Profile cover photo
Profile photo
Bernard Loiseau
102 followers -
Le groupe Bernard Loiseau est composé de 5 établissements à Paris et en Bourgogne !
Le groupe Bernard Loiseau est composé de 5 établissements à Paris et en Bourgogne !

102 followers
About
Posts

Post is pinned.Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
On lève le voile sur le #spa #LoiseauDesSens à Saulieu en Bourgogne !
Add a comment...

Post has attachment
Ambiance de service dans les cuisines du Relais & Châteaux Bernard Loiseau à Saulieu
Add a comment...

Post has attachment
Qui n'a jamais rêvé être une petite souris pour voir ce qu'il se passe dans les cuisines d'un grand restaurant? Direction les cuisines du Relais & Châteaux Bernard Loiseau en Bourgogne. comme si vous y étiez !
Add a comment...

Post has attachment
C’est l’anniversaire du chef Patrick Bertron !

Avec beaucoup de fierté et d’émotion, nous fêtons ce mercredi 15 mars, les 35 ans de +Patrick Bertron au Relais Bernard Loiseau ! Dorénavant, Patrick Bertron exprime tout son style culinaire dans une nouvelle carte innovante, et plus particulièrement dans le menu « Mes Racines, de l’Armorique au Morvan ».

Né en Bretagne, mais amoureux de la Bourgogne, il est influencé par ces deux terroirs qui lui parlent et l’émeuvent. Parmi ses plats emblématiques : « Le bœuf de Charolles A.O.P. cuit au foin en croûte d’argile » qui sent bon le terroir bourguignon.

Depuis 2016, et pour la première fois, Patrick Bertron revisite les classiques de Bernard Loiseau dans son nouveau menu « Hommage ».

La tradition dans l’innovation, notre leitmotiv !
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
La cuisine de #PatrickBertron, chef au Relais & Châteaux #BernardLoiseau.
Add a comment...

Post has attachment
Très bonne année 2017 avec les #équipes du #RelaisBernardLoiseau - #Saulieu #Bourgogne !
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded