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Giuliana Manca
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Torta di mele
Oggi torta di mele, la regina delle torte. Le versioni per preparare una buona torta di mele sono davvero infinite, in questa i pezzetti di mela sono all'interno dell'impasto. Non vi preoccupate è molto facile da fare e perfetta per la colazione del mattino  …
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Zampette in pasta's profile photo
 
Ottima la torta, peccato per il saggio!!!
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Pasta con burro, acciughe e panettone
La pasta con burro, acciughe e panettone è una sfiziosissima ricetta del riciclo. Visto che nella classica versione dolce abbiamo già fatto il pieno di panettone, ho provato ad utilizzare quello che avevo ancora in casa per ricette salate. Questa pasta è da...
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La pasta con burro, acciughe e panettone è una sfiziosa ricetta del riciclo. Una pasta davvero gustosa e facilissima da fare.
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Risotto con salmone, lime e pepe rosa
Il risotto con salmone, lime e pepe rosa è un primo piatto dal gusto buono e delicato. E' una delle tante ricette che ho sperimentato durante queste vacanze anche perchè l'anno scorso avevo provato il risotto con il salmone affumicato , dal gusto decisament...
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Il risotto con salmone, lime e pepe rosa è un piatto dal gusto delicato. Lime e pepe rosa regalano una piacevole nota di freschezza.
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Rose di sfoglia salate
Le rose di sfoglia salate sono un elegante finger food. Con queste roselline renderete sfizioso e originale il vostro aperitivo con il minimo sforzo. Avevo già preparato la versione dolce, ovvero le rose di sfoglia alle mele , più grandi ma altrettanto bell...
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Le rose di sfoglia salate sono un elegante finger food. Queste roselline renderanno sfizioso e originale il vostro aperitivo.
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Polpettone con asiago e funghi
Il polpettone con funghi e asiago è un ricco e saporito secondo piatto perfetto in questi giorni di festa. Il polpettone tradizionale viene farcito con asiago e funghi saltati in padella e avvolto nelle fettine di pancetta. Preparate un bel contorno di insa...
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Il polpettone con funghi e asiago è un saporito secondo piatto. Il polpettone viene farcito con asiago e funghi e avvolto nella pancetta.
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Pasta con vongole e bottarga
La pasta con vongole e bottarga è un delizioso primo piatto delle feste veloce da prerarare. L'aggiunta della bottarga regala un nuovo sapore ai classici spaghetti con le vongole , comuqnue buonissimi! Potete tranquillamente prepararli all'ultimo momento la...
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La pasta con vongole e bottarga è un delizioso piatto delle feste. La bottarga regala un nuovo sapore ai classici spaghetti con le vongole.
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Risotto con roquefort e panettone
Il risotto con roquefort e panettone è un primo piatto dal gusto deciso e stuzzicante. E' il secondo piatto salato che preparo per utilizzare del panettone avanzato e anche questo mi è piaciuto molto, soprattutto per il bel contrasto tra il gusto forte e pi...
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Il risotto con roquefort e panettone è un piatto dal gusto stuzzicante grazie al contrasto tra il gusto del roquefort e quello del panettone.
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Torta con cannella e datteri
La torta con cannella e datteri è una torta soffice e profumata perfetta per accompagnare tè o tisane in questi freddi pmeriggi invernali. Se non avete la cannella in stecche potete aumentare leggermente la quantità di quella in polvere, ma senza esagerare ...
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La torta con cannella e datteri è una torta soffice e profumata perfetta per accompagnare tè o tisane in questi freddi pmeriggi invernali.
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Rotolini con bresaola, robiola e rucola
I rotolini con bresaola, robiola e rucola sono un'altra proposta sfiziosa per il vostro aperitivo. Più che una vera e propria ricetta questa rotolini sono un'idea veloce per offrire qualcosa di carino ai vostri ospiti senza nessuna fatica. Potete farcirli c...
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I rotolini con bresaola, robiola e rucola sono una proposta sfiziosa per il vostro aperitivo. Un'idea veloce da offrire ai vostri ospiti.
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Biscotti con pecorino e paprika
I biscotti con pecorino e paprika sono ideali per uno stuzzicante aperitivo delle feste. Facili da fare sono davvero gustosi e possono essere preparati in anticipo. Potete provare anche i biscotti salati e i biscotti al gorgonzola . Ormai manca davvero poch...
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I biscotti con pecorino e paprika sono ideali per uno stuzzicante aperitivo delle feste. Facili da fare ma davvero gustosi.
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Rotolo al cacao con panna
Il rotolo al cacao con panna è un dolce soffice e delicato da preparare facilmente in questi giorni di festa. Questo rotolo è perfetto anche per gli ospiti più piccolini che sicuramente lo gradiranno molto. Se invece volete dedicarvi a una preparazione più ...
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Il rotolo al cacao con panna è un dolce soffice e delicato facuile da preparare. Le gocce di cioccolato lo rendono ancora più goloso.
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Torta al cioccolato senza farina
La torta al cioccolato senza farina è una ricetta della mitica Nigella Lawson. E' una torta dalla consistenza molto particolare e dal sapore davvero incredibile. La particolarità di questa torta sta nel fatto che in cottura si gonfia moltissimo , un po' com...
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La torta al cioccolato senza farina è una ricetta di Nigella Lawson. E' una torta dalla consistenza particolare e dal sapore incredibile.
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Food Blogger per passione e professione
Introduction
Ciao,
sono Giuliana, amo la cucina da sempre e da sempre mi piace condividere questa mia passione con chi mi sta accanto e fa parte della mia vita. Mi piace avere amici a cena e accoglierli nella mia casa con profumi e sapori che sappiano renderli felici. Non posso invitare tutti a casa mia ma con il mio blog www.lacucinaimperfetta.com è come se un pezzettino della mia cucina e della mia vita entrasse nelle case di chi vorrà seguirmi. Questo è il mio profilo su google plus e siete i benvenuti!! Aggiungetemi nelle vostre cerchie per essere informati sulle ultime ricette pubblicate nel mio blog.
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