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Hector Villazala
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Hector Villazala

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Datos interesantes sobre el sector lácteo leonés y qué ha motivado su crisis, con sus posibles alternativas.
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Un burru y un pailán. Cumu la vida mesma.
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El cuentu de las tres fiyas casadeiras, de tradición oral y típicu de la Chana de Somoza. que vos preste.
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El tabaco fue un cultivo de referencia en la agricultura leonesa durante décadas. Hoy ya no se cultiva desde hace 10 años. Vemos los por qués.
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La menta, cultivo muy leonés y desconocido para la mayoría de la gente.
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El mercado actual demanda en una cantidad cada vez creciente plantas con propiedades fitoterapéuticas, es decir, aquellas cuyo consumo proporciona beneficios en salud. Esas plantas se han venido utilizando tradicionalmente co...
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El sector lácteo leonés: causas de su crisis
El conjunto del País Leonés ha sido
y es referente en cuanto al sector ganadero, tanto en producción de
carne como de otros derivados de la ganadería (leche, lana,
cuero...). De las tres provincias leonesas, León y Zamora (por este
orden) han sido las g...
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El burru y el pailán
Un burru y un pailán fonun a pur pan, recoyenun cuatru cuartos y marchonun al molín de Magadán. Una fogaza, un bregáu, un bagazu, un montón de clases  ¿a cuál daremos un curruscazu? El panadeiru contestóu: coyéi lu más grande y partilu en dous. Burru y pail...
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Las tres fiyas casadeiras
Este cuentu cuntábalu mia guela que ye lu cuntaba sua mai pa que deprendiera a "falar bien". Tola familía vinía de Chana de Somoza, U Testeiru cumu lu chaman entovía. Años más tarde mudonun p'Estorga, si bien la memoria y la tradición siempres vinun marcada...
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CULTIVOS NETAMENTE LEONESES: TABACO
Por mucho que sorprenda, el tabaco fue por muchos años un cultivo de referencia en la agricultura leonesa, más concretamente en la región berciana, donde supuso no solo revulsivo económico, sino también un estilo de vida que ya ha desaparecido. En los años ...
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Nu mes de mayu
Nu mes de mayu salen froles, salen corazones enchenos de frescura.  Salen rosas cun espinos y papoulas coloradas. Espigos de mata dourada cun yerbas de fueyas prietas. Chuvias, vientos, ñubes y xeladas tardonas cubren de verde'l triste suelu de la campa. La...
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CULTIVOS NETAMENTE LEONESES: LA MENTA
El mercado actual demanda en una cantidad cada vez creciente plantas con propiedades fitoterapéuticas, es decir, aquellas cuyo consumo proporciona beneficios en salud. Esas plantas se han venido utilizando tradicionalmente como medicinas y sus propiedades e...
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El mercado actual demanda en una cantidad cada vez creciente plantas con propiedades fitoterapéuticas, es decir, aquellas cuyo consumo proporciona beneficios en salud. Esas plantas se han venido utilizando tradicionalmente co...
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