Profile cover photo
Profile photo
Hotel Jan Maria****
9 followers
9 followers
About
Posts

Post has attachment
Včera jsme u nás přivítali prezidenta Miloše Zeman v rámci prvního dne návštěvy MS kraje. Na slavností oběd k nám na hotel Jan Maria byli pozváni: hejtman, krajští senátoři, poslanci a další hosté. U slavnostního stolu nechyběl Vratislav Mynář ani Jiří Ovčáček. Servíroval se bažantí vývar, křepelka a jablečný koláč
Prezident pochválil servírované menu a ocenil zdařilou rekonstrukci bývalého hornického areálu na hotel a restauraci. Řekl, že má rád, když se citlivě renovují historické objekty, které mohou dále sloužit. Prezident Miloš Zeman se na závěr s námi vyfotografoval.
Je to pro nás velká pocta a odměna. Tým JM**
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
06.09.17
19 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Vážení hosté,
šéfkuchař Tomáš Lalík si pro Vás s příchodem letní sezóny připravil komplet celé nové menu, které jsme spistili dnes v pátek 21.7.

Na co konkrétně se můžete těšit?
Na divoké kachní prso, sumce, polévku z černého kořene, křepelku a topinambur, jehněčí ossobuco, I-bone, pohankové risotto, kozí a ovčí sýr, nebo třeba klasickou svíčkovou na smetaně, telecí řízek nebo nově dvě degustační menu.
Náš dlouholetý a certifikovaný sommeliér Eda Vám doporučí skleničku kvalitního vína.
Nové menu je plné nápaditých receptů, tak neváhejte a přijďte vyzkoušet delikatesy z nového menu!

Tým JM

PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
21.07.17
12 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Dnešním pohodovým a sympatickým Novomanželům blahopřejeme hodně štěstí na společné cestě životem.
Tým JM**
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
01.07.17
6 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Vážení přátelé dobrého vína!
ve čtvrtek 29. června 2017 v 19.00 hod. se u nás na hotelu Jan Maria uskutečnila 65. řádná schůze klubu K.A.H.A.N. na vína Sylvánské zelené, příp. Sylvánské červené či novošlechtění Aurelius v čele s MUDr. Martinem Křístkem.
Po ochutnávce 30 vzorku vín z Moravy, Rakouska, Německa a Slovenska jsme příjemný večer završili večerní grilovačkou, kterou nám připravil náš šéfkuchař Tomáš.
Více http://vinobuditele.cz/
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
30.06.17
14 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Včera kluci ladili a zkoušeli nové menu z venkovní grilovačky.
Kluky na terase uvidíte každou středu a čtvrtek 17:00 -21:30 hod. Srdečně všechny zveme.......Tým JM**
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
13.06.17
8 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Venkovní grilování. Přijďte ochutnat....Tým JM
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Již od zítra Vám připraví šéfkuchař Tomáš speciality z českého chřestu. Srdečně všechny zveme......tým JM
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
15.05.17
5 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Chřestové menu od 15.5.

Vážení přátelé a hosté,
srdečně Vás zveme do naší restaurace na speciality z čerstvého chřestu, kterou pro Vás připravíme od pondělí 15.5.
"Chřest je pro nás symbol příchodu teplejších dnůa pod taktovkou našeho šéfkuchaře Tomáše se mění v chutnou, ale zdravou lahůdku. Labužníci ho oceňují natolik, že muodedávna přezdívají král zeleniny".


předkrmy
Chřest, uzený žloutek, bílá cibule, gin & tonic
Pohankovo chřestové risotto, bylinkový smažený kozí sýr

polévka
Chřestový krém, avokádový olej

hlavní chody
Telecí svíčková, chřest, vanilková kaše, pěna z uzené cibule
Sumec, ragú z černé čočky, chřest, beurre blanc, šafránové balsamico (a


dezert
Parfait z chřestu, rebarbora, máta, jahody 
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Dnešním mladým a sympatickým novomanželům Sovovým
přejeme na Vaší společné cestě životem hodně štěstí.
Kolektiv JM**
Photo
Photo
18.03.17
2 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Dofoceno!!! Tak v pondělí se těšíme na Vás v Jan Maria**
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
03.03.17
10 Photos - View album
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded