Profile cover photo
Profile photo
Hotel Restaurant Les Pins
29 followers
29 followers
About
Hotel Restaurant Les Pins's posts

Post has attachment
URGENT
Afin de renforcer notre équipe de 6 cuisiniers, nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine qualifié(e) pour seconder notre Chef de cuisine. Après une expérience réussie dans un poste similaire, vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique pratiquant une cuisine bourgeoise au goût du jour. Notre carte est renouvelée tous les 2 mois, permettant une cuisine de saison évolutive favorisant les filières courtes.
Notre établissement est ouvert toute l’année, ce qui permet de proposer des jours de repos hebdomadaires variables, selon les désirs de chacun. 6 semaines de congés payés à prendre en plusieurs fois permettent de varier ses repos selon les saisons.
Salaire à définir selon vos compétences et expériences.
Découvrez au travers d’une visite virtuelle notre établissement, ainsi que notre carte actuelle sur : www.hotelrestaurantlespinshaguenau.com
Vous êtes intéressé ? Appelez nous ou envoyez nous un petit message au :
00 33 3 88 93 68 40 demandez Elisabeth Gless ou Eric Fuchs
contact@hotelrestaurantlespinshaguenau.com


Post has attachment
Dimanche 12 février au soir : Les dimanches soir du Terroir
Les Carpaccios à volonté….
- Au saumon frais « Label Rouge » d’Ecosse
Jus de citron, huile d’olives AOC
- Au bœuf origine VBF
Jus de citron, vinaigre balsamique, huile d’olives AOC
Nos assiettes sont accompagnées de grosses frites et de salade verte qui vous seront servies à part.
Le tout pour 18,00€ et le tout à discrétion…..
mais il n’est pas interdit de garder une petite place pour une entrée gourmande ou un plaisir sucrée….

Photo

Post has attachment
Tous nos meilleurs Voeux, faites que votre rêve le plus cher se réalise et croquez la vie...
Photo

Post has attachment
Dimanche 15 janvier au soir : Les dimanches soir du Terroir
Soirée Mont d'Or
-Mont d’Or au vin blanc du Jura gratiné, ou flambé au Kirsch
pommes de terre charlotte, jambon sec du Périgord, saucisse de Morteau, crudités, salade verte
19.00€ par personne

Photo

Post has attachment
SOIREE DU TERROIR DIMANCHE 4 DECEMBRE 2016 : ENTRECOTE UNE OU DEUX PERSONNES, SAUCES ET ACCOMPAGNEMENTS GOURMANDS ( Sauce Moëlle, champignons ou Béarnaise, Pommes frites fraîches ou pommes nouvelles juste sautées ) 20.00€
Photo

Post has attachment
Wädele à toutes les sauces aux Pins
du jeudi 24 à déjeuner au dimanche 27 Novembre à dîner 18.00€
Photo

Post has attachment
Soirée Mahlknaepfle
Le dimanche 13 Novembre 2016

LES MAHLKNAEPFLE comme ma grand-mère les faisait seront à l’honneur !!!!

Accompagnés de leurs croutons au beurre, leurs délicieux confit d’oignons, leurs petits lardons ainsi que d’une salade verte, vinaigrette à l’Alsacienne

Servis à volonté
16.00€
N’omettez pas de la place pour une entrée gourmande
ainsi qu’un dessert gourmand…
A Gueder !!!
Photo

Post has attachment
Soirées Galettes de pomme de terre-Grumbeerekiechle
Le dimanche 06 Novembre 2016
Nous vous proposons nos galettes accompagnées d’un succulent buffet de charcuteries locales, d’un duo de saumon et de salade verte rehaussée de la bonne vinaigrette alsacienne au vinaigre Melfor et moutarde Alélor. Compote et fromage blanc pour les avertis…
ET Le tout à volonté…
16.00€ /personne

Ces galettes sont aussi appelées Hardepfeldattscha, Grumbeeredotsche, Ardepfelkiechle car notre dialecte alsacien varie du sud au nord de l’Alsace et qu’il n’existe qu’une orthographe phonétique pour notre langue parlée.
Cette recette traditionnelle de notre cuisine de terroir est à base de pommes de terre crues râpées, d’oignons ciselés finement, de persil haché, d’un peu de farine, d’œufs entiers et de noix de muscade. Poêlées dans un peu d’huile chaude, ces galettes seront croustillantes tout en étant moelleuses à cœur.
Photo

Post has attachment
Soirée Buffet Dégustation et vins
de la Cave Vinicole de Cleebourg

Le dimanche 23 Octobre 2016
Un succulent buffet de charcuteries locales, de fromages affinés, de quelques crudités et d’une salade verte, sauront emplir vos papilles, suivi de tartes, desserts au chocolat et salade de fruits frais,
Monsieur Richard Juncker, oenologue et Maître de chai à la cave vinicole de Cleebourg vous présentera et fera déguster une palette d’une quinzaine de vins tant blancs que rouges. De superbes découvertes et originalités seront exalter votre palais, et vous pourrez acquérir et emporter chez vous vos découvertes du soir au tarif de la cave vinicole….
Moment à ne pas manquer !!!!!!!
Le tout à volonté…

25.00€ /personne

Photo

Post has attachment
Soirée Raclette
Le dimanche 16 Octobre
Le véritable fromage à raclette en demi-meule de la fromagerie Tourette sous son four traditionnel accompagné de pommes rattes, d’un succulent buffet de charcuteries locales, de quelques crudités et d’une salade verte rehaussée de la bonne vinaigrette alsacienne au vinaigre Melfor et moutarde Alélor, oignons émincés, cornichons, oignons grelots sauront emplir vos papilles, n’omettez pas de choisir une excellente bouteille de vin pour accompagner votre repas
Le tout à volonté…
22.00€ /personne
Photo
Wait while more posts are being loaded