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Herika Miyashiro
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Cheese Cake
Para o fundo: - 10 biscoitos Choice (uns 90 gramas)* - 40 g de manteiga ・Colocar os biscoitos em um saco plástico com zíper e usando um rolo de macarrão ir batendo até esmigalhar, depois passar o rolo nos farelos para triturar bem. ・Levar a manteiga ao forn...
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Pasta Americana
  Muitas pessoas me pedem para ensinar a fazer a pasta americana.  Eu aprendi em uma comunidade do Orkut sobre bolos decorados.  A moderadora tinha feito uma página no extinto geocities do Yahoo! e o site desapareceu quando o geocities fechou, infelizmente....
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Corantes comestíveis
Corante comestível ー 食用色素 (しょくようしきそ ー Shokuyou Shikiso) Nos mercados é fácil achar em pó as cores vermelho, amarelo e verde.  E de vez em quando o azul.  Se quiser outras cores, ou é preciso misturar os corantes ou comprar online. Algumas lojas: aqui , aqui...
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Glucose
Glucose ー (水飴 - 水あめ - みずあめ ー Mizuame) Fácil de ser achado em qualquer mercado ou farmácia.
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C.M.C.
Carboximetilcelulosesódica - é um polímero hidrossolúvel derivado de celulose para uso em alimentos.  É apresentado em pó. O  C.M.C. quando entra em contato com líquidos ele forma um gel.  Esse gel age como espessante, emulsificante e aglutinante. Geralment...
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[Escola] Corrida de resistência
Todos os anos é a mesma coisa, chega no segundo semestre as crianças começam a treinar para uma corrida de resistência, o 持久走大会 (じきゅうそうたいかい ― Jikyuusou Taikai).  Aquilo que sempre chamei de "maratona" escolar, e agora resolvi ir atrás da tradução correta e ...
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