不懷念睡到被鍋鏟聲喚醒的假日?又有誰不回味寒冬中母親手熬的麻油雞湯?在華人的日常生活,這些聲響與香氣不僅僅代表溫飽,更融合了一家人的齊聚歡笑。…
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在日本的時候,以前我住的地方,有個叫香子的女孩。 香子是個非常好強的女孩,也很好勝,什麼事情都要爭第一,和一般柔順的日本女孩很不一樣。有一次我們幾個男孩聚在一起計畫要整她,剛好有一個男孩非常會放屁。我們拿了一個布袋,對裡面放了幾個又臭又長的屁,然後急忙地拿到香子的面前。
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在日本的時候,以前我住的地方,有個叫香子的女孩。香子是個非常好強的女孩,也很好勝,什麼事情都要爭第一,和一般柔順的日本女孩很不一樣。有一次我們幾個男孩聚在一起計畫要整她,剛好有一個男孩非常會放屁。我們拿了一個布袋,對裡面放了幾個又臭又長的屁,然後急忙地拿到香子的面前。
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全球正興起在家烹飪名廚料理的風潮,多了幾罐米其林醬汁與知名餐廳調理包,就能輕鬆變大廚。GREEN&SAFE研發「省時達人」即食系列,要替你省去十多個小時的旅行時間,將家裡的餐桌打造成通往幸福的任意門!首波系列邀請位在曼谷的Fine Dining泰式餐廳Bo.lan。   About Bo & Dylan 亞洲最佳餐廳之一曼谷「Bo.lan」命名來自兩位主廚的名號,亦與泰文中的「經典」或「古老」諧音。Bo有著台灣與泰國血統,取得澳洲廚藝碩士學位後加入曼谷五星級飯店METROPOLITAN…
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全球正興起在家烹飪名廚料理的風潮,多了幾罐米其林醬汁與知名餐廳調理包,就能輕鬆變大廚。GREEN&SA...
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有甜有鹹,餐桌上的時光才完美。做甜點好複雜,我們把手忙腳亂的部份交給巷口的生鮮超市,透過簡單別緻的裝飾,再加上新鮮水果,專業級盤飾甜點輕鬆出爐!   #We Sweet 梨蕉優格甜蜜小確幸 【Ingredients】 We Sweet 紅豆鬆餅、巧克力厚燒蛋糕、鳳梨、無糖優格、香蕉、檸檬 【How to】 1.分別將一部分鳳梨及香蕉打成泥狀。(香蕉要先加適量檸檬汁混合)再和無糖優格混合。 2. 再將兩種水果分別切丁放入調好的優格中。 3.…
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家屋 _ 一直是開始攝影以來就很難避免掉的拍攝對象,或又該說,每每在整理起檔案的時候,就會發現大量各個居住場所的影像。雖然用著攝影師的頭銜替自己定位,但真實的情況而言,或許我並沒有那麼經常離開家屋而出門拍照,若將兩者的時間對照比較以後,在外拍照的時間,大概不如在室內的時間來得多。…
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  一到了年底,未休完的年假是不是讓你看了心癢癢呢?趁著跨年以及農曆年的假期,不妨規畫一趟放鬆之旅!Victorinox瑞士維氏提供你不同的打包術以及各自適合的服飾、行李箱,輕鬆享受風尚假期。 冬日北海道夢幻雪祭 冬天的北海道雖冷,但整個被白雪覆蓋的銀白色大地,既夢幻又絢麗,正是前往北國賞雪和滑雪的最佳時機!。在11月下旬到12下旬間的「札幌白色燈節」,37萬顆燈泡綴滿大通公園及札幌駅前通會場,在黑夜中一閃一閃發亮,與滿天星斗、紛飛白雪所交織出的迷人夜色,成了札幌冬季最美麗的風景之一。…
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一到了年底,未休完的年假是不是讓你看了心癢癢呢?趁著跨年以及農曆年的假期,不妨規畫一趟放鬆之旅!...
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他拿出一本生活日常的相簿,混雜著各種場合留念的模樣。他在戰爭時擔任資訊傳輸的職位,攝影便是理所當然的技能。相簿中交織的他所拍的照片,以及他人拍攝的他。Gerhardt總是會一張張的告訴我拍攝的地點跟狀態…這是在公園時、這些則是在萊比錫書展、這張是我和出版社的同事… 在某一本生活紀錄的相簿中,出現了森林。…
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他拿出一本生活日常的相簿,混雜著各種場合留念的模樣。他在戰爭時擔任資訊傳輸的職位,攝影便是理所當然的技能。相簿...
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爺爺中風以後就幾乎無法說話,除了偶而會說像「好」或「不要」這些簡單的字以外,其餘最經常說的便是「幹你娘」和「幹」了。扶他走路時他會邊走邊罵幹,幫他翻身時也可以連續聽好幾十次的幹你娘,看著電視的時候他尤其更會罵,無論什麼樣的節目都一樣。
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爺爺中風以後就幾乎無法說話,除了偶而會說像「好」或「不要」這些簡單的字以外,其餘最經常說的便是「幹你娘」和「幹」了。扶他走路時他會邊走邊罵幹,幫他翻身時也可以連續聽好幾十次的幹你娘,看著電視的時候他尤其更會罵,無論什麼樣的節目都一樣。
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  上個月時回台灣參加了Young Art Taipei所舉辦的攝影專區活動,這次為期三天的活動,共包括了攝影書工作坊、專家面對面(Portfolio Review)和攝影研討會。今年活動的場地選於台北國際藝術村,雖然和博覽會本身有段距離,但活動也因此容納下更多參與者。這篇記錄將簡單介紹一下三場活動的內容,及個人經驗的分享。…
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上個月時回台灣參加了Young Art Taipei所舉辦的攝影專區活動,這次為期三天的活動,共...
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春天就是野餐天,當然要共襄盛舉~別羨慕別人的野餐籃裡總有美味食物,只要準備好吐司和當季的新鮮食材,跟著我們動手做,你也能成為野餐達人! #香辣雞肉起司熱三明治 【Ingredients】 全聯Prime吐司 (全麥吐司)、雞胸肉、起司、結球萵苣、牛心番茄、奶油 【How to】 1.雞胸肉切成略帶厚度片狀,放入鍋中煎到金黃微焦後,刷上用蜜汁烤肉醬+Tabasco調製的風味辣醬。 2.全聯Prime吐司 (全麥吐司)單面抹上奶油後放入鍋中煎香。…
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春天就是野餐天,當然要共襄盛舉~別羨慕別人的野餐籃裡總有美味食物,只要準備好吐司和當季的新鮮食材,跟著我們動手...
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90秒學做卡士達泡芙!酥酥脆脆的外殼,咬一口,冰冰涼涼的內餡緩緩流出,還有什麼比這更適合帶去野餐和朋友一起吃? 【↓↓↓點影片看製作方法↓↓↓】   更多野餐相關料理→icook食譜專區 2016 VOGUE #風格野餐日,跟你一起享受美好的野餐,4月23日華山大草原相見! 別忘了我們的風格dress code:花 flowers
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90秒學做卡士達泡芙!酥酥脆脆的外殼,咬一口,冰冰涼涼的內餡緩緩流出,還有什麼比這更適合帶去野餐和朋友一起吃?...
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