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Gastrouni
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Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero
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A falta de un mes exacto para que de comienzo el HIP (Hospitality Innovation Planet) os traemos un NOTICIÓN. 📢 ¡¡En esta edición gestionamos desde Gastrouni un espacio expositivo y formativo de 3 días dentro del congreso más importante del sector HORECA!! 📢

#hostelería #formación #restaurantes #HORECA #restauración #gastronomía

https://gastronomiayuniversidad.com/2018/01/food-and-restaurant-theatre-el-espacio-de-gastrouni-en-hip-2018/
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¡Empezamos 2018 a lo grande! Anunciando el nuevo evento que celebramos en Valencia el miércoles 17 de enero y en el que participarán Octavio Llamas, presidente del Hospitality Innovation Planet, Diego Coquillat, CEO de 10Restaurantes, y Begoña Rodrigo, chef y propietaria del Restaurante La Salita. ¡Un evento sobre el futuro de la restauración que no puedes perderte!

#formación #hostelería #Valencia #gastronomía #restauración #HORECA

https://gastronomiayuniversidad.com/2018/01/la-restauracion-actual-el-futuro-es-el-nuevo-pasado-evento-de-gastrouni-en-valencia/
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Qué orgullosos estamos de compartir este artículo del reportaje publicado en la revista Restauración News sobre dos de nuestros alumnos más reconocidos a nivel nacional e internacional: Antonio Cosmen, de Cruz Blanca de Vallecas, con el mejor cocido de España y Miguel Ángel Andrés, del restaurante Casa Rafa, con la mejor ensaladilla de Madrid.

#formación #gastronomía #Madrid #hostelería #restaurantes

https://gastronomiayuniversidad.com/2017/12/la-mejor-ensaladilla-de-madrid-y-el-mejor-cocido-de-espana-se-dan-cita-en-las-aulas-de-gastrouni/
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📢 ¡El partido de vuelta del Gastrouni Training Camp se juega el próximo 20 de noviembre en el Real Café Bernabéu y en él participarán Nicolás Ayela, gerente de APS Hostelería, Manuel Balanzino, director de The Gourmet Journal, y Sergio Marín, director de operaciones del Grupo Beer&Food! 📢

#formación #hostelería #restauración #restaurantes #Madrid

https://gastronomiayuniversidad.com/2017/11/vuelve-gastrouni-training-camp-con-su-segunda-sesion-el-20-de-noviembre-en-madrid/
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Los próximos 30 de septiembre y 1 de octubre se celebra el DNA Festival Gastronòmic Dénia y donde Gastrouni, con Oscar Carrion, Eva Ballarin y Antonio Llorens, estarán colaborando con la presentación del mayor evento gastronómico de la Comunidad Valenciana. ¡Os esperamos!

https://gastronomiayuniversidad.com/2017/09/gastrouni-colabora-en-la-presentacion-de-dna-festival-gastronomico-de-denia/

#gastronomía #Denia #turismo #cocina #ComunidadValenciana
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