Profile cover photo
Profile photo
Hobi Masak
265 followers -
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan Indonesia

265 followers
About
Posts

Post has attachment
BAHAN: • 300 gram daging kelapa muda atau degan • 1000 ml air kelapa muda BAHAN SIRUP: • 150 gram gula pasir • 200 ml air • 3 lembar daun pandan • sedikit garam • sedikit pewarna merah CARA MEMBUAT ES DEGAN: 1. Masak bahan sirup hingga mendidih dan gula…
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN: • 300 gram gluten basah • 1/4 sendok teh pekak bubuk • 1/2 sendok teh garam • 1 sendok makan saus tomat BAHAN SAUS: • 1 cm jahe, cincang halus • 1/2 sendok makan kecap asin dark • 1/2 sendok makan kecap asin light • 1/2 sendok makan minyak wijen •…
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN: • 150 gram beras ketan, kukus 15 menit • 150 ml santan • 2 sendok makan air daun suji • 2 tetes pewarna hijau • 1/4 sendok teh garam • 1 lembar daun pandan • 50 gram gula merah, potong-potong • 100 gram kelapa muda, parut kasar CARA MEMBUAT KLEPON…
Add a comment...

Post has attachment
COOKIES: BAHAN A: • 60 gr Filma Margarine • 55 gr Filma BOS • 1 butir kuning telur • 85 gr gula halus BAHAN B: • 125 gr tepung terigu protein sedang • 30 gr cokelat bubuk • 1 gr baking powder BAHAN C: • 1 sdt vanilla pasta CREAM FILLING: • 70 gr Filma […]
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN: * Nasi putih 400 gram * Telur ayam 1 butir, kocok lepas * Daging sapi 100 gram, cincang * Apel 1 buah, kupas, potong dadu * Cabe merah 20 gram, potong serong * Bawang Bombay 1/4 buah, potong tipis * Saus tiram 1 sendok makan * Kecap Inggris 1…
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN: * Cumi-cumi 250 gram buang tinta hitamnya, potong dadu * Minyak sayur 2 sendok makan * Bawang putih 2 siung, cincang halus * Bawang Bombay 50 gram, cincang halus * Tomat 1 buah, potong dadu kecil * Cabai rawit 5 buah, potong halus * Jahe ½ cm,…
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN: • 500 gram iga sapi • 100 gram saus hoisin • 1/2 buah pekak dihaluskan • 5 sendok makan kecap asin kental • 2 sendok makan dry cherry (sejenis anggur putih, kalau suka) • 1/2 sendok teh bumbu ngohyong • 1 sendok makan brown sugar • 1 tangkai daun…
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN: • 2 buah dada ayam, potong 2 • 50 gram mentega • 2 siung bawang putih, cincang halus • 1 sendok teh thyme • 1 lembar bayleaf • 1/2 sendok teh rosemary • 1/2 sendok teh tarragon • 1/2 sendok teh garam • 1/4 sendok teh merica • 1 sendok makan daun…
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN I: * Bebek 1 ekor, potong menjadi 4 * Garam 1 sendok teh * Gula merah 2 sendok makan, sisir * Serai 2 batang, memarkan * Daun salam 2 lembar * Kemangi 8 tangkai, ambil daunnya * Air kelapa 750 ml BUMBU HALUS: * Bawang putih 4 siung * Bawang merah 6…
Add a comment...

Post has attachment
BAHAN: * Cumi-cumi 300 gram, bersihkan, potong bulat * Buncis 50 gram, potong 2 cm * Cabe hijau 2 buah, potong 1 cm * Cabe merah 3 buah, potong 1 cm * Tomat hijau kecil 2 buah, potong bulat * Blimbing wuluh 4 buah, potong bulat * Bawang merah 5 butir,…
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded