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Auberge Le Valezan
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L'auberge de Valezan : une vue à couper le souffle sur la vallée de la Tarentaise !
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La carte du mois de novembre

ENTRÉES
Salade de champignons à la crème, saumon fumé et miettes de crabe
Cromesquis de tomme aux dés de pommes, sauce au chorizo
Terrine de sanglier « maison », confiture d’oignons
Salade au magret fumé, croûtons, œufs durs, poires et vinaigrette framboise

PLATS
Gnocchis à la crème de reblochon, jambon cru, tomates confites et pignons
Brochette de Gambas à l’ail et persil
Entrecôte poêlée sauce au foie gras
Filet mignon de porc en croûte de pain d’épices
Tartiflette ou Croziflette servies avec une salade

FROMAGE
Faisselle à la crème ou au coulis
Assiette de fromages de Savoie

DESSERTS
Moelleux à la châtaigne, cœur crème de marrons, sauce chocolat
Poires cuites au sirop vanillé et fruits rouges et chantilly
Verrine de Yaourt à la Grècque, poudre de pralines roses
et biscuit de Savoie
Pana cotta aux Myrtilles, coque au chocolat
Coupe de glace 3 boules et chantilly

Entrée-plat : 19 €
Plat-dessert : 17 €
Entrée-plat-dessert : 23 €
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L'auberge organise un barbecue "à volonté" le samedi 4 octobre 2014 à partir de 19h30. Résevation avant le 2 octobre.

http://www.gite-auberge-valezan.com/barbecue-le-samedi-4-octobre.html
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Toutes nos chambres possèdent un balcon avec vue sur la vallée de la Tarentaise et comprennent une salle de bains privative.Connexion Wi-Fi.
Tarif : 53€

http://www.gite-auberge-valezan.com/hotel-valezan-tarentaise.html
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2014-09-24
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Orienté plein sud avec une magnifique vue sur les Alpes et la vallée de la Tarentaise, l’hôtel restaurant l’Auberge de Valezan dispose de 4 chambres avec balcon et vue sur les Alpes et la vallée de la Tarentaise et 2 gîtes pour 8 et 10 personnes.

http://www.gite-auberge-valezan.com
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