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Ignacio Coll
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La innovación como forma de vida
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Una primera reflexión sobre Pedro Duque y el nuevo Ministerio de Ciencia.
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Realidad aumentada y realidad virtual para mejorar el trabajo de empresas de prótesis sanitarias, factorías de montaje e iniciativas turísticas. Si te interesa, en mi blog.
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Periodismo, tecnología y otros fantasmas: La visión de Rosa Jiménez Cano, corresponsal de El País en Silicon Valley.
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La cata de algunos productos alimentarios es una fase crítica donde se invierte mucho tiempo y recursos. La +Universidad de Salamanca y la DOP Guijuelo están tratando de aplicar la inteligencia artificial al análisis organoléptico del jamón ibérico.
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La diferencia entre ser y estar: La historia del sefardita Haim Bejarano, que soñó con venir a Béjar, en mi blog http://collcenter.es/haim-bejarano-viaja-a-bejar/
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El Centro Tecnológico de la Carne, en Guijuelo, trabaja para ofrecer soluciones a las empresas del sector basadas en la tecnología. Por ejemplo, para evitar que la listeriosis impida a los exportadores de carne fresca venderla en otros países. Te cuento cómo funcionan.
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Guijuelo mira hacia la bioeconomía para fortalecer su modelo productivo. Un proyecto que busca impulsar las actividades intensivas en I+D para diversificar la producción más allá de los embutidos. En mi blog.
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La innovación puede llevarse a cabo a través de grandes empresas y proyectos intensivos en I+D, pero también mediante el desarrollo de soluciones locales donde la visión y la oportunidad son determinantes. Bierzo 7, una publicación semanal de Ponferrada lo hizo hace 30 años de la mano de Mario Tascón y dejó con la boca abierta a los empresarios del sector ¿Quieres saber cómo lo consiguieron?
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A propósito de la película Altamira, un artículo sobre el pulso entre ciencia y creencia con la vista puesta en España. En Coll Center.
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La economía basada en el conocimiento premia a los empresarios que son capaces de rediseñar los mercados usando la innovación. Te lo cuento en mi blog.
#innovación
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