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Hotel HerzogsPark
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Frischer Bärlauch.
Direkt aus dem heimischen Wald.
Selbst gepflückt von unserem kundigen #Küchenteam.
Für unsere Kartoffel-Nocken, Bärlauch-Soße oder Bärlauch-Mousse. Garantiert lecker. #bärlauch #restaurant #herzogenaurach
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Auf zum gemischten Satz

Eine Weindegustation mit Louis Schweitzer: „Gemischter Satz“ begleitet von einem 4-Gang-Menü.

Ein altes Sprichwort besagt: „Eine Rebsorte im Weingarten ist eine Geige, der Gemischte Satz ein ganzes Orchester.“ Denn das Besondere am „Gemischten Satz“ ist der Anbau mehrerer Rebsorten im Weinberg, die nach der Lese gemeinsam gekeltert und vergoren werden. Es entsteht eine vielschichtige Mischung durch die verschiedenen Säuregrade und Reifestadien der Trauben. Besonders in der Weinbauregion Wien gilt der „Gemischte Satz“ als eine Spezialität, in Deutschland war diese Art von Wein aus Reinheitsgründen fast in Vergessenheit geraten.

Freuen Sie sich auf die Weindegustation „Gemischter Satz“ mit 4-Gang-Menü, bei der wir uns dieser Besonderheit widmen. Weinexperte Louis Schweitzer moderiert die Veranstaltung, klärt Begrif ichkeiten und bietet verschiedene Tropfen aus dem „Gemischten Satz“ zur Verkostung an.

Freitag, 12. Mai 2017, 19 Uhr
http://www.herzogspark.de/news-events-nuernberg/d-gemischte-satz-823709471

#wein #nuernberg #gemischtersatz #degustation #herzogenaurach


€ 85 p. P.
inklusive Aperitif, 4-Gang-Menü, Weine, Mineralwasser und Kaffee
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happy valentine day 2017.
Nicht bei den Gefühlen♥ sparen, nur beim Preis.
Wen verwöhnen Sie am Valentinstag?
https://gutscheine.herzogspark.de/
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NEUES🍴.
Aus unserer "Meisterwerke🌟Edition".

Unter dieser Rubrik präsentieren wir Ihnen immer die feinsten Kreationen unseres Restaurant "Stüberl"-Teams, unter der Leitung von Küchenchef Marco Hollbauer. HEUTE:

Filet von der Dorade mit Schwarzwurzeln
Balsamico und Haselnussbiskuit

Die komplette Kollektion entdecken Sie hier:
http://www.herzogspark.de/geniessen-nuernberg/restaurant-stueberl Für Ihre Reservierung erreichen Sie uns gerne unter 09132-778-0.
#herzogenaurach #restaurant #nuernberg
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NEUES🍴.
Aus unserer "Meisterwerke🌟Edition".

Unter dieser Rubrik präsentieren wir Ihnen immer die feinsten Kreationen unseres Restaurant "Stüberl"-Teams, unter der Leitung von Küchenchef Marco Hollbauer. HEUTE:

Im Ganzen geschmorter Sellerie und Karotte
Belper Knolle und saure Perlzwiebeln     

Die komplette Kollektion entdecken Sie hier:
http://www.herzogspark.de/geniessen-nuernberg/restaurant-stueberl Für Ihre Reservierung erreichen Sie uns gerne unter 09132-778-0.
#herzogenaurach #gourmet #genuss
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Unsere Gäste sind das Beste.
Heute war er wieder bei uns, Usain Bolt, hier im Bild mit unseren Empfangsmitarbeiterinnen Sandra Plan (stellv. Empfangsleiterin, links) und Anja Wolfsgruber (rechts). #sport #hotel #nürnberg 
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Mit unserer "Meisterwerke-Edition" möchten wir Ihnen immer die NEUESTEN Kreationen unseres Restaurant "Stüberl"-Teams rund um Küchenchef Marco Hollbauer präsentieren. HEUTE:

Rosa gebratene Schulter vom Ibérico Schwein
Aubergine und Ziegenkäse-Samosa

Die komplette Kollektion entdecken Sie hier:
http://www.herzogspark.de/geniessen-nuernberg/restaurant-stueberl
Für Ihre Reservierung erreichen Sie uns gerne unter 09132-778-0.
#herzogenaurach #gourmet #genuss #nürnberg #menü
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Alle 8chtung :-).
 
Gleich 8 junge Persönlichkeiten haben bei uns ihre Ausbildung begonnen.
Das ganze Hotel HerzogsPark-Team freut sich und sagt: Herzlich Willkommen!
 
Als da sind von links nach rechts:
 
Herr Kedir Zubayri (Koch)  // Frau Leonie Gluschke (HOFA) // Frau Olcas Gamze (HOFA) // Frau Elena Ernst (HOFA) // Frau Theresia Lang (HOFA) // Frau Anna-Lena Baur (HOFA) // Frau Jana Vampola (Dual-Studentin "Betriebswirtschaftslehre Fachrichtung Hotel-und Tourismusmanagement) und Herr Nikos Ovanesian Zarzant (Koch)
 
Sie suchen auch eine neue Herausforderung.
Gerne, hier http://www.herzogspark.de/hotel-herzogspark/karriere

#hotel #ausbildung #job #nürnberg #herzogenaurach  
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History Management meets History!

Im Adidas History Management fasst der Konzern seine Geschichte unter der Leitung von Susen Friedrich zusammen. Und der wesentlichste Teil dieser Geschichte ist Adidas-Gründer Adi Dassler, der auch das Sporthotel Adidas, das heutige Hotel HerzogsPark, erbaute.

Viele Erinnerungsstücke aus der deutschen Sportgeschichte sind bei uns im Hotel zu sehen, unter anderem in unserer Adi Dassler Ausstellung. Dieser Tage traf sich Wolf Baenkler, der Enkel von Adi Dassler und heutige Besitzer des Hotel HerzogsPark, mit Susen Friedrich zum Gespräch über Stücke aus beiden Sammlungen.
Zur Ausstellung: http://www.herzogspark.de/hotel-her…/adi-dassler-ausstellung

#adidas #sport #ausstellung #nürnberg #herzogenaurach  
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